Traditions et talents réchauffent l'hiver à Santa Fe
La magie de l'hiver jette un sort qui compense largement le besoin de s'emmitoufler en couches, et réchauffer la voiture un moment. Quand les jours sont courts et les nuits longues, J'ai plus de temps pour ruminer sur le mélange vibrant qui a créé notre culture unique - les civilisations indigènes qui prospèrent à travers le paysage, les chercheurs inspirés qui laissent leurs traces dans l'art et la musique, et les citoyens dévoués qui rendent notre ville meilleure par leur présence inventive. Ces pierres de touche culturelles nous bénissent avec des rappels singuliers de la chance que nous avons de vivre dans la ville différente et de tout ce que nous avons à partager dans notre pays des merveilles hivernal.
La culture autochtone du Nouveau-Mexique est bien vivante
De toutes les choses que je chéris dans la vie au Pays des Enchantements, le fait que nous ayons une culture autochtone riche et florissante passe avant tout. Le Nouveau-Mexique était essentiellement inconnu du reste de l'Amérique pendant si longtemps - nous ne sommes devenus un État qu'en 1912 - alors nos résidents autochtones se sont contentés de vaquer à leurs occupations quotidiennes, et dans le processus, ont conservé intactes leur mode de vie ancestral et leurs traditions Pueblo.
Une danse du maïs sur une carte postale vintage ressemble à une danse du maïs aujourd'hui.
Avec les vacances qui approchent, la meilleure façon de creuser dans les racines de ces anciennes traditions est d'assister à une danse Pueblo à Noël ou au Nouvel An. Les jours de fête du Pueblo sont liés au jour du nom du saint auquel l'église de la mission du Pueblo a été dédiée, mais les danses de la veille de Noël et du jour de Noël sont une joie particulière qui ont lieu dans de nombreux pueblos. Voir les étoiles briller au-dessus dans un ciel froid d'hiver à Noche Buena (la veille de Noël) ou la neige scintiller sur les collines fait des vacances Pueblo Dance un must pour moi et les miens. Et il n'y a pas que ces deux dates - Taos Pueblo célèbre avec une danse des tortues le jour du Nouvel An, et les danses de la Fête du Roi (6 janvier) apparaissent sur plusieurs calendriers pueblos, bien que vérifier à l'avance pour voir qui danse fasse partie de l'exercice. Et le 23 janvier , nous nous rassemblerons pour la fête à San Ildefonso, la maison de la potière légendaire Maria Martinez, qui est à l'origine de la céramique noir sur noir pour laquelle le pueblo est réputé. N'oubliez pas de respecter le protocole pueblo :pas de photos, aucune note. Regarde juste, Ecoutez, apprendre, et profitez des mystères du passé mis à jour dans le présent. Consultez mon article pour en savoir plus sur les huit pueblos du nord près de Santa Fe et sur ma récente expérience du jour de la fête.
Combinaisons de neige Hiver à Santa Fe
Les températures froides m'amènent généralement à m'échauffer via des sports par temps froid, et Santa Fe est un sport particulièrement bon en hiver. La chaîne de montagnes Sangre de Cristo à l'est de Santa Fe a été régulièrement givrée, et cela signifie que les fanatiques de neige ont accumulé une tête de vapeur pour le soleil d'hiver et le plaisir.
Les amateurs de Ski Santa Fe s'inscrivent pour recevoir un bulletin d'enneigement quotidien par e-mail sur les conditions actuelles, et j'avoue m'être blotti plus d'une fois contre le feu dans mes pyjamas pour regarder les diffusions en direct de la webcam avant d'enfiler ma parka. Avec 77 sentiers allant du statut de lapin des neiges (moi) à l'aventurier expert (eux), un après-midi ou deux sur les pistes est un plaisir pour tous, quel que soit le niveau d'expérience. Quand ma sœur qui aime la neige vient me rendre visite avec du temps libre, c'est un jeu d'enfant pour elle et les enfants d'aiguiser leurs compétences avec l'un des programmes de plusieurs jours de Ski Santa Fe, pour les adultes comme pour les enfants.
Faites du stop jusqu'au sommet, et glissez à travers le paysage jusqu'au fond de Ski Santa Fe.
Voir les vues vierges de Santa Fe à un rythme plus lent a été simplifié avec une résurgence bienvenue de la raquette à neige à l'ancienne. Une randonnée dans la forêt nationale de Santa Fe est devenue l'une de mes sorties les plus agréables, avec un équipement léger, ce qui le distingue heureusement du tracé d'un sentier de raquette au nord 40 au tournant du siècle pour nourrir les vaches - heureux de vivre ici et maintenant ! C'est si calme là-bas dans la forêt qu'une couche de neige tombant soudainement d'une branche ou le cri d'un faucon planant au-dessus de mes têtes deviennent ces moments vierges que je porte à l'intérieur pour m'inspirer tout l'hiver. Et novices, Je pense qu'il est très sage de votre part de tenter une aventure en compagnie de guides expérimentés comme Outspire avant d'investir vous-même dans l'équipement. Et si vous avez besoin de plus d'idées pour vous amuser à l'extérieur par temps froid, consultez mon article sur les sports d'hiver.
Santa Fe est tout gonflé
Si tu es comme moi, vous avez probablement grandi en sirotant un bol de soupe lors des déjeuners scolaires. Je peux vous assurer que grâce à vivre dans le paradis de la nourriture du Nouveau-Mexique, mon souper a parcouru un long chemin depuis l'époque des nouilles au poulet institutionnelle! Voyez ce que les chefs de Santa Fe ont à dire - ou plutôt, faire - à propos d'un bol de bonté, et mettez le Santa Fe Souper Bowl XX sur votre liste de courses. Oui, tout est question de super soupes, un sujet qui me réchauffe le cœur et le spot ci-dessous. Depuis que le Jambo Café, multi-primé, s'est retiré de la mêlée, la compétition pour la première place sera féroce lors de l'événement-bénéfice de cette année le 1er février st , ce qui en fait une façon savoureuse de commencer un mois. Obtenez ces billets avant qu'ils ne soient tous ramassés, parce que nous, les Santa Feans, rêvons de soupe de canard (c'est vrai, Je n'ai pas encore vu de bouillon de canard, mais j'adore ces Marx Bros.) car nous nous demandons quelle soupière de goût tentante vaut une cuillère en argent.
Souper-size Votre visite à Santa Fe au Souper Bowl XX. (Photo avec l'aimable autorisation du Journal d'Albuquerque)
Tout est dans l'art de la toile ET de l'assiette !
Il doit s'agir d'art ET de nourriture lorsque vous appelez cela un ARTFeast ! Maintenant dans ses 17 e itération, ce festival inspiré recueille des fonds pour l'art dans les écoles et offre une dose de plaisir en un week-end, 21-23 février. Cette foule d'événements mêle la participation passionnée d'artistes, galeries, cuisiniers, et les vignerons pour créer une délicieuse visite d'art comestible d'une nuit seulement, avec un encan silencieux, un brunch d'artistes, un art de la visite à domicile, un défilé de mode, et un tournoi de golf pour faire bonne mesure. La tournée d'art comestible est à la fois un défi et une révélation, comme les restaurants de la scène culinaire de Santa Fe associent des morceaux artistiques pour compléter la sortie sur les murs et les piédestaux des galeries. Mes yeux et mes papilles sont régulièrement récompensés par l'art consommé, et celui-ci est en haut de ma liste de choses à faire. Comme il sied à un événement chaud au cours du mois frais de février, les billets sont déjà disponibles pour tous les événements, et les partenaires hôteliers proposent des tarifs spéciaux le week-end.
Un cadre artistique pour une cuisine artistique au Santa Fe ARTFeast Edible Art Tour. (Photo gracieuseté d'ARTSmart)
Mettez en lumière les repas pendant la semaine du restaurant
Notre cuisine régionale est l'une des premières choses qui me viennent à l'esprit - appétissante, Je pourrais ajouter - il n'est donc pas étonnant que nous célébrions chaque année une semaine de grandes aventures culinaires. Je vous préviens donc tôt :du 23 février au 1er mars. La semaine des restaurants de Santa Fe propose sept jours d'offres de restauration et les Santa Feans se lèchent les babines en prévision. Il y a actuellement 47 places sur la liste, et cette liste ne manquera pas de s'allonger au fur et à mesure que les semaines raccourciront. Personnellement, J'ai déjà commencé une liste de souhaits pour les repas que je vais partager (écoutez-vous, mon chéri?). Alors vide ton agenda, et cherchez mon post dans quelques semaines avec plus de détails.
La Boca, un restaurant de tapas espagnol intime au cœur du centre-ville de Santa Fe, participe à la Restaurant Week 2014. (Photo de Chico Goler, avec l'aimable autorisation de La Boca)
Tout ce qui manque à Santa Fe, c'est toi
Tellement de choses à faire, si difficile de choisir - c'est pourquoi les visiteurs reviennent encore et encore à Santa Fe, parfois décennie après décennie. Quelle que soit la période de l'année, le soleil brille (sans blague, 300+ jours par an), un pot de quelque chose de délicieux mijote toujours quelque part pour éveiller les papilles aventureuses, et les idées jaillissent à la surface dans une atmosphère inspirante. Nous sommes reconnaissants aux cultures anciennes qui partagent leur histoire et leurs traditions avec ce jeune siècle, alors que nous nous délectons des nouveaux plaisirs qui résultent du changement et de la croissance. Apportez votre esprit de quête à Santa Fe - la vision est dans le paysage et dans ceux qui le peuplent avec leur talent, leur dynamisme et leur plaisir.
