Tout ce que vous devez savoir sur les traditions de Kansas City
Barbecue, les fontaines et le jazz définissent Kansas City, et ce depuis la renaissance originale de la ville au début des années 1920. Ces traditions sont aussi fortes maintenant qu'elles ne l'ont jamais été grâce à la sauce fluide, fontaines et notes de musique, chacun un témoignage de la culture de la ville, histoire et coeur.
JAZZ SWING
Avec son héritage dans la communauté afro-américaine de KC, le jazz a prospéré pour la première fois dans les années 1920 et 1930 sur 12th &Vine et dans ce qui est maintenant le 18th &Vine Historic Jazz District.
Aujourd'hui, ces racines sont toujours profondes - le genre est plus vivant que jamais, alimentant plus de 40 salles de jazz et de gastronomie tous les soirs de la semaine, y compris les icônes locales le Fondation mutuelle des musiciens , La chambre bleue , Le phénix et le Salon de la dame verte .
Tout ce que vous devez savoir sur le jazz à Kansas City
Depuis le début du 20e siècle, Kansas City est synonyme de jazz. Aujourd'hui, ces racines sont toujours profondes - le genre est plus vivant que jamais, alimentant plus de 40 salles de jazz et de gastronomie tous les soirs de la semaine.
BARBECUE DE CÉLÈBRE MONDIAL
L'engouement pour le barbecue de Kansas City remonte à Henry Perry, qui, au début des années 1920, a commencé à faire des grillades dans une fosse extérieure adjacente à sa grange de tramway, servir des morceaux de nourriture emballés dans du papier journal.
Son moment est devenu un mouvement. Maintenant, plus de 100 restaurants de métro différents fument de tout, du porc, boeuf et poulet au jacquier, champignons et poisson. Il y a même le KC BBQ Experience, une application entière dédiée à l'exploration de la scène culinaire.
Tout ce que vous devez savoir sur le barbecue à Kansas City
Depuis des décennies, des visiteurs du monde entier se sont rendus à Kansas City, attiré par son arôme fumé, juste pour avoir un échantillon de sa cuisine acclamée.
VILLE DES FONTAINES
Kansas City abrite plus de 200 fontaines, plus que toute autre ville du monde à l'exception de Rome. De grand et majestueux à petit et fantaisiste, découvrir les ouvrages hydrauliques dédiés aux pompiers tombés au combat, les enfants de la ville, le leadership des femmes et plus encore.
L'histoire d'amour pétillante de la ville a commencé avec un objectif plutôt pratique; La Humane Society a construit les premières fontaines de la ville comme abreuvoirs pour chevaux à la fin des années 1800. Aujourd'hui des œuvres d'art public chéries, les fontaines sont devenues une attraction en elles-mêmes et une composante essentielle de la culture KC, trouvé partout du Crown Center et Gare Union au Country Club Plaza.
Tout ce que vous devez savoir sur les fontaines à Kansas City
Des grandes pièces maîtresses en cascade situées bien en évidence le long des principales artères de la ville à la petite statuaire jaillissante dans les quartiers résidentiels pittoresques, chaque fontaine représente une contribution unique à la réputation intemporelle de KC en tant que ville des fontaines.
