7 festivals gastronomiques d'été alléchants
Les étés du Minnesota peuvent être courts, mais nous ne prenons jamais une journée ensoleillée pour acquise. Nous remplissons de juin à septembre avec des événements célébrant la nourriture, boire, l'art et la musique qui font du Minnesota un endroit incroyable où vivre.
Vous savez peut-être déjà que mon festival gastronomique préféré sur terre est la Minnesota State Fair. Mais il existe plusieurs autres célébrations culinaires dans l'État qui valent le détour.
- Festival de camions de nourriture d'Uptown, Minneapolis Festival de camions de nourriture d'Uptown, Minneapolis
Plus de 60 food trucks unissent leurs forces lors de ce festival, présentant tous les styles de nourriture, de la salade de papaye verte aux mini beignets. Cet événement gratuit ne présente pas seulement vos food trucks et bières artisanales préférés, mais a également deux scènes pour la musique live et des jeux et des cadeaux pour couronner le tout. Découvrez l'engouement pour ces héros de la nourriture portable tout en profitant de l'ambiance du quartier artistique d'Uptown.
Conseil de pro :partez avec un groupe, de cette façon, vous pouvez essayer une bouchée de quelque chose de tonnes de vendeurs sans vous gaver.
- Journées de la choucroute, Henderson Journées de la choucroute, Henderson
Vieux monde, et pourtant tant de fois (probiotiques !), J'adore la choucroute. Il n'y a pas de meilleur endroit pour célébrer cet aliment fermenté que lors des Journées de la choucroute de Henderson. Il a ce charme de festival de petite ville - un défilé, royauté kraut, promenades en tracteur, mais avec quelques extras inattendus, comme des courses de chiens de saucisse et un concours de mangeurs de choucroute
- Festival du riz sauvage, Rivière aux Cerfs Festival du riz sauvage, Rivière aux Cerfs
Minnesota, le pays des 10, 000 lacs, huards, Paul Bunyan et, bien sûr, riz sauvage. Deer River accueille la plus grande fête du riz sauvage au monde qui dure depuis plus de 70 ans ! Il y a un pow-wow présenté par la Leech Lake Band of Ojibwe, Courses de carnaval, et un dîner de riz sauvage organisé à l'église méthodiste locale. Cela ne devient pas plus Minnesotan que cela.
Alors que le riz sauvage occupe le devant de la scène, vous seriez négligent de sauter l'alimentation annuelle des tortues, organisé par le Club des Sportsman local. Non, vous ne nourrissez pas les tortues. Ils vous nourrissent. Ragoût de tortue serpentine. Vraiment.
- Toutes les pintes du Nord, Duluth Toutes les pintes du Nord, Duluth
Avec sa vue imprenable sur le lac Supérieur, randonnée incroyable et culture décontractée, vous avez à peine besoin d'une excuse pour vous rendre à Duluth. Mais au cas où vous en chercheriez un, Découvrez All Pintes North, le festival de la bière d'été extrêmement populaire de la Minnesota Craft Brewers Guild. Échantillons illimités de bières artisanales, les vendeurs de nourriture locaux et la musique live sont tous idéalement situés au Bayfront Festival Park.
- Fête de l'ail du Minnesota, Hutchinson Fête de l'ail du Minnesota, Hutchinson
Les évangélistes de l'ail affluent à Hutchinson chaque mois d'août pour se livrer à leur ingrédient puant préféré. Goûtez à la cuisine infusée à l'ail de grands noms dans les restaurants Twin Cities, comme Tilia, Café Birchwood, Alma et les racines communes.
La meilleure partie? C'est un événement zéro déchet, ce qui signifie que si vous ne pouvez pas le ramener à la maison, c'est recyclé, réutilisés ou compostés.
- Journées de la pomme de terre, Barnesville Journées de la pomme de terre, Barnesville
Un mélange loufoque d'événements amusants, une cuisine savoureuse et une ode globale à la pomme de terre. Commencez avec une pomme de terre préférée et savourez le goût norvégien, saucisse de pomme de terre, boulettes de pommes de terre et, bien sûr, Frites. Puis, participez aux festivités en participant au concours d'épluchures de pommes de terre, regarder un match de catch en purée de pommes de terre, ou encourager les concurrents dans une compétition de couture et de sac. Pouvez-vous dire "spud"-riffic?
- Foire de l'État du Minnesota, St.Paul Foire de l'État du Minnesota, St.Paul
Ma fête culinaire préférée du Minnesota, les doigts dans le nez. J'adore tellement la Minnesota State Fair que j'essaie d'y aller tous les 12 jours. Chaque année, il y a une liste de nouveaux stands de nourriture, mais je creuse sur les classiques. Biscuits doux de Martha, Speedy's environ un pied de long hot-dog, le Gizmo (un sandwich torpille italien), Fromage en grains original, Malts Kiwanis, pops de cidre congelés dans le bâtiment d'horticulture et cornichons frits… vous ne pouvez tout simplement pas vous tromper.
C'est déjà le mois d'août ?