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De retour de :La Nouvelle-Orléans

De retour de :La Nouvelle-Orléans

La Nouvelle-Orléans a une nouvelle étape sur le parcours du défilé du Mardi Gras cette année :l'Hotel Modern. Nous nous sommes enregistrés avec le propriétaire Klaus Ortleib après un récent voyage d'affaires pour voir comment se déroule l'ouverture.

De retour de : La Nouvelle Orléans

À quelle fréquence y vas-tu? Souvent. J'y suis au moins deux ou trois fois par mois.

Pourquoi êtes-vous allé? Je viens d'ouvrir un hôtel là-bas qui s'appelle The Hotel Modern New Orleans. C'était amusant d'apprendre à connaître la ville. Quand je ne m'occupe pas de choses liées à l'hôtel, j'aime ressentir l'atmosphère de la ville, surtout Magazine Street.

Depuis combien de temps étais-tu là? Quatre jours. Chaque visite varie et dépend de ce qui doit être fait à l'hôtel. J'aime avoir le doigt sur le pouls.

Quel est le meilleur pourboire que vous ayez reçu avant de partir ? Un ami m'a dit que je devrais déjeuner ou dîner à La Petit Épicerie et à Lilette.

Quel est le conseil n°1 que vous donneriez à un ami qui voudrait y aller ? Je suggérerais de visiter les galeries d'art et les musées pour apprécier la riche culture de la ville.

Avez-vous été là pendant le bon laps de temps ? Oui, Je pense que ce fut l'un des voyages les plus agréables et les plus équilibrés que j'ai faits à la Nouvelle-Orléans.

C'était particulièrement génial : Nous commençons enfin à voir la ligne d'arrivée en termes de rénovation de l'hôtel. J'ai aussi pu explorer les antiquaires, les cafés, et restaurants sur Magazine.

De retour de :La Nouvelle-Orléans

Tour rapide des favoris.
1. Repas ou repas : Tamarin dans The Hotel Modern New Orleans, Herbsaint sur Saint-Charles, La Petit Épicerie, et Lillette.

2. Quartier à explorer : Le quartier des arts de l'entrepôt, la maison de mon nouvel hôtel.

3. Site/lieu/chose que vous avez fait : Je suis allé au musée Ogden, le Centre d'art contemporain, et des galeries comme Martine Chaisson. J'ai exploré l'ancienne architecture méridionale et, bien sûr, a pris quelques verres au Bellocq (le bar à cocktails d'inspiration boudoir français des hôtels).

Quelle est la spécialité locale ? Mardi Gras est une priorité. Nous sommes sur le parcours du défilé, et nous avons des stands d'observation devant avec un service de serveur, afin que ceux qui aiment le défilé puissent commander à manger et à boire dans notre restaurant franco-vietnamien, Tamarin par Dominique, et le bar à cocktails, Bellocq. Nous faisons également des stands de rue avec des aliments mobiles comme des sazeracs à emporter et des sandwichs bánh-mi.

Une chose/un endroit que vous n'avez pas pu visiter, mais je voulais : J'adore visiter Cure, mais cette fois je n'ai pas pu le faire. J'ai aussi raté la rue Frenchman.

Des surprises ? Oui, J'étais chez Starbucks pour prendre mon thé vert glacé habituel. Tout d'un coup, trois charmantes dames se sont approchées de moi et m'ont demandé :"Est-ce vous, Klaus?" Je n'avais aucune idée de qui ils étaient. Ils ont expliqué qu'ils avaient lu sur moi et qu'ils adoraient l'hôtel et les rénovations. Ils m'ont félicité d'avoir apporté quelque chose de nouveau à la Nouvelle-Orléans.

Vous ne pouvez pas arrêter de penser à : L'hôtel et comment continuer son succès. Et comment nous pouvons aider à rendre cette ville incroyable encore meilleure.

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TROUVE LE

L'Hôtel Moderne La Nouvelle-Orléans
936 avenue Saint-Charles.
La Nouvelle Orléans, LA 70130
+1-504-962-0900

La Petite Épicerie
4238, rue du Magazine
La Nouvelle Orléans, LA 70115
+1-504-891-3377

Lilette
3637, rue du Magazine
La Nouvelle Orléans, LA 70115
+1-504-895-1636

Herbsaint
701 avenue Saint-Charles
La Nouvelle Orléans, LA 70130
+1-504-524-4114

Musée d'Ogden
925, rue du Camp
La Nouvelle Orléans, LA 70130
+1-504-539-9600

Centre d'art contemporain
900, rue du Camp
La Nouvelle Orléans, LA 70130
+1-504-528-3805

Galerie Martine Chaisson
727, rue Camp
La Nouvelle Orléans, LA 70130
+1-504-302-7942

Guérir
4905, rue Freret
La Nouvelle Orléans, LA 70115
+1-504-302-2357


Notes de voyage
  • De retour de :Lesbos

    Il a une maison sur une île turque à proximité, mais le restaurateur new-yorkais nétait jamais allé à Lesbos. Sa première impression suffit à le renvoyer pour plus. De retour de : Molyvos, Lesbos, Grèce. Cétait ta première fois ? Cétait la première fois que jallais à Lesbos, mais jai lintention dy retourner lété prochain. Pourquoi êtes-vous allé? Jai une maison en Turquie sur lîle de Cunda qui surplombe Lesbos. Cest si proche, pourtant je ne lai jamais été. Avec qui étais-tu? Ma

  • De retour de Rio avec Deborah Lloyd

    De retour de : Rio de Janeiro, Brésil. Donc, quest-ce qui vous a amené à Rio ? Jy suis allé pour notre soirée de lancement - nous venons douvrir un magasin Kate Spade à New York au Shopping Leblon. Cétait ta première fois ? Oui! Je suis allé à São Paulo plusieurs fois, mais jamais Rio. Ils sont assez différents les uns des autres. São Paulo ressemble un peu plus à New York, tandis que Rio ressemble à LA ou à Miami. São Paulo se sent un peu plus sérieux. Quel est le meilleur pourboire

  • De retour de :Bonaire

    De retour de : Bonaire, Antilles néerlandaises. Cétait ta première fois ? Oui. Depuis combien de temps étais-tu là? Deux semaines. Quel est le meilleur pourboire que vous ayez reçu avant de partir ? Ma sœur, qui vit ici, ma dit dacheter mon propre anti-moustique sans danger pour la grossesse. Un bon conseil puisque je suis enceinte. Quel est le conseil n°1 que vous donneriez à un ami qui voudrait y aller ? Ne vous contentez pas de traîner sur la partie balnéaire de lîle. Allez