Célébrons la Journée Nationale de la Tequila !
Été à Santa Fe, le cadre idéal pour les festivités ! Le 24 juillet marque la Journée Nationale de la Tequila, et la ville propose des expériences exceptionnelles pour les habitants comme pour les visiteurs.
La tequila, premier spiritueux distillé d’Amérique du Nord et première boisson alcoolisée produite commercialement, est depuis longtemps l’une des plus appréciées au monde. Dès ses débuts, elle a conquis les palais du globe.
Une légende raconte que la tequila aurait des vertus santé : pendant la grippe espagnole de 1918, les médecins prescrivaient des shots de tequila accompagnés de citron vert et de sel, faute de médicaments. Aujourd’hui, nous la dégustons de la même façon, mais elle s’est transformée en une véritable expérience sensorielle.
Pourquoi fêter cela à Santa Fe ? Entre les galeries qui ouvrent quotidiennement, le shopping, la vie nocturne et des restaurants de haute volée, il y en a pour tous les goûts. Les bars du centre-ville et les salons mettent en avant l’art de la tequila grâce à des mixologues talentueux.
La beauté de Santa Fe vous accompagne partout !
Rapide, Fun et Frais !
Del Charro
Surnommé le « Watering Hole » de Santa Fe, Del Charro rappelle le charme de la vieille ville. Derrière de lourdes portes en bois, le personnel attentionné sert des plats et des boissons exquis. Chaque jour, dégustez la margarita maison préparée avec la tequila El Jimador Reposado, du vrai citron et du jus de citron vert, ainsi que deux plats du jour. Vous préférez autre chose ? Essayez le Mexican Mule : bière au gingembre, nectar d’agave, tequila et citron vert. Le patio couvert, ouvert toute l’année, invite à la détente.
Tout se marie parfaitement avec une margarita maison chez Del Charro !
Cowgirl BBQ
Happy hour en semaine de 15 h à 18 h et musique live quotidienne font de Cowgirl BBQ un incontournable de Santa Fe. Savourez la margarita 100 % agave au reposado, triple sec, jus de citron vert et citron. Pour les plus curieux, goûtez le Lava Lamp : une cuillerée de margarita glacée flottant dans une Lagunitas Pilsner.
Tables du patio ou bar coloré — Cowgirl BBQ satisfait toujours !
El Paseo Bar and Grill
Repère des habitants et des touristes, El Paseo séduit avec ses margaritas et tacos à l’happy hour quotidien. Son ambiance chaleureuse, typiquement santa‑fe, propose une carte variée. Essayez la Razzarita : tequila Hornitos, liqueur Chambord, jus de citron vert et orange, secouée, pas mélangée.
Des boissons haut de gamme dans un bar à l’ambiance rétro chez El Paseo.
Classe Élégante
The Bell Tower Bar at La Fonda on the Plaza
Situé au rooftop de La Fonda on the Plaza, le Bell Tower Bar rafraîchit les chaudes soirées d’été. Sa spécialité : la tequila Herradura Double Barrel Reposado, 100 % Blue Weber Agave d’Amatitán, Jalisco. Testez le Silver Coin (tequila argent Herradura et Patrón Citrónge) ou le Bell Ringer épicé (tequila jalapeño Tanteo, jus de jalapeño, triple sec).
Des cocktails parfaits avec une vue imprenable au Bell Tower Bar.
Secreto Lounge at Hotel St. Francis
Le Secreto Lounge revisite chaque saison son menu « garden‑to‑glass » avec des cocktails primés, des vins uniques et des millésimes rares. L’Agave Way mêle raisins rouges, piment vert du Nouveau‑Mexique, tequila Espolón Reposado, jus de citron vert et nectar d’agave. Pour les aventuriers, la Smoked Sage Margarita : tequila organique Republic Añejo, liqueur d’orange brésilienne ’03, jus de citron vert, sauge fumée et bord salé au hickory.
Luxe décontracté au Secreto Lounge de l’hôtel St. Francis !
The Agave Lounge at the Eldorado Hotel
Élu Meilleur Happy‑Hour 2015 par le Santa Fe Reporter, l’Agave Lounge propose du lundi au vendredi, de 16 h à 19 h, des offres spéciales. Associez les sliders au piment vert Kobe avec le La Casa : tequila Sauza Blanco, liqueur d’orange et jus de citron vert. Deux dégustations de tequila sont disponibles.
Des artefacts historiques de Santa Fe et une margarita La Casa délicieuse !
The Rosewood Inn of the Anasazi
Le bar de cet hôtel emblématique propose des dégustations de tequila. Le chef Juan Bochenski marie ceviche et tequilas premium. Les menus du bar et du salon tournent régulièrement pour offrir toujours une expérience nouvelle.
Découvrez les meilleures saveurs de tequila du Mexique au Rosewood Inn.
Célébrez la Journée Nationale de la Tequila à votre façon
Santa Fe se marie à la perfection avec la Journée Nationale de la Tequila, comme le citron vert et le sel. Étanchez votre soif dans The City Different, idéalement avec une vue sur le coucher du soleil — voilà une vraie raison de fêter !




