Délices au bord de la piscine dans le Grand Palm Springs
L’un des meilleurs moyens de profiter du soleil dans le Grand Palm Springs est de se détendre au bord de piscines rafraîchissantes situées dans des hôtels et resorts chics. Que vous soyez en séjour week-end ou que vous cherchiez un pass journée, ces lieux offrent des piscines spectaculaires, des vues sur les montagnes et un service de restauration et de boissons au bord de l’eau, pour ne jamais rater un instant de soleil.
Kimpton Rowan Hotel, Palm Springs
Avec l’une des meilleures vues du Grand Palm Springs, la piscine sur le toit du Kimpton Rowan – la seule à Palm Springs – est incontournable (voir photo ci‑dessus). Installée devant un décor montagneux dramatique, elle est idéale pour se relaxer. Les clients peuvent profiter de cabanes exclusives, avec des passes de jour ou en soirée.
Le High Bar at Kimpton Rowan propose des cocktails rafraîchissants et des assiettes à partager inspirées du Sud‑Ouest. Ouvert tous les jours de 10 h à 20 h, les incontournables sont le Veneno (Tequila Milagro Reposado, Mezcal Vida, goyave, teinture épicée, citron vert frais), le Southern Charm (Old Forester Bourbon, pêche/gingembre, citron vert frais, soda Fever‑Tree) et le Low‑Key Toki (Suntory Toki Whisky, framboise, cannelle, romarin, citron frais, soda Fever‑Tree).
Les petites bouchées incluent le chou‑fleur frit à la façon « Country » (sauce buffalo maison, vinaigrette au babeurre) ; les plats principaux proposent le H.B. Burger et les tacos de crevettes croustillantes.
The Ritz‑Carlton, Rancho Mirage
Perché au‑dessus de la vallée, le The Ritz‑Carlton, Rancho Mirage dispose de deux piscines : une grande piscine familiale et une piscine Vista réservée aux adultes, offrant une vue imprenable sur les montagnes désertiques.
Le Air Pool Bar sert toute l’année déjeuner et boissons en plein air, avec sushi frais et le légendaire Date Shake. Des cabanes exclusives renforcent le service de style exécutif.
Ace Hotel & Swim Club, Palm Springs
Spot incontournable pour être vu, l’Ace attire une foule vibrante grâce à son ambiance décontractée au bord de l’eau.
« Notre objectif est une détente sans effort : pas besoin de quitter votre transat ou votre piscine. Nous vous apportons le menu », explique Adam Khalil, directeur Food & Beverage.
Les plats du diner sur place « King’s Highway » et du bar « The Amigo Room » comprennent toast à l’avocat avec tomates Sun Gold marinées, salade César (avec poulet ou crevettes en option), cavatelli au pesto de basilic et le double‑burger Twin Palms au fromage.
Rafraîchissez‑vous avec des margaritas à la mangue congelée ou du rosé, le Desert Spritz (twist pêche d’Aperol), l’Oaxacan Sunrise (mezcal), ainsi que la plus grande sélection de bières artisanales et de vins naturels de Palm Springs.
Sands Hotel & Spa, Indian Wells
A quelques minutes de Palm Springs, le Sands Hotel & Spa propose une escapade chic et moderne d’inspiration marocaine – parfaite pour les photos Instagram.
« Notre piscine est une oasis unique entourée de verdure, à deux pas du célèbre The Pink Cabana, qui associe cuisine méditerranéenne moderne et cocktails colorés », déclare le directeur général Amir Sakr.
Dégustez au bord de la piscine ou au restaurant des rouleaux de crabe rouge hawaïen, des tacos de poulet au piment vert, une Cabana Colada ou un Aperol Spritz.
Miramonte Indian Wells Resort & Spa
Choisissez parmi trois piscines ouvertes du lever du soleil jusqu’à 23 h, toutes avec service au bord de l’eau. La piscine signature Miramonte offre vue sur les montagnes, jacuzzi chauffé et cabanes. La piscine Hideaway est idéale pour le bronzage ; la Well Pool + River Bench (82 °F) est réservée aux clients du spa.
Savourez du houmous méditerranéen, des falafels ou le sandwich Fried Chicken mariné au babeurre depuis le vaste menu du Poolside Bar.
L’hospitalité légendaire du Grand Palm Springs garantit une journée piscine parfaite. Pour vos projets du soir, explorez les options de gastronomie fine dans le Grand Palm Springs.
