Cinq raisons pour lesquelles le brunch est meilleur à Dallas
Le brunch est un mélange ludique de petit-déjeuner et de déjeuner qui a une capacité magnétique à nous rassembler. C'est jusqu'à ce que vous soyez obligé de choisir un endroit. Mais soyons honnêtes, nous savons tous que tout débat avant le brunch sur qui sert les crêpes les plus moelleuses ou les meilleurs biscuits et sauce s'évanouit une fois que les mimosas ont atteint la table. Creusons, on y va?
de Jonathon
Falaise de chêne
Cette destination de petit-déjeuner à couper le souffle est l'endroit où aller quand vous avez faim. La combinaison de poulet frit doré et de gaufres belges au beurre, nappé de sauce poivrée, peut vous faire repenser la recette de maman. Si vous vous sentez dangereux, vous devez essayer les chiens de danger ! Ces liens de saucisses panées aux crêpes sont des entrées parfaites pour tous vos potes. Une bouchée et vous deviendrez un habitué en un rien de temps !
Le raisin
Avenue du bas Greenville
Ce n'est pas pour rien que ce confortable restaurant urbain a prospéré au cours des 44 dernières années. Le cheeseburger classique, nommé l'un des meilleurs hamburgers du Texas par Texas Monthly, ravira vos papilles. Cette appétissante galette fraîchement moulue est garnie de bacon poivré, Cheddar blanc du Vermont, cornichons mi-aigres et dijonaise sur pain pain au lait grillé. Profitez pleinement de leur terrasse couverte avec une Lakewood Lager glacée ou osez avec le Revver-Upper Go-Go Juice du chef, un café latte double expresso glacé avec deux sucres et deux demi-coups de sirop de vanille et de caramel.
Viande et légumes de Mudhen
Sud de Dallas
Si une visite au Dallas Farmers Market n'est pas assez attrayante, vous devez inclure Mudhen sur votre liste restreinte. Leurs viandes et légumes verts sont cueillis dans des fermes de la région pour garder les choses fraîches et locales dans la mesure du possible. Plus, avec végétarien, options sans gluten et paléo, disputer à vos amis les plus gourmands est encore plus facile. Canalisez votre Dr. Seuss intérieur et essayez les œufs verts et le jambon Benedict ou lancez-vous avec les Mudhen Migas.
Le Rustique
Uptown
Continuez la fête avec un brunch familial et de la musique live tous les week-ends à partir de 12h30. Si la pensée du bacon grésillant et de la bonne musique ne vous fait pas sortir du lit, le bas prix de 16,95 $ par personne le fera. Le Smoked Cheddar Grits et le Hot Chicken à la Nashville ne sont que deux têtes d'affiche du menu. Rassemblez tout le monde pour un pichet de thé Corpus Crisp, parfait pour s'asseoir et siroter sur la terrasse. Ou célébrez avec votre propre tasse de café O'Rustic avec une infusion française pressée, Jameson Irish Whiskey et Baileys, servi avec une chantilly fraîche et une Pirouline.