Obtenez votre art et Donut Fix lors d'une journée ambitieuse au centre-ville de Chicago
Le Chicago's Loop est bien plus que le Millennium Park. La collaboratrice de Fathom, Becky Cheang, plaide en faveur de passer une journée bien remplie au centre-ville.
CHICAGO - Le meilleur moment pour visiter Chicago est à chaque extrémité des festivités estivales lorsque l'école est en session, le soleil brille, les températures ne sont pas trop oppressantes, et il y a de l'espace pour respirer au centre-ville de Chicago. La prochaine fois que vous traverserez la Windy City, envisagez de réserver une journée complète pour explorer la boucle. Ça en vaut la peine.
Tout d'abord :le café. Procurez-vous une infusion froide à base de grains de café Metropolis torréfiés localement de Dollop Coffee à River North. (Commandez le moka Nutella. Vous pourrez me remercier plus tard.) Faites la queue au Donut Vault à proximité, une lueur de bonheur dans le quartier. Allez plus tôt pour plus d'options, mais vous ne pouvez pas vous tromper avec un babeurre à l'ancienne et - que diable - un plat du jour pour une gâterie supplémentaire. Si vous souhaitez planifier votre commande de beignets à l'avance (l'anticipation est primordiale !), consultez leur site Web pour les spéciaux du jour (et leur fil Twitter pour les mises à jour des stocks).
Une fois que vous êtes correctement nourri et caféiné, dirigez-vous vers Navy Pier pour travailler ce ou ces beignets lors d'une visite à vélo avec Bobby's Bike Hike. Ils offrent une variété d'options à différents niveaux de difficulté, commençant par une croisière tranquille à travers les quartiers au bord du lac. Ou s'entraîner et manger avec les vélos, Visite des bouchées et des bières, où vous dégusterez les meilleurs plats réconfortants de Chicago :pizza profonde, petits gâteaux, les hot-dogs, et de la bière.
Après la tournée, Faites le plein d'énergie avec un thé l'après-midi à l'historique et magnifique Palm Court de l'hôtel Drake. Pendant que vous grignotez de délicieux gâteaux au thé et des petits fours et sirotez du thé Palais des Thés, n'oubliez pas de vous asseoir droit - vous mangez là où la princesse Di a dormi en 1996 ! La reine Elizabeth et l'impératrice du Japon figuraient parmi les autres invités de ce thé royal. Si vous y êtes du mercredi au dimanche, un harpiste vivant vous accompagnera. Oui oui!
Alors que tout le monde est à l'Art Institute of Chicago, passez par le musée d'art contemporain moins connu mais tout aussi stellaire. En plus d'apporter un joli mélange de grands noms et d'artistes émergents, le musée dispose également d'une solide gamme de programmes communautaires, comprenant des ateliers, pourparlers, et projections. Recherchez la série In Progress (elle se trouve généralement au deuxième étage) pour un aperçu du processus créatif d'un artiste.
Rassemblez quelques amis et dirigez-vous vers West Randolph Street pour le dîner. Vous aurez l'embarras du choix, et assurez-vous de réserver. Optez pour l'un des classiques à tous les prix dans les favoris locaux comme Little Goat Diner, High Five Ramen, et Au Cheval. Ou essayez quelque chose de nouveau chez Proxi, comme une tempura éloté incroyablement légère et savoureuse, curry de cabillaud salé, et salade de champignons grillés. N'oubliez pas de vous renseigner sur les desserts du jour.
Après le dîner, terminez la journée avec un dernier verre sur le toit-terrasse d'Aba. Chicago. C'est notre genre de ville.
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