Escapades de trois jours au départ de Boston
Christina Ohly, rédactrice contributrice, nous propose deux destinations paisibles à deux pas de Boston. Quand partir ?
BOSTON – Peut‑être, enfin, pouvez‑vous ranger la pelle à neige. Le printemps est arrivé à Boston, tout refleurit. Partez un vendredi et explorez le côté plus pittoresque et tranquille de la Nouvelle‑Angleterre.
Photo courtesy of Woodstock Inn.
WOODSTOCK, VERMONT
Si vous recherchez : montagnes verdoyantes, ponts couverts dignes de cartes postales et clochers d’églises blanches.
Itinéraire : I‑89 Nord, environ deux heures et demie.
Programme : Le Woodstock Inn, récemment rénové avec un éclairage LED partout, propose un spa paisible et une cuisine ferme‑à‑table dans le restaurant décontracté Red Rooster. Promenez‑vous sur la place du village, puis faites un arrêt à l’épicerie d’époque Gillingham's General Store et à la librairie Yankee Bookshop avant de savourer un dîner à deux au légendaire The Prince and The Pauper.
Éviter le blues du dimanche : Ne repartez pas sans goûter les cônes de glace à la framboise noire du White Cottage Snack Bar. Ouvert uniquement en été, ce petit coin discret mérite bien un détour gourmand.
Photo by Geri Abdoo / Courtesy of Weekapaug Inn.
WATCH HILL ET WEEKAPAUG, RHODE ISLAND
Si vous recherchez : une escapade balnéaire idyllique accompagnée d’une cuisine exceptionnelle.
Itinéraire : I‑95 Sud, environ deux heures.
Programme : Séjournez au Weekapaug Inn, récemment remis à neuf, où vous trouverez voiliers, matériel de pêche et une piscine noire discrète. Dégustez du homard fraîchement pêché, des huîtres de Matunuck et des betteraves locales, le tout face aux couchers de soleil sur le paisible Quonochontaug Pond. Pour une touche de bien‑être, profitez d’un massage suédois au sein de la propriété sœur The Ocean House, membre du réseau Relais & Châteaux.
Éviter le blues du dimanche : Sur le chemin du retour, faites le plein de cookies aux pépites de chocolat et à la mélasse du magasin gourmet The Cooked Goose.
En savoir plus sur Fathom : L’été avec les enfants à Watch Hill.
