Ce que les rédacteurs de Fathom veulent maintenant - Vol. 16
Tea.O.Graphy Tea
Assam des collines du nord de l'Inde, bourgeons de rose rose et camomille d'un jardin provençal, un mélange épicé inspiré de Noël au Nouveau‑Mexique — ces thés vous transportent ailleurs dès que vous franchissez le seuil de votre cuisine. (3 $ pour un échantillon de 3 tasses ; 11 $ et plus pour un paquet de 2 oz) – Jeralyn, directrice éditoriale
Le Jardin Japonais
L'hiver à New York me donne envie de jours plus verts, c’est pourquoi je lorgne sur ce magnifique livre de table basse. À travers essais et photographies, le lecteur découvre l’art du jardin japonais. (43 $) – Berit, rédactrice senior
Slughaus Self‑Healing Wolverine Pack
Je garde un œil sur ce sac à dos léger pour les randonnées à temps doux, quand sept couches de vêtements ne seront plus nécessaires. Il se replie à la taille d’un smartphone, résiste aux intempéries et, attention, est fabriqué à partir d’un tissu régénératif ! La chaleur et le frottement de vos doigts suffisent à réparer les petites perforations causées par des branches ou des ronces. (89 $) – Daniel, rédacteur
Adaptateur 5‑en‑1 Flight 001
L’adaptateur multinationaux coloré est mon indispensable pour rester chargé en déplacement. Avant mon voyage à Singapour et au Vietnam à la fin du mois, je passe à la version la plus récente, dotée de deux ports USB intégrés. – Berit, rédactrice senior
Bringing It Home et Dinner in an Instant
Nous sommes en février, il fait froid ; je reste donc à la maison, je me blottis et j’expérimente les recettes des dernières publications de nos contributeurs. Bringing It Home: Favorite Recipes from a Life of Adventurous Eating de la juge de Top Chef Gail Simmons me donne envie d’essayer des omelettes vietnamiennes et une mezcalita au pamplemousse grillé (16,98 $). Le nouveau livre de la chroniqueuse culinaire du New York Times Melissa Clark, Dinner in an Instant: 75 Modern Recipes for your Pressure Cooker, Multicooker + Instant Pot, m’a incité à investir dans un gadget onéreux afin de préparer du riz persan vert avec tahdig et du curry de bœuf japonais (13,96 $). Les deux auteurs ont d’ailleurs été sélectionnés comme finalistes du meilleur livre de cuisine 2018 par l’International Association of Culinary Professionals. – Pavia, PDG
Flight Spray
On peut dire que la clé d’une bonne santé, c’est d’avoir des voies respiratoires bien hydratées. Cela est d’autant plus vrai en avion, où l’humidité est inférieure à celle du désert du Sahara (vrai). Pour éviter rhumes et grippe, j’ai découvert le spray nasal « Flight Spray », présenté comme le meilleur brumisateur pour garder les voies aériennes humides pendant les longs vols. Son parfum légèrement herbacé rend chaque voyage beaucoup plus confortable. – Christina Ohly, rédactrice contributrice
Découvrez d’autres coups de cœur
Ce que les rédacteurs de Fathom souhaitent en ce moment - Vol. 15
Ce que les rédacteurs de Fathom souhaitent en ce moment - Vol. 14
Ce que les rédacteurs de Fathom souhaitent en ce moment - Vol. 13
