Presse à raisins et concerts live au SeptemberFest !

Un pays entre mer et désert Le Mexique possède une côte immense bordée de déserts et de broussailles épineuses. Malgré cette géographie surprenante, il offre l’une des cuisines les plus sous‑estimées au-delà de ses frontières. On entend souvent résumer la gastronomie mexicaine d’un seul mot : « piquante et ventée ». En réalité, les marchés locaux regorgent d’une variété impressionnante de produits, et la moindre substitution d’un ingrédient suffit à transformer un plat. Pour les voyageurs en qu

Un trajet plein dadrénaline Se rendre au point de départ dun sentier est une véritable épreuve de nerfs : entre les dépassements de vitesse et les conducteurs qui semblent ignorer toute règle de la route, on passe dun rire nerveux à la terreur en un clin d’œil. Sur les routes sinueuses de la montagne, on voit souvent des automobilistes parler au téléphone, fumer, et même se tenir les parties intimes, le tout en même temps. Attention aux maquis épineux Arrivé au départ, la tentation de suivre vo

Parmi les odeurs qui resteront à jamais liées à mes voyages au Maroc, on retrouve le cèdre, le diesel, le cumin, la menthe, le savon Fairy (le seul savon disponible au marché du village), leau de rose, le musc et même le fumier dâne (une association peu agréable, je ladmets). Un souvenir mental de ce premier voyage est celui dun vieux Mercedes Grande Taxi, partagé avec six autres passagers et un sac de vingt kilos de feuilles de menthe fraîches, pendant cinq heures de routes de montagne cahoteu