Sur la piste des hipsters :des alternatives sympas aux quartiers autrefois branchés de la ville
Le changement constant est ce qui fait que les meilleures villes du monde méritent d'être revisitées. Mais la surexposition et la gentrification signifient souvent que les quartiers « tendance » les plus connus de la ville ne sont pas si cool au moment où vous y arrivez.
À moins que vous ne soyez le hipster ultime ou que vous possédiez des connaissances d'initiés, il y a de fortes chances que vous passiez à côté d'une culture de pointe lors de vos voyages, direction des quartiers déjà vétustes. Donc, une fois que vous avez vérifié ce était hanche, assurez-vous de vous diriger vers les endroits qui Sont encore .
New York : de Williamsburg à Bushwick
Il s'appelle "The Last Bohemia" et a acquis une réputation mondiale. Mais le quartier de Williamsburg à Brooklyn a depuis longtemps perdu de son éclat. Des condos chics au bord de la rivière côtoient des restaurants terriblement chers. Sûr, il y a encore de quoi t'attirer ici, du marché alimentaire hebdomadaire de Smorgasburg à East River State Park (brooklynflea.com/markets/smorgasburg) au vinyle époustouflant de Rough Trade NYC (roughtradenyc.com).
Mais pour quelque chose de plus audacieux, dirigez-vous plus à l'est jusqu'à Bushwick. Dans les friches industrielles de la région, vous trouverez Shea Stadium (liveatsheastadium.com), une salle de concert et un studio d'enregistrement de bricolage qui accueille le meilleur de la nouvelle musique de groupes dont vous n'avez jamais entendu parler. Avant de transpirer dans le mosh, prenez un bocal et, si tu es chanceux, un barbecue gratuit chez Lady Jay's, un bar de plongée tueur sur Grand Street où Williamsburg saigne dans son voisin plus frais.
Londres :de Shoreditch à Peckham
Comme Williamsburg, Shoreditch est synonyme de cool. Mais la flambée des loyers et l'empiètement du quartier financier de la ville ont laissé le quartier une pâle imitation de ce qu'il était. Sûr, prenez une pinte dans les salles d'exposition d'électricité désormais chics (electricityshowrooms.com). Mais sautez ensuite sur l'Overground et dirigez-vous vers le sud jusqu'à Peckham.
Ce domaine évolue à un rythme rapide, mais a réussi à s'accrocher à sa diversité, avec une rue commerçante pleine d'entreprises locales et une architecture art déco en ruine. Son lieu de prédilection le plus improbable est le dernier étage d'un parking à plusieurs étages. Ce bâtiment sans prétention abrite le Frank's Cafe (frankscafe.org.uk), et offre certaines des meilleures vues du centre de Londres. Les amateurs de fête devraient également visiter le Bussey Building pour les derniers DJ. Le Bussey abrite également un cinéma sur le toit, avec le studio Yogarise du bâtiment qui organise des cours en plein air tout l'été (yogarisepeckham.com).
Paris :de Montmartre au 11e arrondissement
Les collines pavées et les cafés de Montmartre sont le Paris des clichés d'antan. Et il n'y a rien de mal à cela. Mais si vous cherchez un endroit pour bien manger et boire quelques verres de rouge après une journée de shopping et de visite du Musée Picasso remanié, ce n'est pas ça. Au lieu, prenez le métro et dirigez-vous vers l'est jusqu'au 11e arrondissement.
Présenté comme la version parisienne de Brooklyn, en réalité, c'est plus décontracté, interprétation typiquement française de ce quartier new-yorkais, avec un charme plus brut et prêt que certains des quartiers les plus chics de Paris. Votre premier arrêt doit être Death By Burrito (deathbyburrito.com), ou DBB comme les locaux l'appellent. Les tacos et les burritos de ce petit bar acquièrent rapidement la réputation d'être parmi les meilleurs de la ville. Assurez-vous d'essayer les cocktails stellaires du propriétaire Shay Ola pendant que vous attendez. Débarrassez-vous de la gueule de bois le lendemain matin avec un brunch au Bloom (bloom-restaurant.fr).
Tokyo :de Roppongi à Kichijoji
Avec sa vie nocturne légendaire, Roppongi est l'endroit où les habitants et les gaijin vont boire des verres de saké et danser toute la nuit. Ses ruelles tortueuses et ses gratte-ciel ultra modernes sont l'apothéose de Tokyo, tandis que les goûts du Mori Art Museum en font une destination pour les amateurs d'art bien nantis. Cependant, son côté plus minable n'est jamais loin, avec de nombreux récits de voyageurs sur les boissons enrichies et les factures de carte de crédit exorbitantes après une nuit au vin de riz.
Pour quelque chose d'aussi branché mais beaucoup moins mouvementé, se diriger vers la banlieue est de Kichijoji. Ce quartier étudiant est facilement accessible depuis la gare de Shinjuku. Promenez-vous dans le magnifique Inokashira-kōen et visitez le musée Ghibli pour vous plonger dans le monde merveilleux de Hayao Miyazaki, avant de vous détendre au hamac café Mahika Mano. Assurez-vous de visiter l'espace d'art à l'étage et de siroter une bière locale après une sieste de l'après-midi.
Amsterdam :du quartier rouge à La Haye
Le tristement célèbre quartier rouge d'Amsterdam est un incontournable pour les débutants dans la capitale néerlandaise. Mais son côté miteux n'est jamais loin, ses cafés et ses bars ont souvent l'impression d'avoir la dent. Pour une expérience tout à fait plus intéressante, sautez dans un train de la gare centrale à La Haye.
C'est à seulement 50 minutes, mais est devenu un lieu de prédilection pour ceux qui recherchent l'art de premier ordre et le café tueur. Le Mauritshuis récemment rénové est l'antidote parfait à l'écrasante Rijksmuseum, et abrite les œuvres les plus marquantes de Vermeer, comprenant une fille avec une boucle d'oreille . Les passionnés de littérature seront également ravis de voir Carel Fabritius Le chardonneret , l'inspiration pour le roman du même nom de Donna Tartt. Si tout cet art te submerge, Hometown Coffee (hometowncoffee.nl) est l'endroit idéal pour prendre une bière forte et un déjeuner sain.
Las Vegas :du Strip au centre-ville
Les néons implacables et les personnages louches du Strip peuvent donner l'impression que le cool a quitté Las Vegas avec le dernier du Rat Pack. Mais Sin City a un côté étonnamment branché, tant que vous êtes prêt à descendre plus loin la rue principale vers le centre-ville à l'ancienne.
Sûr, il existe encore de nombreux endroits prêts à vous aider à vous départir de vos derniers dollars. Mais entre les casinos, vous trouverez du street art qui rivalise avec les meilleurs de l'est de Londres et de Brooklyn. 18b, le quartier des arts de Las Vegas (18b.org), dispose de trois galeries de pointe, ainsi que des lieux de rencontre où vous pouvez assister à des cours de yoga ou apprendre à peindre. Étant Vegas, vous aurez besoin de quelques verres une fois que vous aurez terminé. Atomic Liquors (atomiclasvegas.com) est le plus ancien bar indépendant de la ville, remontant à l'époque des fêtes coïncidant avec les essais de bombes atomiques dans le désert du Nevada.