Au Japon, l'art est floral, Comestible, Ferme, et, Oh oui, Visuel

En tournée de la scène artistique japonaise de Tokyo à Naoshima, Paula de la Cruz trouve un travail comestible, floral, visuel, et beaucoup plus.

JAPON — Caché derrière un parc clairsemé, salon d'un blanc éclatant, tout chrome et cuir blanc, est un petit atelier d'artiste rempli jusqu'au plafond de rouleaux de papier. Je suis assis par terre et je reçois des instructions minutieuses de Takafumi Asakura, un artiste du lavis d'encre travaillant et vivant à Tokyo, sur la façon de dessiner à l'encre noire à l'aide d'un stylo en bambou. Asakura est connu pour ses grands écrans représentant des paysages fantastiques de dragons et de montagnes brumeuses, peint dans les moindres détails avec de l'encre noire sur du papier aluminium. Son travail honore l'art ancien de suibokuga, peinture au lavis d'encre, avec des techniques et des thèmes modernes. Nous parlons pendant que j'essaie et échoue à faire quoi que ce soit d'artistique avec les taches noires qui sortent du stylo en bambou.

Une visite privée des arts japonais raffinés

Heureusement, on passe rapidement à wagashi , confiseries japonaises sucrées, et du thé qu'il m'avait préparé. Lorsque le Japon a commencé à échanger du sucre avec la Chine pendant la période Edo, le pays a développé une dent sucrée, et le résultat sont ces petites gourmandises de riz et de pâte de haricots et de fruits, façonnés et colorés selon les saisons.

« L'un des meilleurs endroits pour découvrir wagashi , « J'apprends de Sophie Richard, un conservateur d'art français et auteur de The Art Lover's Guide to Japanese Museums, “est le musée d'art de Yamatane.” Cela me semble étrange jusqu'à ce qu'elle explique également que chaque wagashi raconte une histoire à travers la façon dont il est décoré, qui fait d'un musée un cadre approprié.

Richard guide et organise des voyages artistiques privés pour le voyagiste sur mesure Cazanove + Loyd et avait organisé mon tutoriel d'art avec Asakura. Aujourd'hui, elle a monté un t avec Takahashi Minako, conservateur en chef de Yamatane, qui m'a conduit, mon mari et moi, à une visite privée de la dernière exposition. Après la tournée, nous avons une dégustation des 30 pièces de wagashi inspirées des peintures du spectacle, chaque confection une capsule exquise des plus grandes histoires représentées sur les toiles. Des petites boules de pâte de haricot rouge avec des flocons roses et blancs représentent une peinture du Mont Fuji, imposant au-dessus des nuages ​​et des cerisiers en fleurs. Certains ont la forme de chrysanthèmes. D'autres se parent de tous les rouges de l'automne. Mon wagashi préféré est une forme de demi-lune à base de gelée de pêche, avec des haricots suspendus et des flocons de noix de coco représentant un paysage nocturne brumeux. Ma langue change de couleur (je me sens comme le serpent dans Le livre de la jungle ), et je ressens une légère poussée de sucre.

J'utilise l'énergie pour faire du lèche-vitrines chez Prada et Issey Miyake lors de ma promenade à travers Aoyama, l'un des meilleurs quartiers commerçants de Tokyo, à la Fondation Sogetsu pour un cours d'ikebana, l'art japonais de l'arrangement floral. C'est le printemps, et les fleurs dominent le paysage urbain - à la fois sous la forme de vrais pétales et de sucre filé.

Mon professeur d'ikebana, parler par l'intermédiaire d'un traducteur, m'enseigne les principes de la coupe tibia , soe , et hikae , les trois tiges principales dans un arrangement Sogetsu. D'abord, mon professeur corrige ma posture, parce que quand je m'affale, mon point de vue est faux. « À ikebana, " elle explique, " on arrange des fleurs, mais aussi créer de l'espace. C'est sur cet espace que nous projetons nos réflexions sur la nature et la vie. Donc pas de bourgeons pointés vers le bas, car ils signifient la mort.

Fier de mon arrangement de marguerites jaunes, Je me retire dans ma luxueuse suite à l'Imperial Hotel pour un bain moussant, suivi d'un dîner de bœuf de kobe au restaurant de l'hôtel, Kamon. L'Impérial est une oasis d'élégance et de calme sans prétention, et son emplacement à proximité des meilleurs magasins de Ginza et du parc Chiyoda est imbattable. Mon mari me rejoint au bar, fraîchement meurtri d'un cours de judo organisé par le concierge. Il me rappelle avec une grande excitation qu'il était ceinture marron. Je souris et commande du saké, préférant ne pas lui rappeler que ses jours dorés de judo étaient il y a plus de trente ans.

Le lendemain, sous un ciel de plomb et de fortes pluies, J'embarque pour mon prochain rendez-vous arrangé par Richard pour rencontrer le chef de Yakumo Saryo, un restaurant sur invitation à Tokyo pour une cérémonie du thé. Le salon de thé est calme, mais pas de manière forcée, une grande table carrée de style occidental occupant la majeure partie de la pièce. Un grand tetsubin (bouilloire japonaise en fonte) est maintenue à la température exacte requise pour le thé vert sur un bord de la table. Tout dans la pièce est mis en valeur par une douce lumière traversant une baie vitrée qui encadre parfaitement une prune fleurie dans la cour d'entrée. Le restaurant est impliqué dans le redémarrage des plantations de thé dans des régions du Japon qui perdent leur tradition de thé au profit de plus gros producteurs.

De Tokyo à Naoshima

Le lendemain matin, Je prends le train rapide de Tokyo à l'île de Naoshima. Je repère quelques plantations de thé bien entretenues en cours de route, essayer d'imaginer comment je peux les imiter sur ma terrasse new-yorkaise.

Dans les années 1960, lorsque Mitsubishi était le principal employeur des habitants de Naoshima, la population était de 8, 000. L'entreprise est partie, et aujourd'hui il n'y en a que 3, 000 habitants. Mais la communauté prospère de manière nouvelle et astucieuse. Soichiro Fukutake, le patron de Benesse Holdings, la maison d'édition qui possède la Berlitz Academy parmi tant d'autres, a décidé que Naoshima devrait être le foyer de sa vaste collection d'art moderne. Il a chargé l'architecte Andō Tadao, lauréat du prix Pritzker, de construire trois musées sur l'île :le musée et l'hôtel Benesse House en 1992, Musée d'art de Chichu en 2004, et Lee Ufan Museum en 2010.

Il y a des installations massives dans chaque galerie - par Lee Ufan dans son bâtiment homonyme, Hiroshi Sugimoto à Benesse, et Walter De Maria à Chichu - mais les sites sont un univers en expansion avec de nouvelles installations et maisons d'art qui s'ouvrent presque chaque année. Les cinq nénuphars Monet, exposé à la lumière naturelle à Chichu, valent le voyage à eux seuls.

Bien qu'il soit construit avec des dalles massives de béton, les trois structures sont partiellement souterraines, entraînant un impact minimal sur le paysage. L'accent mis par Andō sur le rôle de la lumière naturelle et des ombres est évident dans les grandes ouvertures dans les toits, utilisé à l'origine pour couler du béton pour les murs et laissé non fermé. Je me souviens de l'oculus du Panthéon.

Au centre de l'île se trouve le village de Honmura, où des maisons antiques abandonnées ont été restaurées et confiées à des artistes individuels pour les utiliser comme capsules pour leur travail. Mon préféré est une expérience dans l'obscurité de James Turrell. Des pêcheurs ou des agriculteurs locaux âgés ouvrent leurs maisons aux visiteurs qui souhaitent découvrir la vie dans une ferme en activité. Ces loges, appelé minpaku , sont une excellente source de revenus pour les retraités.

J'ai fini la journée à Bain de Naoshima , l'installation des bains publics du village créée par l'artiste Shinro Ohtake. Habitants et amateurs d'art s'y donnent rendez-vous, principalement autour des heures d'arrivée et de départ des ferries à destination du continent. Une sculpture géante d'éléphant se dresse sur un mur, divisant les quartiers des hommes et des femmes. Je le regarde et imagine qu'il est là en safari, en observant tous les H. sapiens , tremper et bavarder joyeusement dans le trou d'eau carrelé de blanc.

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Le prochain voyage artistique de Sophie Richard au Japon pour Cazenove+Loyd aura lieu du 18 au 28 octobre, 2018. Cliquez ici pour plus d'informations.

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