Tulum :c'est comme Disney World pour les grands
Je ne pouvais pas *#^&$*# être plus d'accord avec elle !
C'est un paradis dans la jungle, une destination éco-chic aussi naturelle que bien conçue. Le style est rustique rencontre plage/spa. La plupart des conceptions de bâtiments sont basées sur le concept à ciel ouvert; vous êtes sûr de prendre une brise en visitant les nombreux restaurants, des cuisines et des bars ainsi que des hôtels respectueux de l'environnement.
Au cours des six dernières années, je suis retourné plusieurs fois à Tulum. Et à chaque fois, il y a quelque chose de nouveau à découvrir. Les plages tranquilles et préservées sont l'attraction principale. Vous ne trouverez pas de grands hôtels tout compris sur la route de la plage de Tulum. Ce que vous trouverez est un chemin étroit de trois milles qui suit le littoral, s'étendant des ruines de Tulum jusqu'à une réserve de biosphère appelée Sian Ka'an.
La route de la plage et la plage sont gardées sauvages et libres par les lois de zonage interdisant à tout hôtel ou restaurant de construire plus haut que la canopée de la jungle. Le résultat est une plage bordée de palmiers avec des toits de Palapa qui surgissent à travers la canopée de la jungle. La plage elle-même est vierge, eau turquoise et le sable blanc en poudre le plus fin que j'ai jamais vu. Vous ne manquerez jamais d'endroits pour manger et boire. Se promener le long de la plage d'un bel hôtel-restaurant à l'autre est le meilleur moyen de se familiariser avec le terrain. Promenez-vous, prenez un verre ou une collation et découvrez la scène et l'ambiance. Il se passe toujours quelque chose d'unique, des cours de salsa à l'hôtel La Zebra à l'observation du coucher de soleil sur la canopée de la jungle à Mateos.
Les créatifs sont partout :l'état d'esprit de ses résidents et de ses hôtes de longue durée sont des gens qui veulent vivre de manière simpliste et libre. Je classe Tulumies comme raffiné, des hippies intelligents et à la mode qui ont juste la vie et savent vivre.
A part la plage, il y a tellement de choses à faire dans les environs. Il est sûr d'explorer, et les gens accueillants ont une énorme fierté de leur pays, culture et villes natales.
Juste au bout de la route de Tulum Beach, vous trouverez les ruines; les voyageurs peuvent facilement s'y rendre en louant un vélo, ou c'est à deux minutes en taxi de la plupart des hôtels les plus populaires. Les ruines de Chichen Itza et de Coba sont à environ une heure et demie et vous pouvez soit conduire, embauchez un chauffeur pour la journée ou prenez un bus touristique.
Des trous de baignade magiques créés par la nature, appelés cénotes, sont parsemés le long de toute la péninsule du Yucatan. Ces cenotes sont de grands gouffres exposant un système fluvial souterrain relié par des grottes et des cavernes sous le calcaire. Les eaux sont limpides, couleur turquoise, et on dit qu'elles sont des eaux magiques par les Mayas. Vous pouvez plonger, kayak ou simplement flotter dans l'eau claire et fraîche, en pleine nature, jungle et parfois partiellement sous terre. Pour obtenir toute la saveur de Tulum, Je pense que les clients devraient visiter un hôtel différent et sa plage chaque jour. J'aime rester en ville car c'est une bonne plaque tournante - et c'est beaucoup moins cher que les hôtels de plage. La route de la plage est à cinq minutes en voiture (les taxis sont partout) ou à 15 minutes à vélo. La petite ville balnéaire donne accès à encore plus de bons restaurants, bars avec musique live et une fête qui se poursuit un peu plus tard dans la soirée. Les l'endroit où séjourner en ville est Villas Geminis, un hôtel de charme pittoresque qui ressemble à une oasis de jardin. Se réveiller pour prendre son petit-déjeuner dans un jardin tropical en écoutant la douce sérénade d'une guitare acoustique en direct est la façon dont chaque matin de vacances devrait commencer.
Oh et les restaurants... c'est la vraie raison pour laquelle je reviens encore et encore. Les plats proposés sont variés, de l'indien au thaï en passant par l'italien ainsi que le mexicain traditionnel préparé avec une touche gastronomique. Chaque restaurant a sa propre histoire et ses plats, mais il y a un thème commun de l'aspect et de la sensation en plein air de leurs espaces. La nourriture elle-même rivalise avec n'importe quel restaurant dans n'importe quelle grande ville - sauf que vous avez les pieds dans le sable.
Quelques-uns de mes restaurants préférés :
- Casa Banane :Restaurant argentin avec de délicieux steaks, et une grande sélection de vins. Mon préféré, J'attends habituellement ma dernière nuit.
- Casa-Jaguar :sophistiqué, chic et sexy. C'est unique et les boissons sont superbes!
- El Tabano :Tous types de plats, végétarien, plats de fruits de mer et de viande préparés avec personnalité et sauces et assaisonnements mexicains authentiques.
- Posada Margherita :Sauce Margherita ainsi que l'autre type de margarita -- tous les deux délicieux ! Frais, pâtes maison et fruits de mer !
