Les meilleures boulangeries de Tempe
Les boulangeries figurent parmi mes destinations favorites. Qu'il s'agisse de pains artisanaux, de cupcakes, de muffins ou d'autres douceurs, je suis toujours prêt à explorer une vitrine bien garnie. Tempe propose des options incroyables — on pourrait consacrer un article entier aux seuls cupcakes. Nous mettons toutefois en lumière les boulangeries phares de Tempe, offrant des gourmandises variées, souvent accompagnées de petit‑déjeuner ou de déjeuner. Pour un annuaire complet des boulangeries et des charcuteries, consultez le site officiel du tourisme de Tempe. Voici nos coups de cœur.
Boulangeries du sud de Tempe
Great Harvest Bread Co.
Cette charmante boulangerie familiale, située au coin nord‑ouest de McClintock Drive et Warner Road, n'utilise que des ingrédients naturels pour ses pains, cookies, muffins et scones. Elle broie les grains de blé chaque matin avant de préparer la pâte. Vous y trouverez des classiques quotidiens comme le Pain complet au miel, ainsi que des variantes saisonnières telles que le Pain aux raisins et à la cannelle ou le Pain au levain complet. Emportez du pain frais ou dégustez leurs sandwichs, salades et soupes pour le déjeuner. Horaires : Lun‑Ven 7 h‑18 h ; Sam 7 h‑17 h.
P. Croissant (Pleasant Croissant)
Présente depuis 20 ans au coin nord‑ouest de Rural Road et Elliot, cette boutique séduit les habitants avec ses croissants fraîchement cuits, aux parfums d'apple ou de beurre de cacahuète, qui se vendent rapidement. Elle propose également des muffins, mini‑quiches et sandwichs pour le petit‑déjeuner ou le déjeuner. Horaires : Lun‑Ven 6 h‑14 h ; Sam‑Dim 7 h‑14 h.
Wildflower Bread Co. & Changing Hands Bookstore
Associée à la librairie Changing Hands, cette adresse sur McClintock Drive et Guadalupe Road offre un véritable combo gourmand. Vous y trouverez cupcakes, cookies, muffins, pâtisseries, pains, petits pains et bagels, ainsi qu’un excellent petit‑déjeuner, des salades, sandwichs et pâtes. La librairie voisine propose livres neufs ou d'occasion, cadeaux et événements. Horaires : Lun‑Ven 6 h‑21 h ; Sam 7 h‑21 h ; Dim 7 h‑20 h.
Red Apron Bakeshop
Située au coin nord‑ouest de McClintock Drive et Warner Road, Red Apron Bakeshop propose des cookies géants (pépites de chocolat, crinkles, beurre de cacahuète, snickerdoodles, citron), cupcakes, mini‑cheesecakes et petits bundts. Café ou thé glacé sont offerts. Des gâteaux personnalisés sont disponibles pour les occasions spéciales. Horaires : Lun‑Sam 10 h‑18 h.
Boulangeries près de l’ASU
Romancing the Bean
Cachette gourmande dans le complexe Hayden Ferry Lakeside, à l’intersection de Rio Salado Parkway et Mill Avenue, Romancing the Bean remplit quotidiennement son présentoir de cookies, muffins surdimensionnés et scones. Vous pouvez l’accompagner d’un café de spécialité, d’œufs, de sandwichs petit‑déjeuner, de salades ou d’options pour le déjeuner. Horaires : Lun‑Ven 7 h‑17 h.
Chompie’s
Institution depuis les années 1980 sur University Drive, entre Rural et McClintock, Chompie’s propose un comptoir de charcuterie à la new‑yorkaise. Vous y trouverez bagels, gâteaux, cookies, challah, pains de seigle et autres pâtisseries. Le service est disponible sur place ou à emporter, pour le petit‑déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Horaires : Lun‑Ven 6 h‑21 h ; Sam‑Dim 7 h‑21 h.
Sweetest Season Artisan Eatery
Nouvelle adresse prisée sur Apache Blvd., entre le 101 et McClintock (India Plaza), Sweetest Season propose des pop‑tarts à la framboise, d’énormes muffins aux myrtilles, un gâteau au citron imbibé et des cookies « cheat day » aux pépites de chocolat. Le menu comprend aussi des sandwichs petit‑déjeuner, gaufres belges, sandwichs déjeuner, flatbreads et galettes. Une seconde succursale était prévue à l’automne 2018 à l’intersection de McClintock et Guadalupe. Horaires : Tous les jours 7 h‑15 h.
Tracy Dempsey Originals
Coin cosy au coin sud‑est de University et Priest Drives, Tracy Dempsey Originals propose les créations de la chef pâtissière Tracy : donuts‑muffins, barres chocolat‑mousse citron verveine, crèmes au gingembre, guimauves maison, croquant bacon‑noix de pécan, sablés, cookies et gâteaux, ainsi que des pièces maîtresses pour mariages. À côté, ODV Wines, ouvert par Tracy et son mari Chuck en 2017. Horaires : Jeu 10 h‑15 h ; Ven‑Sam 10 h‑16 h.
