Envie d'une petite faim ? Découvrez le meilleur poulet frit de Dallas
Dallas est célèbre pour son poulet frit savoureux, et la ville compte huit établissements qui se démarquent par des recettes acclamées à l’échelle nationale.
Street's Fine Chicken – Uptown
Ce restaurant propose du poulet frit à la française accompagné de biscuits au beurre miel, d’œufs mimosa au sriracha et d’un mac & cheese au brie. Service sur place et à emporter.
Rudy's – South Dallas
Rudy's est un favori local, réputé pour son assaisonnement secret et ses frites dorées. Les files d’attente sont fréquentes, mais le goût vaut l’attente.
Pecan Lodge – Deep Ellum
Connu pour son brisket, Pecan Lodge propose également un poulet frit à la recette familiale, préparé avec babeurre, farine, sel, poivre et poudre d’oignon. Service à emporter et terrasse.
Brick and Bones – Deep Ellum
Ouvert jusqu’à 2 h du matin, Brick and Bones vous laisse choisir entre le poulet « naked », « sexy » ou « hot ». Disponible en vente à emporter et livraison.
Celebration – North Dallas
Depuis près de 50 ans, Celebration accueille ses clients avec un généreux plateau de poulet frit, offrant une ambiance chaleureuse et réconfortante. Service sur place et à emporter.
Bubba's Cooks Country – North Dallas
Depuis plus de 30 ans, Bubba's sert du poulet frit avec des accompagnements du Sud et un pain à la levure, pour un repas réconfortant. Service sur place et à emporter.
Hall's Chicken Shack – South Dallas
Hall's est un joyau du quartier, offrant du poulet frais et des accompagnements qui fidélisent la clientèle. Disponible en vente à emporter et livraison.
Whistle Britches – Far North Dallas
Fondé en 2016 par le chef Omar Flores, nominé James‑Beard, Whistle Britches propose du poulet frit style « backyard » devenu un favori local. Service sur place et à emporter.
Crédit photo d’en‑tête : Brick and Bones.
