6 restaurants incontournables lors de votre prochain road trip dans le centre du Minnesota
Le centre du Minnesota regorge d'activités toute l'année, de la pêche et du vélo au printemps et en été, pour récolter les fêtes et les potirons à l'automne, et le ski et la motoneige en hiver. Si vous prévoyez un trajet en voiture pour entrer dans l'action, aiguisez votre appétit dans ces restaurants locaux préférés, qui vont de la cuisine raffinée aux restaurants de hamburgers décontractés.
- À. Le noir et blanc À. Le noir et blanc
À seulement 5 minutes du parc d'État Charles A. Lindbergh sur le fleuve Mississippi, À. Le Black and White est niché dans le centre-ville de Little Falls et constitue une halte parfaite pour un dîner décadent. Pour un apéritif, les wontons de canard sont un smash, farci au confit de canard, confiture de bacon au piment fort, maïs et fromage à la crème, et servi avec un côté de sauce chili douce. Complétez le repas avec un brownie stout au lait d'avoine chaud garni de crème glacée à la vanille, Ganache au chocolat, sauce caramel, noix de pécan confites et chantilly.
- Jordie's Trailside Café Jordie's Trailside Café
C'est comme la maison de ta grand-mère, votre destination de jour préférée et le meilleur endroit pour faire le plein après une journée de vélo tout en un. Situé juste à côté du sentier Soo Line, Jordie's est spécialisé dans les classiques comme le poulet rôti Bowlus et le bœuf chaud, meilleur lorsqu'il est poursuivi avec une tranche de tarte maison. Après une journée de vélo sur la Soo Line, Jordie's est un arrêt incontournable.
- Club du souper de Norway Ridge Club du souper de Norway Ridge
Surplombant le lac Kimble à Pequot Lakes, se trouve l'un des meilleurs clubs de souper du nord du Minnesota. Au service de 70 ans de tradition familiale, Norway Ridge est connue pour ses côtes levées et ses steaks au barbecue. Ils fabriquent presque tout sur place et vendent des pintes de leur sauce barbecue, sauce au parmesan, fromage bleu, crème sure au babeurre, balsamique italien, Vinaigrettes françaises et framboises et soupe de riz sauvage.
- Wahoo Valley Bar &Grill Wahoo Valley Bar &Grill
Wahoo Valley est nichée le long de la rivière Crow Wing parmi les grands arbres au nord de Staples. Kayak, canoë ou en voiture pour le déjeuner ou le dîner. Émerveillez-vous devant la beauté de la nature tout en satisfaisant vos papilles. Wahoo Valley est un favori toute l'année pour ceux qui ont envie d'un juteux, hamburger fait à la main ou une tasse de soupe maison.
- Billy's Corner Bar &Grill Billy's Corner Bar &Grill
Si vous aimez les hamburgers, Le Billy's Corner Bar &Grill à Vergas est une étape incontournable. Leurs galettes d'une demi-livre de bœuf maigre 100 % frais Ketter sont cuites à la perfection. Vergas est niché parmi les collines et les lacs du nord-ouest du comté d'Otter Tail, donc y arriver est la moitié du plaisir. Plus, il est proche du parc d'État de Maplewood, vous pouvez donc brûler les calories lors d'une randonnée tout en profitant des couleurs de l'automne.
- Café du lac Café du lac
Si vous recherchez une vue imprenable sur le lac et des couleurs d'automne, Il suffit de regarder par la fenêtre depuis le Lake Cafe du Arrowwood Resort à Alexandrie. Qu'est-ce qu'il y a de bien ici ? Vous ne pouvez vraiment pas vous tromper, mais assurez-vous d'essayer les gâteaux au doré; ce sont des galettes du chef servies avec une rémoulade créole.