Le sentier Santa Fe Margarita s'agrandit
Introduit en 2016, le Santa Fe Margarita Trail promet d'être l'une de vos aventures les plus mémorables à Santa Fe. Cette expérience margarita unique en son genre vous permet de déguster plus de 45 des meilleures margaritas au monde. Téléchargez l'application pour les prix, remises, et recettes. En parcourant le sentier, vous gagnerez un crédit pour les margaritas que vous essayez. Progressez jusqu'à devenir membre de la Margarita Society ou à un kit de barman margarita personnalisé ! Pour la toute première fois, le sentier s'agrandit. Voici quelques-uns des nouveaux cocktails que vous pouvez trouver le long du Santa Fe Margarita Trail.
FLOAT Café à Meow Wolf
Meowgarita
Meow Wolf s'est imposé comme un incontournable pour tout voyage à Santa Fe. Avec l'introduction du Meowgarita, ils sont également devenus une étape incontournable du Margarita Trail. Surmonté d'un nuage de barbe à papa et d'un soupçon de thé aux fleurs de pois papillon, cette margarita est aussi unique que Meow Wolf lui-même.
La Reine
La dernière Marguerite
Installé dans la Cour El Rey récemment rénovée, « La dernière margarita » de La Reina ajoute un peu de piquant au sentier. Avec du mezcal et un bord de sel de piment rouge, ce cocktail rafraîchissant est surmonté d'une cerise luxardo.
La maison du ranch
Margarita à l'or pur The Ranch House
Pas votre joint de barbecue typique, Le Ranch House propose des versions haut de gamme des favoris de tous les jours. Tout comme leur menu, leur Pure Gold Margarita est une version différente d'un classique. Servi avec citron vert et jus d'orange fraîchement pressé, cette boisson est parfaite pour un après-midi d'été chaud.
Un dîner pour deux
La Marguerite de Minuit
Il peut être facile d'oublier ce restaurant sans prétention depuis la route, mais le dîner pour deux a du punch une fois à l'intérieur. Connu pour sa préparation à table de spécialités maison salade césar et chateaubriand, leur Midnight Margarita est à ne pas manquer.
El Nido
El Nido-Rita
Niché dans le pittoresque Tesuque, El Nido propose une cuisine italienne classique et des viandes cuites au feu de bois. Le "El Nido-Rita" regorge également de chaleur avec des saveurs de piment rouge serrano et Chimayo mises en évidence.
Bar &Grill Thunderbird
La Paparita
Surplombant la place historique de Santa Fe, Le Thunderbird Bar offre l'un des meilleurs perchoirs de la ville pour observer les gens. Profitez de la vue plongeante sur la place pendant que vous sirotez une paparita, avec de la tequila anejo, du jus de citron vert frais et de l'agave.
Wagon couvert
H.O.T.T. (Chaud sur la piste)
Un autre restaurant apportant du piquant au sentier, Boxcar est le bar sportif par excellence de Santa Fe. Leur Hot On The Trail Marg propose de la tequila infusée au piment vert, un trait de tabasco, et un peu de vodka au concombre pour un équilibre frais.
Cuisine Cottonwood au Casino Tesuque
Margarita au coucher du soleil
Situé à l'intérieur du casino le plus récent et le plus proche de Santa Fe, Sunset Margarita de Cottonwood Kitchen s'inspire des vues qu'offrent les baies vitrées du bâtiment. Un trio de jus de fruits donne à cette margarita une apparence et une saveur vraiment uniques.
La Casa Sena
Le midi
La cour de Sena Plaza est légendaire parmi les habitants de Santa Fe. Les imposants peupliers offrent une magnifique canopée sous laquelle profiter de The Nooner. Ce cocktail simple mais élégant comprend de la tequila, liqueur de fleur de sureau et un trait de jus d'orange. C'est le choix parfait pour profiter sur la terrasse pendant une chaude après-midi d'été.
Le restaurant composé
Margarita de la route du canyon
Reconnu comme l'une des références de la scène culinaire du Sud-Ouest, Le restaurant Compound est l'un des monuments culinaires de Santa Fe. Installé dans un bâtiment historique en adobe avec un look façonné par le célèbre designer Alexander Girard, l'atmosphère est presque aussi élégante que la nourriture elle-même. La Canyon Road Margarita tire sa saveur unique d'une purée d'orange sanguine faite maison.
Le relais routier de Harry
G.O.A.T Cabrito Margarita
Lieu de rassemblement des habitants de Santa Fe depuis 1992, ce café coloré est connu pour ses merveilleux spéciaux hebdomadaires pour le déjeuner et le dîner. Leur G.O.A.T Cabrito Margarita propose une tequila reposado, Liqueur d'orange, et du jus de citron vert fraîchement pressé.
Brasserie de maïs bleu
La margarita parfaite
Typiquement pensé pour leurs bières, Blue Corn Brewery propose également un jeu de cocktails puissant. Leur parfaite Margarita porte bien son nom, un mélange parfait de tequila, agrumes, et agave.
El Farol
Le taureau fumant
Le plus ancien restaurant de Santa Fe, El Farol est l'un des endroits les plus uniques du Sentier et présente une boisson unique en son genre. Le Taureau Smoking dispose d'un mescal fumé, sirop d'agave coriandre/poivre piqullo, et une jante de chili rouge Chimayo.
Chambre Dragon au PinkAdobe
Dragon noir
L'un des joyaux cachés de Santa Fe, la salle Dragon du Pink Adobe est un régal pour ceux qui la recherchent. Leur Black Dragon Margarita contient une touche de liqueur de framboise, apportant une saveur et une couleur uniques avec elle.
N'oubliez pas que vous devez avoir 21 ans ou plus pour participer. La haute altitude de Santa Fe de 7, 200 pieds au-dessus du niveau de la mer signifie que l'air est plus fin. Allez-y doucement et doucement. Profitez du Trail mais buvez toujours de manière responsable.
