Cochez les 30 articles sur la liste de seaux alimentaires ultimes de Brisbanes
Maintenant écoutez les enfants, nous sommes là pour vous enseigner les plats ultimes de Brisbane. Ce sont ceux dont tout le monde parle, qui façonnent cette belle ville, et les plats qu'un lieu ne peut tout simplement pas retirer de son menu sans un tollé public.
Ces classiques modernes sont les meilleurs des meilleurs, c'est donc pour une bonne raison que vous devriez commencer à manger à votre guise. Essayez et finissez les 30, nous vous défions.
Cliquez sur les cases pour cocher les plats que vous avez mangés. Obtenez un score total à la fin.
1. Buffle croustillant, Oeuf chanceux – vous n'avez pas mangé de burger au poulet frit avant d'avoir essayé le croustillant de bison de Lucky Egg. Dégustez leur poulet frit original avec du cheddar américain, cornichons, épinard, sauce Buffalo et mayo kewpie et je me demande pourquoi vous ne mangez pas ici tous les soirs.
2. Curry de crevettes géantes à la noix de coco et au curcuma, Pareil pareil – Bien que chaque élément du menu soit délicieux, commander le curry aux insectes à la noix de coco et au curcuma de Moreton Bay est essentiel au même sAme.
3. Burger, Les hamburgers de Ben – Ben’s ne sert que trois types de hamburgers et vous ne pouvez pas faire de modifications. Sûr, ajouter une galette ou du fromage supplémentaire, mais n'ose pas demander de cornichon. Vous ne jouez pas avec la perfection.
4. Brownie au chocolat, Dello Mano - On dit qu'Ashton Kutcher a commandé un jour ces brownies de luxe pour son anniversaire. Prenez sa parole, ils sont sacrément bien.
5. Ailes de buffle, Newstead Brewing Co – La bouffe de bière par excellence, ce sont du beurre délicieux, avec juste assez de piquant pour vous faire vous demander si vous devez sauter la prochaine bière et vous enivrer d'ailes à la place.
6. Donut au Nutella, Temps de beignet - Ils sont de retour et meilleurs que jamais, alors enveloppez votre bouche autour d'un beignet fourré au nutella pour satisfaire cette envie de sucre - vous ne serez pas déçu.
7. Toasts au fromage, Le plaisir du fromage – Nous n'avons pas pu choisir un favori, alors essayez-les tous à la place - champignons sauvages et fromage taleggio, mélange de trois fromages avec confiture de jambon et d'oignons ou de fromage bleu, bacon fumé et poire fraîche.
8. Pizza au prosciutto, Beccofino – Astuce chaude, demandez à ajouter une fusée sur le dessus et passez au niveau suivant. Beccofino fait toujours la meilleure pizza et le prosciutto est en tête de liste.
9. Ragoût de canard, Julius Pizzeria – Petit frère de Beccofino, tous deux partagent ce plat qu'il faut tout simplement avoir.
10. Glace caramel au beurre salé, La Macelleria – Dites bonjour à Marco et Marco, deux maîtres glaciers italiens de Bologne. Les choses se font traditionnellement ici.
11. Tacos de canard, Crochet rouge - Idéal avec des frites de gaufres croustillantes et de la mayonnaise fumée, les tacos (souvent servis dans un mignon petit "food truck") jouent sur la tendance street food de New York consistant à mélanger les cuisines asiatique et mexicaine.
12. Salades, Botanica Vraie Nourriture – Le seul endroit à Brisbane pour se faire des amis avec une salade épique est Botanica.
13. Ailes de poulet, Honto – Niché dans la Fortitude Valley, ce restaurant japonais de 90 places a des gens qui reviennent encore et encore pour ses plats appétissants. Nous vous recommandons de tout commander sur le menu, mais si vous êtes limité, les ailes de poulet avec glaçage au miso et furikake sont notre premier choix.
14. Sandwich à la lotte tempura, Remarque – Qui savait qu'il y aurait un sandwich qui pourrait rivaliser avec le bug roll de Moreton Bay à Rick Shores. Vous le trouverez en entrée sur le menu, mais nous ne vous en voulons pas si vous voulez juste en commander cinq et sauter le plat principal - décisions, les décisions.
15. Spécial pain perdu, Figue béate – Il y a un menu de pain perdu en constante évolution avec des favoris dont Tim Tam, Mint Slice ou Freddo Frog – faut-il en dire plus ?
16. Frites, Fritzenberger – Atteignez votre propre niveau de qualité salée sur leur 100% australien cultivé, frites épaisses.
17. Route rocheuse, Chocolaterie Noosa – Une fois que vous avez goûté à la route rocheuse de la chocolaterie Noosa, vous ne pouvez plus revenir en arrière. Une gelée maison de guimauve et fraise est enrobée de chocolat au lait de coco. Leur boutique en ligne est ouverte 24h/24 et 7j/7 pour vous fournir des délices chocolatés illimités.
18. Soufflé au crabe, Montrachet – C'est toujours le temps du soufflé ! Pendant que vous parcourez le menu français de saison et la carte des vins, n'oubliez pas de jeter ce soufflé au crabe Montrachet classique dans le panier. Vous le valez bien.
19. Petit déjeuner carbonara, Le matin après - Pourquoi personne n'y avait pensé plus tôt ? Casser ces œufs gluants sur un tas de pâtes déconstruites, champignons et fromage.
20. Cupcake au caramel salé, Les provisions de Jocelyn – la décadence est un euphémisme quand il s'agit de ce cupcake. Pensez à un petit gâteau au chocolat classique avec un centre gluant au caramel salé surmonté d'une crème au beurre au caramel salé - nous en bavons.
21. Bao de poulet frit croustillant, Monsieur Bunz – Bien que ce soit un favori, Mr Bunz expérimente constamment de nouvelles saveurs. Prenez un bao au poulet frit et quelle que soit la spécialité au menu, vous ne pouvez pas en avoir qu'un.
22. Oeufs benny, Artie &Mai – On trouve des œufs bénédictine sur les menus du petit-déjeuner dans toute la ville, mais nous dirons qu'Artie &Mai fait toujours mieux.
23. MK Spécial, Mlle Kay’s – Miss Kay a le mariage d'une galette parfaite, Fromage américain et brioche molle légèrement sucrée. Ajoutez du bacon à l'érable et une rondelle d'oignon et il n'est pas étonnant que le MK Special soit un best-seller.
24. Gâteau, Canari sauvage – Gagnant de nos coeurs pour les plus beaux gâteaux de la ville, Wild Canary utilise de magnifiques fleurs comestibles de son jardin pour habiller ses gâteaux à plusieurs niveaux. Pendant que vous y êtes, prenez l'un de leurs paniers de pique-nique remplis de friandises sucrées et salées, parfait pour deux personnes.
25. Shakshuka, Naïm – Dégustez des œufs à la tanisienne cuits dans une riche tomate, Capsium et sauce épicée avec du pain turc grillé et des olives. Vous pouvez certainement lécher le bol.
26. Pile de crêpes aux biscuits, Cowch – Besoin d'un coup de sucre? Cowch livre gratuitement ses kits de survie à votre porte si vous commandez plus de 30 $. Trois crêpes chaudes en couches de Tim Tams &Oreo écrasés, garni de biscuits et de crème, crème glacée, chocolat au lait – on ne se plaint pas si on peut en profiter en pyjama.
27. Croustilles Haloumi, Corbett &Claude – Sainte mère du dieu des puces. Oui, des bâtonnets de fromage grinçant peuvent être vus un peu trop haut, mais les chips de haloumi croustillantes chez Corbett &Claude ne sont pas une blague. Associez-les à n'importe quoi de leur menu à emporter à partir de 10 $. Ne proposez pas de partager.
28. Panier d'ailes, Robinet à benne basculante – Tout un panier d'ailes frottées aux épices sèches pour 13 $ ? Le rêve. Accompagner de bière (évidemment).
29. Beignets, Nodo - Un 'trou' beaucoup de délicieux, vous ne pouvez pas vous tromper avec les délicieux beignets que vous choisissez. Fabriqué à partir d'ingrédients 100 % sans gluten et avec un menu mensuel en rotation, vous voudrez en essayer plus d'un. Nous ne jugerons pas si vous le cochez plus de deux fois.
30. Brioches au canard vapeur, Chu le Phat - La petite sœur gaie de la bien-aimée Madame Wu, vous pouvez maintenant commander leurs petits pains signature ici. Petits pains vapeur légers et moelleux, rempli de frais, riche canard braisé - soyez prévenu, il est impossible de s'arrêter à un.