Saveurs de la Rainbow Street : promenade le long de la célèbre rue d'Amman
La Rainbow Street attire tant les visiteurs que les habitants, offrant l’un des rares espaces piétonniers d’Amman. Dans une capitale vallonnée où la circulation est souvent chaotique et les trottoirs interrompus par des arbres ou des voitures garées, cet axe presque plat, partant du First Circle, se démarque. Bordée de restaurants variés, de bars, de boutiques et d’excellentes places d’observation, elle est idéale pour une balade détendue.
Perchée sur le Jebel Amman, face à Lweibdeh, la Rainbow Street donne un accès aisé à des sites emblématiques comme les ruines de la Citadelle d’Al Qala’a, le théâtre romain, les galeries d’art de Lweibdeh et le quartier animé d’Al Balad. Passez un après‑midi ou une soirée à flâner entre cafés, boutiques de souvenirs, restaurants et rooftops. Le jeudi, qui marque le début du week‑end jordanien, les rues s’animent : foule, voitures qui défilent et piétons qui se promènent. Que vous cherchiez une ambiance nocturne ou diurne, voici le guide complet des meilleures adresses de la légendaire Rainbow Street d’Amman.
Se détendre dans des cafés authentiques
L’hospitalité jordanienne se révèle dans chaque tasse de thé ou de café servie, ancrée dans la tradition bédouine. La Rainbow Street regorge de cafés proposant des breuvages locaux et internationaux.
Turtle Green, un espace à deux étages, se spécialise dans les thés en vrac de qualité et les herbes locales, avec une atmosphère chaleureuse où les fumeurs sont les bienvenus (ou optez pour le service à emporter si vous préférez un environnement sans fumée). Pour une ambiance européenne sans fumée, le Caffe Strada, baigné de lumière, offre cafés italiens, 30 variétés de thé et paninis, à quelques pas du Rainbow Theatre.
Délices de rue à petit prix
Malgré le coût de la vie à Amman, la Rainbow Street propose des pépites abordables. Chez Al Quds (au milieu de la rue, en face de la rue Abdul Aziz Jawish), dégustez un falafel frais garni de cornichons et de tomates pour moins de 2 JD (≈2,80 $ US). Ce comptoir sans prétention, ouvert depuis 1966, a même accueilli le roi Abdallah et le défunt roi Hussein.
Plats traditionnels jordaniens
La convivialité et la gastronomie sont au cœur de la culture jordanienne, et cela se ressent dans les restaurants familiaux de la rue. Nabateh o Fatteh propose une ambiance rustique avec vue sur la Vieille Ville, servant le plat national mansaf (agneau, riz, sauce yaourt), le fatteh (pain grillé, houmous, poulet ou viande, parfois makdous d’aubergine) ainsi que des burgers et pizzas à prix raisonnables.
Pour une expérience plus raffinée, réservez à Sufra (signifiant « table » en arabe) dans une villa en pierre. Dégustez sur la terrasse en admirant la Vieille Ville, tandis que le pain cuit dans un four en terre cuite. Les spécialités à ne pas manquer sont le Jerashi labneh (boulettes de yaourt à l’huile d’olive et piment) et le galayeh (ragoût d’agneau, tomates et oignons).
Délices sucrés
Les amateurs de desserts seront comblés. Chez Sufra, goûtez le kunafeh – pâtisserie palestinienne au fromage, sirop et pistaches – accompagné d’un café turc ou d’un shai bil na'na' (thé à la menthe). Pour les friandises glacées, Mr Lollies, en face de Turtle Green, propose sorbets, gelatos ou yaourts aux fruits personnalisables avec sauces, éclats de noix ou céréales.
Shopping et marchés
Les vendredis (de juin à septembre), la rue Fawzi Al Maalouf se transforme en Souk Jara (10 h–22 h), un marché éphémère d’artisanat, d’antiquités et d’œuvres d’art. En descendant la rue Othman Ben Affan, découvrez le Nature Shop du Wild Jordan Center, qui propose thés Dana, bijoux bédouins et bougies artisanales.
Vues panoramiques
Terminez votre journée sur un rooftop : la terrasse à deux niveaux du Cantaloupe offre une vue sur la Vieille Ville et la Citadelle au coucher du soleil, avec happy hour. Savourez du halloumi grillé à la mélasse de grenade et un vin bio St George. Les familles apprécieront le menu santé du Wild Jordan Center, son coin enfants et la vue sur le Temple d’Hercule grâce aux grandes baies vitrées.
Excursions aux alentours
La Rainbow Street est le point de départ de nombreuses découvertes : explorez le centre-ville pour d’autres restaurants et boutiques de la Vieille Ville, ou arrêtez‑vous chez Ayman Coffee près du Second Circle pour des infusions à base de plantes ou du café turc préparé à la sandou. Profitez d’un chicha sans alcool au Dust Roof ou au Talet Al Jabal, et de cocktails au bar latin Copas.
