Zoom sur Jeff et Leah Huss, les fondateurs de Huss Brewing Company
Qui sont Jeff et Leah Huss ?
Fort d’une expérience cumulée de 25 ans dans le secteur de la bière artisanale, Jeff et Leah Huss forment le duo dynamique à l’origine de Huss Brewing Company. Ce couple marié apporte une expertise inégalée à la scène brassicole de l’Arizona. Leah, qui a dirigé pendant 14 ans la Papago Brewing Company, s’occupe de la gestion opérationnelle. Jeff, diplômé du prestigieux Siebel Institute of Brewing Technology, supervise la production.
Un rachat stratégique
En 2016, Huss Brewing Company a acquis la Papago Brewing Company, faisant ainsi de cette dernière l’une des plus grandes microbrasseries de l’État. Leur gamme comprend les classiques de Papago tels que la Scottsdale Blonde et l’Orange Blossom, la série inventive « Husstler », ainsi que leur dernière IPA, la Copper State.
Les taprooms à découvrir
Les bières, disponibles toute l’année et en édition saisonnière, sont servies dans deux taprooms accueillantes :
- Taproom Huss Tempe – Un espace cosy situé au 1520 Mineral Road, suite 102, proposant 24 bières à la pression. Horaires : lun‑jeu 15 h–20 h ; vendredi 15 h–22 h ; samedi 12 h–22 h ; dimanche 12 h–18 h.
- Taproom Uptown Phoenix – Un local spacieux au 100 E Camelback Road, suite 160, dans le centre commercial Uptown. On y déguste des bières locales accompagnées de petites bouchées. Horaires : lun‑jeu 15 h–au moins 21 h ; vendredi‑samedi 12 h–au moins 22 h ; dimanche 12 h–au moins 20 h.




