Le buzz sur l'obtention du Santa Caf-FE-inated
Chili, des haricots, maïs, courge… vous connaissez déjà les ingrédients qui rendent la cuisine de renommée mondiale de Santa Fe si délicieusement irrésistible. Mélangez plus de 300 jours de soleil par an et vous penseriez que ce serait une recette suffisante pour se lever les yeux brillants et la queue touffue chaque matin, mais nous sommes comme le reste du monde :il y a des moments où un démarrage rapide est une nécessité.
Santa Fe est une ville pleine d'amateurs de café et de thé dévoués, avec une équipe de brasseurs indépendants et de maîtres du thé qui proposent une gorgée rapide de qualité ou un endroit pour s'attarder après le déjeuner. Voyage + Loisirs nous a nommé l'une des meilleures villes de café d'Amérique, notant que nos cafés « reflètent le côté artistique de cette ville du sud-ouest, ambiance excentrique.
Respirez le parfum en petits lots chez Ohori's Coffee
Un café au lait, un scone, et un bon livre équivaut à une heure satisfaisante chez Ohori. De la péninsule arabique aux Amériques, la sélection de cafés chez Ohori's est un rassemblement mondial. Mes matinées commencent souvent par leur classique colombien, un approvisionnement d'origine unique cette année. Le parfum seul me réveille, mais n'ôte pas cette coupe de mes mains avant qu'elle ne soit vide. Dans l'après-midi, vous pouvez vous laisser berner par leur mélange maison décaféiné ou un latte décaféiné crémeux. Quelle que soit votre envie de café, soyez assuré que Ohori's propose une bière torréfiée localement qui vous convient.
Ce petit géant de la torréfaction avec le grand, bold saveur a été fondée en 1984 par l'homonyme et ancienne propriétaire Susan Ohori, et la tradition de torréfaction soignée en petits lots et de conservation consciencieuse du café qu'elle a établie perdure à la fois dans la nouvelle maison d'Ohori sur Cerrillos Road et dans son avant-poste sur Pen Road (horaires différents à chaque endroit).
Obtenez votre correctif Java et votre journal à l'abonnement du centre-ville
Il y a de fortes chances que vous atterrissiez à Santa Fe avec un double besoin de café frais et nouveau matériel de lecture de vacances. Ce dilemme est facilement rectifié si vous contentez votre café jones en vous livrant à un café au lait savamment préparé par le doux barista de The Downtown Subscription, pendant que vous vous rattrapez sur Santa Fe et les nouvelles du monde. Ou, envisagez de siroter délicatement une tasse de thé avec de la crème en parcourant les pages d'un tabloïd britannique pour les dernières nouvelles sur le bébé royal. Puisqu'un coin entier de la DTS (comme l'appelle ma meilleure amie) est consacré à tous les magazines auxquels vous pouvez penser, ainsi qu'une large sélection de journaux nationaux et internationaux, Vous pouvez boire, pense, et réveillez-vous au monde dans un seul et même endroit.
« Latte » vous rêvez aux couleurs de Santa Fe à The Downtown Subscription. Ce refuge au coin de la rue Garcia et Acequia Madre était autrefois une véritable épicerie de quartier, et c'est toujours un lieu de rencontre pour Santa Feans comme moi qui aime l'ambiance locale et une visite inattendue avec un vieil ami. La transformation du bâtiment de son passé d'épicerie a également donné lieu à la galerie Photo Eye, ainsi qu'une formidable librairie d'art, Livres de la rue Garcia, si vous préférez les photos pendant que vous vous régalez avec un élixir caféiné.
Commencez une promenade sur la route du canyon avec une tasse Caffe Greco
Chaud ou froid, Caffe Greco vous met dans la bonne direction sur Canyon Road.
Une promenade sur Canyon Road signifie beaucoup de recherche, donc un arrêt au Caffe Greco, perché au pied de cette avenue artistique, vous permet d'éveiller votre esprit avant de commencer avec l'art. Pour moi, un coup de cet expresso Lavazza profondément satisfaisant est la quintessence d'une révélation, et le slogan de Lavazza, "Le meilleur café d'Italie, » est une invitation que je suis heureux d'accepter.
Combinez votre pause café avec un petit déjeuner burrito, réalisé par la chef Cindy, à engloutir sur place ou à emporter. Les intérieurs colorés sont chargés d'art et de charme, et le fait que Caffe Greco soit ouvert jusqu'à 17 heures signifie que votre itinéraire pourrait inclure une boisson fraîche au café granité à la fin de votre aventure artistique, quand le doux patio ombragé sera un spectacle bienvenu.
Laissez la fatigue s'envoler par la fenêtre chez Flying Star
Comme il sied à un endroit avec un nom astral, la bière au Flying Star Cafe est fournie par Satellite Coffee. Entendre la devise de Satellite Coffee « passionné par le café, « Je suis réconforté de savoir qu'une tasse de café ici ne sera pas une perte de temps faible et aqueuse. La sélection du satellite commence avant que le café n'atteigne le torréfacteur, par un processus appelé ventouses, qui commence par la dégustation des haricots verts, indispensable pour préparer une bonne tasse. Le goût de leur café primé met en valeur la patience et les compétences du personnel.
Basé à Albuquerque, le Flying Star a atterri en tant que locataire principal dans le Santa Fe Railyard et a été un ajout bienvenu à ce quartier dynamique des arts et du divertissement, d'autant plus qu'il est ouvert tous les jours de 7h à 21h (jusqu'à 22h les vendredis et samedis). Naturellement, passer du temps sur le front-end contribue à garantir la satisfaction des connaisseurs de café - tout comme la carte de récompenses Frequent Flyer. Gardez-le à portée de main pour votre visite de retour à Santa Fe.
Un café high est facile à obtenir lorsque vous atterrissez au Flying Star.
Dégustez un café Illy à l'italienne au Museum Hill Café
Le Museum Hill Café propose un café de style italien dans un cadre artistique. Belle colline aux musées, abrite cinq fabuleuses institutions culturelles de Santa Fe, est une destination d'une journée, et je recommande vraiment de prendre une pause-café au milieu de vos expériences muséales. Le charmant Museum Hill Café y est niché pour offrir un répit, et il n'y a rien de tel qu'un Illy Caffe pour faire revivre un passionné de musée qui doit passer de l'apprentissage des arts coloniaux espagnols à l'admiration des cerfs-volants japonais ou à la comparaison de conceptions de poteries amérindiennes.
J'ai besoin d'yeux frais pour voir l'art, et le plaisir d'un riche, une savoureuse bière italienne et une tendre tranche de babka créent un renouveau réussi pour plusieurs heures supplémentaires d'activité artistique. Ouvert tous les jours de 11h à 15h, le Café se présente comme "le meilleur siège à Santa Fe que vous n'avez pas découvert, " et si ce n'est pas une séduction, quel est?
Développez vos connaissances sur le thé au salon de thé
Marcher jusqu'à Canyon Road après ce café matinal d'il y a longtemps signifie que vos pieds sont fatigués et que votre palais est prêt pour quelque chose de différent. Détendez-vous… Le salon de thé vous invite ! Ouvert tous les jours de 9h à 21h, c'est un élégant, endroit pourtant chaleureux où passer une heure agréable avec un ami. Ralentir avec une tasse de thé dans la sérénité de cette cour tranquille sur l'historique Canyon Road donne le sentiment d'authenticité que possèdent des destinations spéciales comme Santa Fe.
Boire du thé avec grand-mère signifiait Lipton quand j'étais jeune, Mais heureusement, mon monde du thé s'est élargi depuis lors. Blanc et vert, noir et chaï, herbes et produits de restauration - le menu de thé authentique ici est tout simplement trop long (environ 140) pour être énuméré. L'équipe de serveurs compétents et serviables de Teahouse vous aidera à découvrir les traditions mondiales du thé, et vous emmener dans une aventure de voyage à travers le monde à travers votre tasse à l'heure du thé.
Ahhh … l'heure du thé au salon de thé est une affaire de jardin. Visiter Santa Fe et la Coupe du monde à la fois
Compte tenu de sa réputation bien méritée de destination unique, soyez assuré que Santa Feans sait où trouver le buzz, et un Coffee Lovers' Tour peut vous y emmener. Plongez dans le goût d'autres cultures en vous arrêtant simplement pour prendre un café ou un thé dans un endroit local où le personnel est aussi dévoué à ses boissons que le City Different l'est à sa communauté diversifiée. Choisissez l'aventure - et buvez profondément - pour profiter des saveurs de Santa Fe.
