Barbecue de bœuf et de porc, salade de pommes de terre, coleslaw, pommes de terre au four grillées ; tartes maison à la crème de coco, aux noix de pécan, au fromage à la crème, aux biscuits Oreo et à la banane.
À savoir Descendant du légendaire Shack Barbecue de Little Rock, le Barbecue de Smitty a ouvert ses portes en 1958. Il propose le célèbre sandwich « The Old Shack », accompagné de six sauces, dont « Fire in the Hole » et « Last Rites ». Au menu : barbecue du Sud, légumes grillés, onion rings, salades variées, sandwichs spéciaux et milkshakes. Le restaurant sert également des dîners à la carte et des plateaux pour partager. Pour le dessert, choisissez parmi les tartes frites, à la meringue, aux
Ce qu’il faut savoir Des beignets faits main, préparés chaque jour. Parmi les parfums proposés : Red Velvet avec glaçage au fromage frais, gâteau aux myrtilles, noix de coco, chocolat garni de crème au fromage frais, chausson à la crème pâtissière, et brioche à la cannelle et caramel.
À retenir Glaces, sorbets, sandwichs glacés et autres douceurs glacées, fabriqués à petite échelle et à la main. Le bar à glaces Loblolly se trouve à lintérieur du Green Corner Store. Vous pouvez également retrouver notre camion glacé Loblolly, alimenté à l’énergie solaire, lors dévénements spéciaux, de marchés fermiers et de places dédiées aux food‑trucks dans la ville. Pour toute demande de service traiteur, appelez‑nous ou envoyez‑nous un courriel.
