C'est notre tasse de thé :Hôtel Café Royal à Londres

Situé sur Regent Street à deux pas de Piccadilly au coeur de Londres, L'Hôtel Café Royal est unique en son genre, avec une histoire illustre et colorée de plus de 150 ans comme l'un des lieux de rencontre les plus renommés de Londres, fréquenté à travers les âges par tout le monde, d'Oscar Wilde et Winston Churchill à Lady Diana et David Bowie. Alors que la ville à l'extérieur ne pouvait pas être plus palpitante, l'hôtel à l'intérieur est une oasis sereine de sophistication et d'élégance, le look est un mélange d'opulence française (dans le salon Oscar Wilde et dans les plafonds et rampes d'origine dans les espaces publics), Minimalisme milanais (les chambres et suites), et Zen japonais (spa Akasha).

A l'origine le siège d'un club sportif, le bâtiment a été fermé entre 2008 et 2012 pour d'importantes rénovations par les nouveaux propriétaires The Set, le groupe hôtelier bijoux connu pour avoir transformé une poignée de beaux vieux bâtiments européens en nouvelles propriétés (comme le magnifique Conservatorium à Amsterdam et Lutetia à Paris, les deux favoris Fathom). Toujours scintillant de la refonte, Le Café Royal est désormais l'un des endroits les plus spéciaux où séjourner et se rencontrer à Londres.

Réserver

Les tarifs commencent à 450 £ en basse saison. Cliquez ici pour réserver et vérifiez si l'hôtel propose des offres spéciales pouvant s'appliquer à votre voyage. Ou contactez le Fathom Travel Concierge si vous souhaitez de l'aide pour planifier votre séjour à Londres.

Ce qu'il y a sur place

Un étourdissant dès la première impression, l'hôtel a subi une rénovation de plusieurs millions de dollars en 2018 lorsque le designer Piero Lissoni (qui a également participé à la refonte du Conservatorium) a déplacé l'entrée du hall vers la paisible rue Air. La zone de réception des invités à double hauteur est dominée par un magnifique lustre en verre de Murano et accentuée par des étagères remplies de volumes conservés par la Maison Assouline, qui peut également être trouvé dans un salon adjacent dans le hall. Les traces du passé restent, bien sûr :les initiales du propriétaire d'origine sont encore visibles dans le marbre entourant la porte tournante à l'entrée de Regent Street.

A noter ici le sublime, 1, Bien-être holistique Akasha souterrain de 200 mètres carrés. Le luxueux spa et centre de bien-être (et club des membres) au sous-sol dispose d'une piscine de dix-huit mètres et de neuf salles de soins, dont un pour les couples. En plus :un hammam privatif, La première piscine Watsu de Londres pour les traitements hydro-thérapeutiques, un 3, Gymnase de 200 pieds carrés avec équipement LifeFitness, yoga holistique, coeur, et des cours de bootcamp, et des formateurs sur place pour donner un coup de main. C'est là que je passais mon temps libre à boire du thé, nager, et discuter avec les invités. C'est aussi là que j'ai eu le meilleur massage shiatsu de ce côté de Tokyo.

Nourriture + Boisson

Le Café Royal a commencé sa vie comme une cave à vin et était autrefois considéré comme la plus belle collection de vins au monde. En 1890, c'était devenu les endroit à voir et à voir à Londres :Oscar Wilde rencontrait son amant Bosie ici quand c'était un restaurant et un lieu de rencontre. L'orné, salon doré Oscar Wilde, créé en 1865 et nommé à l'origine pour Louis XVI, honore maintenant l'auteur et l'esprit avec un service de thé traditionnel primé l'après-midi. Jusqu'au 5 janvier, 2022, un autre géant créatif sera mis à l'honneur à travers un service de thé spécial Van Gogh, offert du jeudi au dimanche en partenariat avec l'exposition immersive Van Gogh actuellement présentée à Londres et dans le monde.

Cake &Bubbles est le nouveau concept de dessert et champagne supervisé par le meilleur chef pâtissier du monde Albert Adrià, qui est connu pour avoir créé le restaurant révolutionnaire El Bulli avec son frère Ferran. Adrià avait récemment organisé un pop-up au Café Royal; c'est son premier restaurant permanent en dehors de l'Espagne. Situé dans un endroit de verre et de marbre surplombant Regent Street, le restaurant servira des sucreries et des salés (dont le célèbre cheesecake et tartare de tomates de son restaurant Tickets à Barcelone) de 10h à 20h.

Le Green Bar sert des cocktails inventifs inspirés de la Livre de cocktails Café Royal , écrit en 1937 pour la United Kingdom Bartenders Guild en 1937. Les recettes s'étendent sur un siècle, en mettant l'accent sur les années 20 et 30. Ceci étant Londres, le gin est très présent. Ceci étant 2021, Des bouchées légères et des assiettes à partager sont servies pour vous empêcher de rentrer trop tard à la maison pour retrouver les clés de votre maison. Le bar accueille des concerts les vendredis et samedis et est ouvert du mardi au samedi.

Si le spectre des autres semble trop intimidant, surtout à l'aube, il y a toujours un service en chambre. Mon petit-déjeuner dans la chambre était un festin d'œufs brouillés, des fruits, jus, et des thés servis sur une table élégamment dressée avec une copie de Le New York Times , que je n'avais pas vu sur papier depuis mon départ de Los Angeles il y a deux ans

Dans la pièce

Conçu par l'architecte David Chipperfield, l'hôtel dispose de 160 chambres magnifiques situées dans des couloirs élégants. Beaucoup offrent une vue imprenable sur l'animation de Piccadilly Circus et Regent Street et comprennent toutes sortes de produits de luxe comme des articles de toilette de Diptique et Nespresso gratuit.

Ma chambre était de taille généreuse, avec un salon et une chambre combinés sophistiqués qui étaient plus grands que la plupart des appartements dans lesquels j'ai vécu. Il y avait un beau coin salon, un grand hall d'entrée, et la vue la plus incroyable sur le centre de Londres. La salle de bain avait une grande baignoire et une télévision derrière le miroir.

Six suites signature avec des noms comme Royal Wing et Presidential Suite sont équipées de majordomes privés et d'extras comme des chambres d'hôtes de luxe. Le Dome Penthouse de trois chambres dans une partie classée du bâtiment est un autre point fort.

Que faire à proximité

Ambiance de quartier

L'hôtel Café Royal est situé près de Piccadilly Circus, le cœur battant de Londres. Ici, des foules de touristes se dirigent vers Covent Garden et le palais de Buckingham à proximité et jusqu'aux nombreux magasins de Regent et d'Oxford Street. C'est aussi animé que Londres obtient.

Que faire à proximité

Les visiteurs ont l'embarras du choix. Les magasins à proximité incluent Selfridges et le légendaire magasin de jouets Hamleys. Le légendaire marché en plein air de Covent Garden est toujours propice aux divertissements en direct.

Pour l'alimentation, il y a du canard rôti dans de délicieux endroits de Chinatown comme Hung's (27 Wardour Street ; +44-20-7287-6580), restaurants dans le quartier des théâtres comme Opera Tavern, et la grande cuisine de brasserie parisienne à la Brasserie Zédel.

Les amateurs d'art peuvent se rendre à la Royal Academy of Arts, galeries contemporaines comme Blain :Southern et Marian Goodman Gallery, l'art doyenne du spot londonien de New York dans un bâtiment superbement rénové sur Golden Square.

Après des heures, on ne peut pas manquer celui de Milroy, la plus ancienne boutique de whisky de Londres. Il a été repris par un jeune déménageur et shaker qui a ajouté un bar à cocktails hipster. Et dans les rues secondaires de Soho, il y a des soirées club alternatives racées comme Boylexe pour le burlesque masculin.

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Cet article a été initialement publié en 2016 et a été mis à jour en 2020 et à nouveau en septembre 2021.