Gardez la tête dans les nuages au-dessus de Big Sur
Aujourd'hui, Fathom lance Hello Again, une collaboration avec Lincoln Motor Company sur des hôtels intéressants et non traditionnels à travers le monde. Dans notre premier volet, nous visitons Post Ranch Inn à Big Sur. Car qui ne voudrait pas passer quelques jours dans une cabane dans les arbres chic ?
GRAND SUR, Californie – Le design peut laisser une marque tout aussi étonnante en défiant son environnement ou en acceptant la nature qui l'entoure. Équilibrer délicatement les éléments des deux par des considérations de forme, fonction, la nature, et la technologie artificielle est le remarquable Post Ranch Inn , qui s'accroche littéralement à la côte californienne de Big Sur.
Juste à côté de l'autoroute 1, le monde naturel embrasse l'architecture spectaculaire de Post Ranch Inn, et vice versa :le ranch en activité est littéralement en porte-à-faux de la montagne - la salle à manger fait saillie sur l'océan, le spa est niché dans un bosquet de séquoias imposants, et les chambres aux parois de verre sont en accord avec les nuages. Le bois récupéré de la structure, l'acier et la pierre s'intègrent harmonieusement dans le paysage, et le sentiment dans toute la propriété est à la fois vaste et intime.
Lors de l'élaboration des plans du Post Ranch Inn, l'architecte Mickey Muennig a imaginé le luxe durable, favorisant une architecture organique qui mettait l'accent sur la beauté naturelle de son environnement. Chacune des 39 chambres au design unique dans le bâtiment principal, ainsi que deux maisons aux toits de tourbe et de fleurs sauvages, ont une vue panoramique sur l'océan Pacifique ou les montagnes de Santa Lucia. Les types de chambres sont nommés pour le meilleur travail de Dame Nature dans la région, avec des catégories appelées Cliff, Pacifique, Océan, Côte, Culminer, Arbre, Montagne et papillon. Leurs aménagements sont façonnés pour refléter les côtes sur lesquelles ils sont fixés, et leurs courbes ondulantes maximisent les vues.
Dans la salle à manger du très réputé restaurant Sierra Mar, un mur de verre du sol au plafond donne l'impression que votre deux-top flotte au-dessus de l'eau. Heureusement, la nourriture a le genre de fraîcheur californienne qui fonctionne bien lorsque vous planez au-dessus du paysage. Le menu est durable et local; le dîner-théâtre s'inspire de la terre et de la mer. N'importe quel soir, le menu dégustation peut comporter du varech, Huîtres, fraises de séquoia, caviar indigène, sanglier, ou des graminées trouvées dans la vallée. Détails chaleureux — poutres apparentes, cheminée, poterie tournée à la main, un télescope sur le pont - soulignez l'éthique écologique et offrez le luxe.
La pièce maîtresse du design aventureux de l'auberge, cependant, se trouve dans un groupe de superbes, Des cabanes triangulaires perchées sur des échasses de neuf pieds dans les broussailles qui protègent le système racinaire des séquoias environnants. Un escalier mène à l'entrée, et sous la canopée tranquille des branches de chêne noueux, il est facile de se sentir libre comme un oiseau. Le confort des créatures judicieusement procuré - des matelas en fibres naturelles tuftés à la main, couvre-lits en laine et cachemire, cheminées à bois, savons fabriqués localement - sont subtils, touches terreuses qui se sentent fraîchement modernes. Il n'y a pas d'horloges ou de téléviseurs, et vous êtes parfaitement conscient du bruit du feu crépitant, vagues déferlantes, et les oiseaux chanteurs au lever du soleil. Parfois, il est difficile de dire où se termine l'hôtel et où commence la nature.
TROUVE LE
Post Ranch Inn
47900 Route 1
Big Sur, Californie 93920
+1-831-667-2200
[email protected]