24 Carottes à Tempe :de la bonne bouffe qui fait du bien
Je bois un smoothie appelé "Berry Me Alive". Je n'avais pas réalisé à quel point le nom était drôle jusqu'à ce que je le dise à haute voix lorsque je l'ai commandé chez 24 Carrots aujourd'hui.
Je suis une ventouse pour les noms mignons pour les boissons, mais je suis aussi une ventouse pour les endroits qui prennent des mesures supplémentaires pour faire les choses correctement. L'un des nouveaux restaurants de Tempe, 24 carottes, s'approvisionne localement en tous ses ingrédients, en utilisant des fermes de la région de Phoenix, dont quelques-uns à Tempe. Leur menu change fréquemment. Chaque semaine, ils ajustent leur menu pour profiter des ingrédients les plus frais disponibles.
Ce n'est pas un tout nouveau restaurant, mais c'est nouveau pour Tempe. Il a ouvert il y a environ un mois au coin de McClintock et Guadalupe, sur la même place que la librairie Changing Hands. Anciennement situé à Chandler, 24 Carrots est un restaurant végétalien qui propose des smoothies, jus, salades, sandwichs et autres spécialités.
Leurs smoothies et jus ne contiennent aucun sucre ajouté ni aucun autre ingrédient. Ils s'en tiennent à l'essentiel :fruits et jus. Et, C'est une très bonne chose.
Ils font aussi tout sur place, sauf pour leur pain qui vient d'une boulangerie de Tucson. Cela signifie qu'ils font leurs sauces, burgers végétariens, fromage végétalien et plus. Vous êtes assuré d'avoir un excellent repas préparé avec les ingrédients les plus frais. Vous pouvez lire leur philosophie sur la bonne bouffe sur leur site Web. C'est un endroit où vous pouvez vous sentir bien dans ce que vous mangez.
L'un de leurs plats les plus populaires est le Smokey BLT Club à base de bacon végétalien, avocat, Aïoli, laitue et tomate. Leurs saveurs de houmous changent souvent, mais toutes les saveurs sont exceptionnelles. je ne l'ai pas encore essayé, mais je suis intrigué par leur salade de nouilles aux courgettes. Il y a des nouilles de courgettes (évidemment !), légumes de saison, un mélange de graines et votre choix de tahini au citron ou de vinaigrette balsamique.
Ce restaurant est chaleureux et accueillant, mais avec une touche moderne. Les murs aux couleurs vives sont compensés par l'utilisation de bois récupéré. Leurs tables et chaises sont dépareillées de la manière la plus charmante. Et, ils ont un coin détente avec des meubles moelleux et une étagère. Ce serait l'endroit idéal pour se détendre avec un délicieux jus ou un smoothie.
24 Carrots est situé au 1701 E. Guadalupe Rd., Tempé. On se verra là-bas !
Pour plus d'informations sur les nouveaux restaurants Tempe, visitez notre site Web ou appelez le 800-283-6734.