Comment profiter de l'été en plein hiver à New York
Le froid de l’hiver peut vous donner envie des journées ensoleillées de l’été. Et même si la neige est prévue pendant au moins les deux prochains mois, cela ne signifie pas que vous devez hiberner. Voici sept façons géniales de faire comme si c’était l’été au cœur de l’hiver.
Plongez dans des eaux plus chaudes…
Les toboggans aquatiques et les plongeons en profondeur sont accessibles toute l'année grâce aux parcs aquatiques intérieurs comme Six Flags Great Escape, Palm Island et Cascades at Greek Peak. Des descentes vertigineuses aux jeux pour enfants en passant par les piscines à vagues, le tout dans un environnement maintenu à 30 °C, c’est la façon idéale de se sentir en été 365 jours par an.
Dégustez un barbecue façon sud‑des‑États…
Des travers de côtes nappées de sauce barbecue, des frites cajun et un mac & cheese réconfortant, voilà le menu d’un barbecue estival parfait, non ? Faites voyager vos papilles dans les meilleures adresses BBQ comme Suzy Q’s à Buffalo, Hometown Bar‑B‑Que à Brooklyn ou le légendaire Dinosaur Bar‑B‑Que à Syracuse. Où que vous soyez, offrez‑vous un festin BBQ cet hiver.
Activités aériennes qui font vibrer…
Escalade, trampolines géants, parcours d’accrobranche et circuits de karting permettent de garder un mode de vie actif toute l'année. Pas besoin d’expliquer pourquoi c’est génial : essayez Sky Zone, The Cliffs ou les centres ludiques comme Destiny USA où Canyon Climb Adventures réinvente les sports d’intérieur.
Une escapade tropicale sans prendre l’avion…
Les tropiques sont plus proches que vous ne le pensez aux jardins botaniques de Buffalo & Erie, du Brooklyn Botanic Garden et du New York Botanical Garden dans le Bronx. Serres et collections de plantes exotiques recréent l’ambiance des journées chaudes. Consultez leurs expositions temporaires pour un petit bout de chaleur à deux pas de chez vous.
Libérez votre pingouin intérieur…
Les aquariums offrent un contact rapproché avec des animaux des climats chauds et froids. Laissez‑vous charmer par le Long Island Aquarium avec son récif corallien, les nourrissages de pingouins et la zone de la forêt amazonienne. À Niagara, le spectacle quotidien de lions de mer, le bassin tactile et les nourrissages de requins vous plongent immédiatement dans une ambiance estivale.
Sirotez une piña colada pour un été dans le verre…
Vous adorez les piña coladas mais pas la neige ? Pour ceux qui aiment le goût de la noix de coco en toutes saisons, un cocktail tropical est la meilleure façon d’évoquer l’été. Fort Defiance prépare un mélange généreux en fruits et crème, tandis que Hacienda La Paloma à Westchester sert les classiques festifs. Commandez votre boisson exotique au comptoir le plus proche et imaginez la plage.
Saunas qui font fondre le froid de l’hiver…
Réchauffez‑vous dans des spas qui offrent l’ambiance chaleureuse et détendue de l’été. Mirbeau sur le lac Skaneateles propose des soins saisonniers avec vue sur les Finger Lakes, le Mirror Lake Inn Spa vous plonge au cœur du lac Placid et Gideon Putnam met à profit les bienfaits des eaux minérales de Saratoga Springs. Découvrez‑les ou trouvez un spa près de chez vous.
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