Le Marché fermier de Salem ouvre ses portes le 11 juin sur le parking de l'école Bentley
Nouvelle localisation et horaires
Le Marché fermier de Salem revient pour sa 12e saison, désormais installé temporairement sur le parking de l’école Bentley, les jeudis de 15 h à 19 h du 11 juin au 15 octobre 2020. Ce site offre plus d’espace pour la distanciation physique et facilite le respect des consignes sanitaires pour les exposants et les visiteurs.
Exposants et mesures sanitaires
- Ouverture initiale avec seuls les exposants alimentaires. D’autres exposants pourront être ajoutés selon les recommandations du Comité de santé.
- Le port du masque est obligatoire pour les clients et les exposants.
- Capacité maximale de 100 personnes à l’intérieur du marché. Les visiteurs peuvent attendre dans leurs voitures si la capacité est atteinte.
- Disposition du marché en circuit horaire avec entrées et sorties balisées, assurée par la police et des bénévoles.
- Stations de désinfection à l’entrée et tout au long du site.
- Interdiction des dégustations et des aliments préparés sur place.
- Pas de nappes sur les tables ; les articles préemballés sont encouragés pour limiter les manipulations.
- Aucun musicien, stand associatif ou sponsor lors de la réouverture initiale.
Consignes supplémentaires pour les visiteurs
- Masques obligatoires.
- Sacs réutilisables interdits.
- Animaux domestiques non admis.
- Les toilettes sont réservées aux exposants.
- Le programme EBT est suspendu jusqu’à la mise en place d’une solution sans papier.
- Faire ses achats en solo est recommandé.
- Les exposants sont encouragés à proposer des AMAP ou des pré‑commandes ; le comité du marché en fera la promotion.
Ces règles peuvent être révisées à tout moment par le comité du marché et le Comité de santé afin d’assurer la sécurité de tous.
Le cœur du marché
Pendant cinq mois chaque année, ce marché majoritairement bénévole permet aux résidents et aux touristes d’acquérir des produits frais du terroir : fruits, légumes, fruits de mer, produits de boulangerie, viandes et bien d’autres spécialités. Les principaux producteurs sont : Clark Farm, Gibney Gardens, Maitland Mountain Farm, Grant Family Farm, Heavens Harvest Farm, Long Hill Orchard et Wally’s Vegetables. Au fil de la saison, ils sont complétés par des vendeurs de produits spécialisés, d’épices, de pâtisseries et d’articles non alimentaires.
Faire du bénévolat
Le marché fonctionne grâce à Salem Main Streets, au comité du Marché fermier et à de nombreux bénévoles. Les besoins : installation hebdomadaire de 13 h30 à 15 h, présence au stand d’information de 15 h à 19 h, et démontage de 18 h30 à 19 h30. Pour vous engager, contactez salemfarmersmarket@gmail.com.
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À propos de Salem Main Streets
Salem Main Streets œuvre à la revitalisation permanente du centre‑ville de Salem en tant que destination dynamique toute l’année (commerce, restauration, culture) grâce à la rétention et à l’attraction d’entreprises ainsi qu’à la promotion du quartier. L’organisme soutient directement les commerces du centre‑ville et organise de nombreux événements communautaires, dont le Marché fermier de Salem, le Salem Arts Festival, le Salem’s So Sweet et le stand d’information d’octobre. Salem Main Streets agit grâce au partenariat de la ville de Salem, de la maire Kimberley Driscoll, de la Chambre de commerce de Salem, de Destination Salem, de Creative Collective et de nombreux sponsors et bénévoles locaux.
