11 conseils pour rester en forme pendant une croisière tout en profitant pleinement
Assistez à un cours de sport
Gym, cours collectifs, excursions actives, escaliers et balades… Il est aujourd'hui très simple de rester actif à bord d’un paquebot. Janis Isaman, propriétaire du studio de fitness My Body Couture à Calgary, trouve que la salle de sport du navire est parfois monotone. Elle vous encourage donc à tester un nouveau cours. Les moniteurs à bord savent que la plupart des passagers sont novices et ne suivront généralement qu’une ou deux séances, ils adaptent donc le programme. N’oubliez pas de consulter nos conseils d’experts en voyage avant de réserver votre croisière.
Choisissez une excursion active
Alix Turoff, diététicienne et coach sportive, recommande de privilégier une « excursion active ». « Si vous débarquez pour la journée, réservez une activité qui vous fait bouger : randonnée, escalade, plongée avec les animaux marins, etc. » Les options conviennent à tous les niveaux. La navigatrice expérimentée Carolyn O’Neil raconte que son excursion préférée fut le kayak avec les saumons à Sitka, Alaska, où elle a pagayé pendant des heures, observant des aigles à tête blanche et s’arrêtant aux points de vue les plus pittoresques.
Apportez votre podomètre
Chaque pas compte ! Utilisez une application mobile ou un podomètre pour suivre votre kilométrage. (Pas besoin d’investir dans un bracelet coûteux — voir pourquoi.) Visez 10 000 pas par jour : parcourez les ponts, explorez les escales et flânez l’après‑midi. O’Neil raconte qu’elle grimpe constamment les escaliers du navire : « Sur un grand paquebot, il est facile de se perdre ; je cours souvent au pont 10 pour découvrir que l’événement est au pont 2, puis je retourne à ma cabine au pont 7 parce que j’ai oublié mon pull. Au final, je gagne un cocktail ! » La diététicienne Amy Gorin conseille : « Terminez la soirée par une petite promenade sur le pont ; les étoiles sont magnifiques. »
Commencez par un petit‑déjeuner équilibré
Les buffets offrent de nombreuses options saines, mais il faut rester vigilant. Évitez de grignoter toute la journée. Pour le petit‑déjeuner, Turoff recommande les stations œufs et fruits frais, ainsi que les flocons d’avoine complets, le yaourt grec et les fruits. « Ne vous laissez pas tenter par des plats gratuits que vous ne désirez pas réellement ; cela vous coûtera plus tard », rappelle‑t‑elle. Consultez nos astuces simples pour un petit‑déjeuner plus sain.
Stratégies pour le buffet
Le point fort du buffet, c’est de pouvoir le scruter avant de se servir, explique la diététicienne Judy Barbe. « Choisissez une table où vous ne faites pas face au buffet, » conseille Mary Purdy, afin de réduire l’impulsion de revenir prendre plus. Certains navires proposent de petites assiettes et bols, ce qui limite les portions excessives. Les choix sains sont nombreux : légumes frais, fruits, céréales complètes, yaourts, fruits de mer grillés, crustacés et protéines maigres. Les croisières mettent souvent en avant la cuisine locale ; vous dégusterez du saumon frais en Alaska ou des fruits tropicaux avec du poulet jerk dans les Caraïbes. Profitez‑en pour découvrir des légumes inconnus ou des salades créatives !
Astuces pour la salle à manger
Vous préférez un repas à la carte ou une expérience gastronomique ? De délicieuses saveurs vous attendent ! Arrivez avec une stratégie : savourez sans excès. Barbe rappelle qu’il n’est pas obligatoire de commander chaque service (cocktail, hors‑d’œuvre, salade, plat, dessert). Décidez ce qui vous tente le plus : un cocktail, un hors‑d’œuvre ou un dessert ? Gorin recommande de garder le dessert pour le moment où vous le désirez vraiment ou lorsqu’il s’agit d’une création originale. « Vous savez déjà le goût du cheesecake et de la glace ! » Vous avez remarqué que les navires sont souvent décorés en blanc ? C’est l’une des raisons de ce phénomène.
Prenez votre temps
Pratiquez la pleine conscience alimentaire. La diététicienne Lauren Harris‑Pincus conseille : « Ne vous sentez pas obligés de finir votre assiette. Limitez‑vous à trois bouchées pour les desserts et les aliments riches en calories. Ce n’est pas comme un restaurant où chaque plat est facturé séparément, il n’y a donc aucune pression pour tout finir. »
Faites appel à votre serveur
« Votre personnel de salle est votre allié, » rappelle O’Neil. Vous serez souvent servi par le même serveur chaque soir. N’hésitez pas à lui poser des questions sur la préparation, les tailles de portions ou les substitutions possibles. Le service à bord est très professionnel et attentionné ; ils souhaitent satisfaire les clients. Ils peuvent vous orienter vers les plats les plus légers et mémoriser vos préférences en boissons ou vinaigrettes pour la soirée suivante. Découvrez aussi nos 17 astuces pour faciliter vos croisières.
Modérez votre consommation d'alcool
Turoff avertit : « Soyez vigilants avec les cocktails très caloriques. N’hésitez pas à demander une version sans sucre ni sirop simple. Mon cocktail « tropical » préféré est du rhum coco, de l’eau gazeuse, une touche de jus d’ananas et une rondelle d’orange fraîche. » Si vous privilégiez la bière, rappelez‑vous que vous pouvez la consommer presque partout.
Sécurité alimentaire
Face aux épidémies de norovirus et d'E. coli à bord, la sécurité alimentaire est cruciale. Les compagnies de croisière prennent désormais ce sujet très au sérieux : pas de poignées de main du capitaine, et désinfectant à chaque entrée des espaces de restauration. O’Neil précise que pendant les premiers jours, les passagers ne remplissent pas eux‑mêmes leur assiette au buffet ; le personnel les sert selon leurs choix, limitant ainsi les risques de contamination. Retrouvez d’autres conseils pour éviter les maladies en mer.
Pour renforcer votre immunité avant le départ, la diététicienne Lindsey Toth Bristol recommande les probiotiques afin d’améliorer la défense naturelle de votre intestin. Et surtout, lavez‑vous les mains ! Fréquemment. C’est la meilleure façon de prévenir les intoxications alimentaires.
Croisières saines
Il existe de nombreuses lignes de croisière, dont certaines se distinguent par une offre alimentaire plus saine. Si vous souhaitez limiter les tentations, choisissez une compagnie spécialisée. « Holistic Holiday at Sea » propose des croisières caribéennes végétales ou véganes, avec conférences, ateliers cuisine et séances de yoga. « Weight Watchers Cruises » rassemble des passagers partageant les mêmes objectifs, avec des options de restauration équilibrées, de nombreuses activités et des conseils pour adopter un mode de vie plus sain.
