Les dix meilleures destinations mondiales pour les amateurs de boissons
Élevez vos aventures gustatives au‑delà de l’ordinaire. Découvrez ces destinations incontournables, idéales pour savourer une pinte de bière, un cocktail raffiné ou un spiritueux d’exception dans des décors inoubliables.
Pivni Lazne Bernard – Prague, République tchèque
Une pilsner classique est toujours la bienvenue, mais s’immerger dans un bain de lager premium tchèque tout en dégustant des verres à volonté porte le luxe à un autre niveau. Le Pivni Lazne Bernard (pivnilaznebernard.cz/en) recrée cette tradition médiévale, censée être bénéfique pour la peau. Terminez votre séance d’une heure par un massage et reposez‑vous sur l’un des lits de récupération spécialisés du spa.
The Vines of Mendoza – Argentine
La capitale viticole de l’Argentine offre un charme inégalé. Au cœur de Mendoza, The Vines of Mendoza propose plus de 100 bouteilles boutique, avec un accent particulier sur les trésors de la vallée d’Uco. Optez pour une dégustation guidée « vol » de cinq vins, expliquée par les sommeliers du domaine, et accompagnez‑la d’un plateau de fromages signature pour sublimer les Malbec puissants.
Billecart Salmon – Champagne, France
Maison familiale parmi les dernières de Champagne, Billecart Salmon (www.champagne-billecart.fr) offre une expérience de dégustation élégante. Située à côté de la Maison historique à Mareuil‑sur‑Ay, la salle sobre mène à des visites des caves des années 1840 regorgeant de bouteilles rares. Savourez le Brut Rosé exquis pour une introduction luxueuse.
Santé ! Porter un toast dans les vignobles de la Vallée de la Champagne. Image de Sylvain Grandadam / Robert Harding World Imagery / Getty Images.
Dégustation de whisky sur l'île de Jura – Craighouse, Écosse
Si l’Islay est plus célèbre, les single malts de l’île de Jura méritent eux aussi les honneurs. Participez à une visite de la distillerie (quotidiennement à 11 h et 14 h) à Craighouse pour découvrir la production à l’eau pure des montagnes des Paps. Concluez votre passage à la boutique en vous procurant les bouteilles du whisky fumé et réconfortant Superstition.
Elsa – New‑York, États‑Unis
Légende de l’East Village, Elsa (elsabar.com) crée des cocktails puissants et inventifs qui rivalisent avec les meilleurs établissements de la ville. Oubliez les bars d’hôtels formels et laissez‑vous surprendre par des créations telles que « Invitation to a Beheading » (gin, jasmin, sirop de thé vert, bitter orange) ou « Death of a Ladies’ Man » (rye, sirop d’érable, scotch Laphroaig, citron) pour un buzz raffiné.
Le bateau‑fluvial ne sera pas la seule chose à vaciller après avoir goûté le saké ultra‑fort du Japon. Image de lensonjapan CC BY 2.0.
Gekkeikan Okura Sake Museum – Kyoto, Japon
Depuis 1637, Gekkeikan perfectionne le saké dans le quartier de Fushimi à Kyoto. Visitez ce musée exceptionnel pour explorer des outils séculaires et écouter les chants traditionnels des artisans. Une dégustation dédiée vous fera découvrir le breuvage croustillant et historique de première main.
Tour culinaire polonais et vodka – Cracovie, Pologne
Le tour intime de Crazy Guides (crazyguides.com/krakow_tours) associe cuisine polonaise généreuse à cinq shots de spiritueux locaux, dont la vodka classique, le whisky de seigle Wyborowa et le puissant śliwowica (eau-de‑prune). Attendez‑vous à perdre vos inhibitions – et à affronter le lendemain avec courage.
Ne tentez jamais de battre un Polonais à l’alcool – mais si vous insistez, commencez par ceux‑ci. Image de Tim Lucas / CC BY 2.0.
Vineyard Safari – Victoria et Australie‑du‑Sud, Australie
Animée par le Master of Wine Tim Wildman, Vineyard Safaris (vineyardsafaris.com) propose des excursions d’une journée exclusives à partir de 2 800 AU$. Voyagez en voiture avec chauffeur à travers la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, dégustations expertes, visites de domaines et déjeuner gastronomique inclus pour les palais exigeants.
Meantime Brewery – Londres, Angleterre
Échangez vos pintes de pub contre une immersion au Meantime Brewery de Greenwich (meantimebrewing.com/brewery-tour). Les visites (jeudi/vendredi soir, week‑ends) dévoilent la production de bières primées, suivies de dégustations encadrées. Les soirées « Pie and Pint » offrent un carburant copieux.
Une pinte parfaitement tirée au cœur verdoyant de Greenwich. Image de Visit Greenwich / CC BY 2.0.
Tequila Express – Guadalajara, Mexique
Montez à bord du Tequila Express depuis Guadalajara jusqu’à Amatitán (gdltours.com/Visit.Tequila.Express), domicile de la Tequila Herradura. Profitez d’un trajet d’une heure à travers des paysages pittoresques, d’une visite d’usine et de hacienda, d’un déjeuner, puis de shots et bières au retour. Arrivez de nouveau joyeux et plein de réflexions.
