4 raisons de découvrir Nevis
L’une des perles méconnues des Caraïbes est Nevis, une petite île des West Indies souvent éclipsée. En tant que parents qui travaillent à plein temps avec deux jeunes filles (4 et 2 ans), mon mari et moi rêvons chaque année d’une escapade à deux. Nous faisons garder les enfants par les grands‑parents, activons les réponses automatiques et cherchons un refuge lointain sans changer de fuseau horaire.
Cette année, j’ai proposé : « Allons à Nevis ». Il a répondu : « Nevis ? Pourquoi là‑bas ? »
Un accès simple et panoramique
Des vols quotidiens depuis Miami vers St‑Kitts rendent Nevis très accessible, surtout pour les résidents du Sud‑Florida ou les adeptes d’American Airlines et United. En trois heures de vol, l’atterrissage offre une sensation de débarquement semblable à celle d’un jet privé.
Après un bref arrêt à la petite boutique duty‑free de l’aéroport, on prend une navette jusqu’au terminal du ferry. La traversée de 35 minutes en bateau à ciel ouvert offre des vues à couper le souffle et constitue une introduction parfaite à l’île.
Le luxe du Four Seasons Resort
Grâce au Four Seasons, Nevis propose une exclusivité et un luxe de classe mondiale. Le choix de la marque pour cette île étendue souligne son attrait. Une offre Travelzoo « quatre nuits au prix de trois » l’a rendu irrésistible.
Moins de 200 chambres réparties dans des bâtiments à faible hauteur offrent des vues sur la plage ou sur la montagne. Notre suite se trouvait à une minute à pied de la piscine réservée aux adultes et à 90 secondes d’une plage souvent déserte, où le personnel servait smoothies, cocktails et eau fraîche.
Bien que nous ne soyons pas golfeurs, le parcours de championnat nous a impressionnés par ses panoramas sur la mer des Caraïbes, St‑Kitts et le Pic de Nevis. En explorant les sentiers voisins, je me suis retrouvé par hasard sur le red‑course, un tracé exigeant à travers la forêt tropicale (avec des singes en bonus), près de villas luxueuses fréquentées par des célébrités telles qu’Oprah, Britney Spears, Beyoncé ou Jay‑Z.
« Sweet P », qui tressait mes cheveux sur la plage, nous a raconté avoir coiffé Kelly Ripa et sa fille Lola. La fierté du personnel pour son île nous a poussés à sortir du cadre du resort.
Une cuisine conviviale et les chiens de l’île
Au restaurant Bananas, installé sur un ancien domaine de plantation de canne à sucre, nous avons fait la connaissance de Jodie (un chien qui porte mon prénom, avec un « e ») et de neuf autres toutous sympathiques. Ce lieu verdoyant mêle héritage historique, vaste sélection de rhums et cuisine créole réconfortante.
Le repas le plus pittoresque s’est déroulé à l’auberge Golden Rock Plantation, perchée près du Pic de Nevis sur un terrain de deux siècles. Les nuits claires offrent une vue sur Antigua et d’autres îles. Les jardins restaurés en font un cadre idéal pour des groupes, des mariages ou des dîners romantiques.
Le légendaire Killer Bee du Sunshine’s
Nevis est en effervescence à propos du Killer Bee du Sunshine’s, situé à cinq minutes à pied de la plage du Four Seasons. Ce cocktail à base de rhum, de fruit, de miel et de citron vert est à la fois rafraîchissant et puissant. En discutant avec le propriétaire, Smoothie, nous avons découvert que des athlètes de passage laissent leurs souvenirs sportifs, y compris nos maillots des Florida Gators.
Nevis convient aux aventuriers, aux familles et aux couples en quête de détente, de bonne cuisine, de boissons savoureuses et de rires. Cette perle des Caraïbes, hors des sentiers battus, mérite d’être découverte, même si les initiés préfèrent garder le secret.
