Allez au-delà… des ruines mayas de Copan au Honduras
Une ville appelée Copan Ruinas va être la plus célèbre pour les ruines mayas à proximité, mais après avoir passé une semaine dans la petite ville hondurienne à seulement 20 kilomètres de la frontière guatémaltèque, nous avons découvert qu'il y avait beaucoup plus à Copan qu'il n'y paraît au premier abord, y compris plusieurs ruines mayas moins connues dispersées dans les collines au-delà de la ville.
La ville de Copan Ruinas, Le Honduras (Copan en abrégé) est facilement accessible en navette depuis la ville touristique populaire d'Antigua, Guatemala, ce qui signifie que de nombreux voyageurs choisissent de visiter les ruines lors d'un voyage d'une journée ou d'une nuit. Le taux de rotation des lits d'hôtel à Copan est en moyenne de 1,3, ce qui signifie que seulement 30% des visiteurs qui séjournent dans un hôtel à Copan restent plus d'une soirée. Cependant, malgré une population minuscule de 6, 600 habitants, il y a beaucoup à la fois en ville et dans la vallée verdoyante pour divertir les visiteurs vraiment curieux de la vie hondurienne.
Le centre-ville bien conservé est bordé de bâtiments coloniaux qui sont de loin les mieux entretenus de tout le Honduras et les rues pavées regorgent de cafés et de restaurants touristiques. Prenez une tasse de café fort au café Espresso Americano sur la place principale et regardez les cow-boys honduriens et les machos du genre reggaton se mêler pendant que les enfants jouent à la balle et que les dames vendent des fruits fraîchement tranchés. Une autre option consiste à se diriger vers le point de vue (mirador) du côté nord de la ville. Bien qu'il s'agisse d'une montée raide, les vues sur les collines verdoyantes en valent la peine.
La veille de notre visite des ruines officielles, nous partons en randonnée à travers ViaVia Hostel/Café, que nous avons réservé via leur agence de voyage Basecamp sur place. Départ à 8h du matin avec un couple français et l'un des trois propriétaires belges de l'auberge, nous avons marché quatre heures à travers la campagne montagneuse au sud de la ville.
Tout au long de la randonnée semi-ardue, notre guide a signalé plusieurs sites mayas, comprenant plusieurs stèles, qui sont de gros poteaux de pierre servant de repères de localisation et racontant l'histoire du village. Des stèles les plus hautes sur la colline la plus éloignée, nous avons pu jeter un coup d'œil sur le site officiel des ruines mayas, trop. Il y avait aussi une grenouille de pierre géante, qui est considéré comme un site où les femmes mayas priaient pour la fertilité. Réservez certainement un guide, comme tu verras bien d'autres ruines, et nous avons également appris une quantité incommensurable de la culture hondurienne de notre guide, qui après 9 ans au Honduras, pourrait se rapporter à la fois à notre point de vue et à celui d'un initié hondurien.
Les ornithologues amateurs adoreront Macaw Mountain, un sanctuaire d'oiseaux à l'extérieur de Copan avec 170 espèces différentes d'oiseaux. L'endroit ultime pour se détendre en forêt, les visiteurs paient le droit d'entrée à la réserve naturelle, et peut traîner dans des hamacs, relever, interagir avec plusieurs espèces d'oiseaux, visitez la maison de torréfaction du café sur place ou mangez au restaurant au bord de la rivière, détenu et exploité par le très populaire Tanya du restaurant Twisted Tanya en ville.
Il y a plein d'autres activités autour de Copan :vous pouvez visiter le musée des papillons, visiter la plantation de café Finca El Cisne, visiter un village maya, faites de l'équitation ou passez une journée de détente dans les sources chaudes voisines.
Où séjourner à Copan Ruinas
Abritant une attraction touristique majeure en Amérique centrale, Copan Ruinas propose une large gamme d'hébergements qui s'adressent aux endroits économiques bon marché au luxe haut de gamme. Nous avons trouvé divers hôtels de milieu de gamme avec des chambres doubles pour 25 $ US, pas beaucoup plus cher qu'une chambre double en auberge, dont le prix est compris entre 12 et 16 $. Un lit dans un dortoir peut être trouvé pour 6 à 7 $ US.
ViaVia a des chambres doubles avec salle de bain privée pour 16 $ US, même si cela peut devenir bruyant quand il y a de la musique live au bar le week-end. Il y a un bon wi-fi dans le restaurant.
Hotelito Marjenny propose des chambres basiques et propres avec une connexion Wi-Fi gratuite et une salle de bains privative pour 15 USD.
Hôtel Jaragua sur le côté sud-est du Parque Central dispose de chambres avec salle de bain privée, eau chaude, TV et wi-fi dans la chambre pour 25 $ US.
Où manger à Copan Ruinas
Picame , un petit restaurant sur la route qui monte de la gare routière, a des baleadas fantastiques - une tortilla de farine pliée remplie de haricots frits, oeufs et avocat.
À seulement un pâté de maisons à l'ouest du Parque Central se trouve un délicieux lieu de smoothie appelé Super Jugos , une chaîne hondurienne populaire avec d'énormes smoothies aux fruits et milk-shakes dans toutes les variantes pour seulement 1,40 $ US.
Lama del Bosque en face de la ViaVia le bar et l'auberge proposent des petits déjeuners bons et bon marché et des plats locaux.
Café Welchez sur le côté nord-ouest du Parque Central, il y a un grand choix de gâteaux (même Banoffee Pie !).
Expresso américain , une chaîne nationale de cafés, est situé sur le côté nord-est du Parque Central et propose un excellent café.
ViaVia n'a pas la meilleure nourriture, mais c'est un bon endroit pour sortir le soir et a 2 pour 1 sur divers cocktails et bières pendant l'Happy Hour.
Vin Barcito a une incroyable cuisine espagnole, avec un menu qui change tous les jours, grand vin assorti, et il se transforme en un bar à grande échelle avec un DJ la nuit.
