Bahamas avec les enfants : Harbour Island Essentials
Ce n'est pas que cette étendue de sable de cinq kilomètres aux Bahamas soit inconnue. C'est que l'inaccessibilité relative de Harbour Island a gardé les développeurs, grands hôtels, et les types odieux loin. Leur perte est votre gain :nourriture délicieuse, la plage de sable rose la plus vierge de la planète, juste assez de vie nocturne, et une ambiance agréablement internationale. (Nassau est un vol facile depuis l'Europe, ce qui explique les Britanniques, les Italiens, les Français.) Le mélange parfait de chaleur locale et de belles commodités, Harbour Island est bien loin des clubs pour enfants et des spas tentaculaires si courants dans les méga complexes. En d'autres termes, l'île peut être chère, mais cela n'empêchera pas les poules et les lézards d'errer sur votre terrasse.
OÙ RESTER
Les casitas à deux chambres de Pink Sands sont idéales pour les familles. L'ambiance balinaise a été cultivée par l'ancien propriétaire, Chris Blackwell, directeur de la musique britannique devenu hôtelier, et cela vous laisse encore plus loin. La plage est magnifique et l'eau est calme, dégager, et peu profond. Juste en bas du chemin se trouve Blue Bar, idéal pour les repas sur la terrasse avec vue sur la mer - et pour un Goombay Smash, la boisson au rhum tueuse des Bahamas qui bottera le cul de n'importe qui. Coral Sands à côté est sous la même direction et est une autre bonne option pour les parents et les enfants cool. Les deux propriétés ont des piscines d'eau salée, mais ni l'un ni l'autre n'a d'installations de remise en forme sophistiquées.
OÙ MANGER
Dirigez-vous vers la ville. Le Débarquement est incomparable :des ingrédients locaux étonnants (langoustines, groupeur, poulet au curry frais), cuisine raffinée et simple, un cadre magnifique sous les arbres, lumières scintillantes. Les enfants adorent le sentiment de facilité de l'entreprise soutenue par India Hicks; les parents adorent paresser sur des canapés extérieurs à côté de l'étrange luminaire. Les pierres qui roulent, Lenny Kravitz, Uma et Arki — tous des habitués de l'île. (Pour plus d'informations, lire la carte postale du débarquement.) Les matinées doivent commencer par du pain aux herbes des Bahamas fraîchement cuit ou des croissants à Arthur's Bakery.
Quand tu es prêt pour une nuit sans la progéniture, demandez à Pink Sands d'appeler une baby-sitter et dirigez-vous vers Rock House pour la scène gay/euro/fabuleuse et la cuisine. Ici, trop, l'accent est mis sur le frais, poissons et ingrédients pêchés localement. La foule reste tard, se prélasser sur des canapés autour d'une centrale, espace piscine élégant. Comment totalement Ibiza.
QUE FAIRE
Mes enfants ont adoré faire une promenade guidée en bateau avec Duke, un pêcheur local de conques et d'os. Demandez-le simplement au quai de la ville. L'affable duc ramasse des étoiles de mer, suit les tortues marines, et trouve des baies peu profondes où les enfants peuvent nager. Les voiturettes de golf sont de rigueur sur Harbour Island, et quel enfant n'aime pas une voiturette de golf ? La plongée en apnée est géniale, tout comme regarder les gars de la conque entrer avec la prise du jour et nettoyer les beaux coquillages. Il ne vous faudra pas grand-chose pour vous rendre heureux ici.
O ACHETER
Tous les âges aiment le Dilly Dally, situé au carrefour principal de la ville, pour les articles de paille des Bahamas, t-shirts "briland", cartes postales, et des bijoux et ornements fabriqués à partir de conques roses. (En d'autres termes, les bibelots irrésistibles que vous achetez en vacances et commencez à vous interroger sur le retour en avion.) India Hicks' Sugar Mill est la source glamour de caftans, trouvailles européennes, et équipement de plage. Idem le coq bleu sur King Street, où vous trouverez de magnifiques robes d'été, écharpes, et des sandales uniques. Même un voyage au mini-supermarché The Piggly Wiggly est très amusant, juste pour voir ce qui est arrivé sur le bateau du continent ce jour-là.
