Une journée parfaite au Caire :comment passer 24 heures dans la capitale égyptienne

L'Egypte change de minute en minute alors qu'elle poursuit sa reprise post-révolutionnaire, mais il y a encore un certain nombre de constantes inébranlables au Caire :le passé antique de la ville, sa scène artistique et musicale contemporaine, et la salutation familière du matin pour gagner des sourires chaleureux et des amis instantanés. En tant que l'une des villes hôtes de la Coupe d'Afrique des Nations, Le Caire s'attend à accueillir des milliers de fans de football en juin et juillet 2019. Voici quelques idées sur la façon de passer votre temps lorsque vous n'êtes pas à un match de football.

L'heure des pyramides ?

Alors que les pyramides de Gizeh, Saqqarah et Dahchour méritent à juste titre une journée pour eux-mêmes, il est possible de réduire la visite de la nécropole de Gizeh en une journée remplie d'autres activités si vous êtes pressé par le temps. Prévoyez d'être là pour son ouverture à 8h (7h en été) pour vous promener autour des célèbres trois pyramides des pharaons de Khufu, Khafré et Menkaourê, datant de 2550 à 2490 avant JC, ainsi que l'emblématique Sphinx.

Autrefois le Grand Musée Égyptien, qui abrite déjà des attractions phares comme l'imposante statue de Ramsès II et le masque mortuaire doré du roi Tut, ouvre en 2020, Gizeh commandera une journée ou deux de votre temps.

Matin

Si vous pouvez sauver les pyramides pour leur propre jour, commencer par le Caire copte, la maison tranquille à certaines des églises les plus anciennes de l'histoire du christianisme. Après le lever du soleil, roulez vers le sud le long de la corniche à côté du Nil pour vous sentir pratiquement seul dans une ville de plus de 20 millions d'habitants. Comme la circulation a tendance à s'engorger au fur et à mesure que la journée avance, faire en premier la plus grande partie du voyage peut vous faire gagner du temps. Pour un trajet moins cher, prendre le métro direction Helwan jusqu'à l'arrêt Mar Girgis, qui est juste à côté du site. Commencez par les sculptures complexes sur les portes en bois de l'église suspendue, qui fut le siège du pape copte du VIIe au XIIIe siècle, puis profitez des nombreuses autres structures d'importance historique de la région, dont la synagogue Ben Ezra avec ses manuscrits rares et l'église Saint-Georges avec son impressionnant dôme.

Faites un court trajet en taxi jusqu'à l'autre centre antique de la capitale, Le Caire islamique, et monter jusqu'à la Mosquée de Mohammed Ali et la Citadelle, une structure dramatique qui offre une vue panoramique sur la ville. Soit vous traversez la porte Bab Zuwayla pour vous perdre pour le reste de la matinée dans l'agitation et le marchandage du marché de Khan Al Khalili, ou retournez vers la Corniche pour faire une promenade en felouque sur le Nil au quai de débarquement de Dok Dok à Garden City.

Faites le plein de glucides et de protéines avec un petit-déjeuner caïréen de plein (pâte de fèves), taamiyya (la variante égyptienne du falafel) ou kushari (mélange de nouilles, riz, lentilles noires, oignons frits et sauce tomate) en déambulant dans les rues du centre-ville. Après avoir visité les imposants bâtiments de la place Tahrir, remonter la rue Talaat Harb en direction de Townhouse Gallery, la célèbre maison d'un certain nombre d'artistes contemporains égyptiens les plus fascinants.

Après midi

Échappez au goulot d'étranglement imminent des autobus scolaires qui encombrent les rues à partir de 14 heures en traversant le pont du 26 juillet jusqu'à Zamalek pour passer l'après-midi dans un quartier propice aux piétons. Commencez avec Aisha Fahmy Palace, un manoir reconverti avec maintenant un centre des arts, puis longer la rue 26 juillet pour goûter à ses nombreuses boutiques, presse-agrumes et librairies. Pour un déjeuner plus léger, direction le café Self, ou remplissez une artère de nachos chargés et d'un hamburger chez Mince.

Faites du shopping dans les rues Mohammed Maraashly et Brazil pour acheter de l'artisanat égyptien fait à la main, bijoux uniques ou un tapis ou deux. Les nombreuses galeries d'art et boutiques des rues fraîches et ombragées de Zamalek en font un lieu idéal pour se promener. Une boule de glace de Mandarine Koueider, un magasin de desserts populaire avec un banc à l'extérieur pour regarder les gens, peut être une délicieuse excuse pour se reposer.

Coucher de soleil

Un rapide trajet en taxi jusqu'à l'extrémité sud de l'île vous amène à l'opéra du Caire, un point de repère de la scène culturelle égyptienne. La propriété immaculée abrite des salles de danse et de musique ainsi qu'un musée d'art et d'histoire, et est l'endroit idéal pour un coucher de soleil tranquille. Consultez l'horaire du tableau de l'opéra au cas où vous seriez prêt à assister à un spectacle. Si non, faites une courte promenade jusqu'au pont Qasr El Nil à proximité, le lieu de rencontre nocturne bruyant pour les familles, jeunes couples et groupes d'amis à la recherche de selfies avec vue sur le Nil.

Soir

Prolongez votre soirée sur la rive ouest du Nil à Doqqi et Mohandiseen, quartiers qui abritent les clubs underground de la ville et les cafés nocturnes enfumés. D'abord, essayez les meilleures destinations de fruits de mer du Caire avec des crevettes et des calamars à Samakmak (24 Ahmed Orabi St) ou des palourdes à Gandofli (80 Ahmed Orabi St). Les deux restaurants sont au cœur de Mohandiseen, avec un accès rapide et facile aux bars et clubs du quartier. Essayez un cocktail ou une bière blonde égyptienne au Basement Urban Pub avant de vous rendre au Cairo Jazz Club pour entendre ce que les meilleurs musiciens et DJ de la ville ont à offrir. Il est préférable de réserver à l'avance, mais les touristes peuvent généralement marchander leur chemin.

Pour une expérience kitsch moyen-orientale unique en son genre, Montez à bord de l'un des nombreux bateaux de fête clignotants qui sillonnent le Nil pendant que les passagers dansent sur de la techno. De retour sur terre, terminez tôt le matin dans un café du centre-ville avec un thé sucré et une chicha aux fruits. Essayez la cafétéria El Horreya du centre-ville pour vous mêler à la classe bohème du Caire autour d'une bière ou d'une partie d'échecs. Commencez avec un simple sabah al-khair ou sabah el-fol pour la salutation familière de « bonjour », puis profitez des sourires et de la conversation qui suivent jusqu'à l'heure de fermeture à 5 heures du matin.

Article publié pour la première fois en janvier 2019, et dernière mise à jour juin 2019