Planifiez votre propre évasion à Zihuatanejo et Ixtapa
C'est l'un des moments de plage les plus emblématiques de l'histoire du cinéma :Andy Dufresne, le détenu accusé à tort dans La rédemption de Shawshank , rêve à haute voix d'une vie post-carcérale à Zihuatanejo. "C'est au Mexique... un petit coin sur l'océan Pacifique, " murmure-t-il avec révérence à son ami, Rouge, comme si les mots eux-mêmes avaient des pouvoirs magiques. "Vous savez ce que les Mexicains disent du Pacifique ? Ils disent qu'il n'a pas de mémoire. C'est là que je veux vivre le reste de ma vie - un endroit chaleureux sans mémoire."
Mémoire ou pas, le village de pêcheurs autrefois endormi de Zihuatanejo reste un endroit épique pour s'échapper , quelle que soit la routine dont vous pourriez profiter pour faire une pause. Et quand vous ajoutez à Ixtapa -- le ville sœur sophistiquée à côté - les options d'évasion deviennent encore plus variées.
Ici, six des meilleures façons locales de s'y rendre.
Réclamez votre propre plage
Ce tronçon de 32 km du continent mexicain abrite plusieurs plages de rêve, mais pas la plus susceptible de vous faire croire que vous avez laissé tomber le monde. Pour ça, vous devrez prendre un bateau-taxi à Playa Linda à Ixtapa, faire un trajet de 10 minutes jusqu'à Isla Ixtapa, puis traversez cette petite île boisée jusqu'à la plage isolée de Playa Carey. Là, vous ne trouverez pas de bars de plage, pas de location de matériel... pas de services du tout. C'est juste toi, cette magnifique courbe du littoral - et peut-être la tortue de mer occasionnelle (la plage est un sanctuaire d'éclosion).
Bien sûr, ayant voyagé (même brièvement) pour atteindre l'île, vous ne voudriez pas le quitter sans plonger dans son célèbre clair, calmer, eaux grouillantes - en particulier au large de Playa Coral. Terminez ensuite votre escapade à une table de plage à l'abri des palapa (ce sont les caractéristiques des restaurants de l'île).
Faites-vous dorloter dans une autre dimension
Entre Zihuatanejo et Ixtapa, vous trouverez un menu apparemment sans fin de services de spa, mais les plus sublimes ont tendance à être celles d'inspiration locale. Au Spa By Clarins de La Casa Que Canta, par exemple, vous pouvez vous envelopper dans l'un des enveloppements corporels mexicains (ils incorporent tout, de la papaye exfoliante au fruit de cactus de figue de barbarie anti-inflammatoire) ou simplement vous détendre sur la table de traitement pour un massage avec des produits locaux, huiles biologiques.
Accrochez un panneau "Gone Fishin'"
Ici, allé pêcher n'est pas seulement une annonce folklorique que vous avez consultée pendant un certain temps, mais un reflet probable de la réalité :cette parcelle du Pacifique est l'une des meilleures destinations de pêche sportive sur la planète, Alors si jamais vous vouliez tester votre courage, dire, barracuda, mahi mahi, voilier, marlin, Waouh, ou l'albacore, ce serait le bon moment. Choisissez parmi une poignée de bateaux (de 26 à 40 pieds) à Zihuatanejo Sportfishing Charters et vous obtiendrez le bateau, équipage, appât, équipement, licence -- et une glacière pleine d'eau, boissons gazeuses et bière. Sachez simplement qu'à l'exception de la préparation des repas et des trophées occasionnels, toutes les chartes locales sont catch and release.
Partez au coucher du soleil
Ixtapa abrite un certain nombre de ranchs équestres qui proposent des visites guidées sur des sentiers côtiers pittoresques. Le ranch El Riscal et le Rancho El Palmar sont tous deux situés près de Zihuatanejo à Playa Larga, le long de, plage bordée de palmiers avec vue sur la baie de Zihuatanejo. Envisagez une balade en fin d'après-midi pour regarder le soleil se coucher dans le Pacifique. Ou, pour une balade d'un autre genre, accrochez un vélo de location pour une visite autoguidée du Ciclopista, une piste cyclable de cinq milles. Le paysage varie des zones boisées luxuriantes à la marina, avec d'éventuelles observations d'iguanes et de papillons en cours de route.
Aller en profondeur
Grâce à une eau saisonnièrement calme, c'est le moment idéal de l'année pour se plonger les 35+ sites de la région, dont beaucoup sont adaptés aux débutants (le clair, Islas Blancas remplis de poisson serait un bon point de départ). Autres, comme Los Morros de Potosi, sont adaptés à différents niveaux de compétence (les débutants peuvent explorer le corail tandis que les plongeurs intermédiaires et avancés peuvent se promener dans les grottes du site, canaux et tunnels).
Quant à la distribution des personnages que vous pouvez rencontrer sous la surface :hippocampes, Crabes, poulpe, anguilles, des rayons, étoile de mer, homards, tortues de mer, poisson-pierre, poisson trompette, poisson-globe, poisson-ange, Poisson papillon, perroquet et comme il sied à un séjour mexicain, poisson-guitare. Et c'est juste pour commencer.
Mangez votre chemin dans un coma alimentaire heureux
Des monticules de fruits de mer frais sont incorporés dans les ceviches, les soupes (la plus célèbre étant le caldo de cuatete) et les tiritas de pescado (une recette locale préférée à l'origine improvisée par les pêcheurs). En outre, il existe d'innombrables autres itérations de paradis des gourmands ici. L'une des plus chaleureuses a lieu chaque semaine, sur Jueves Pozolero (ou Pozole jeudi), quand à peu près tout le monde à Zihuatanejo mange ce ragoût de hominy. Non pas que vous deviez attendre votre heure en début de semaine si vous préférez ne pas attendre :toute une gamme de pozoles régionales est servie quotidiennement à Santa Prisca Pozoleria et Teosintle.
Autre chose à considérer :Guerrero, c'est-à-dire l'État dans lequel vous vous trouvez maintenant est l'un des rares au Mexique à pouvoir produire officiellement du mezcal conformément aux règles de l'appellation d'origine. Et cet esprit délicieusement fumé se retrouve dans des cocktails toujours plus créatifs à travers la région, bien que vous ne puissiez jamais vous tromper avec un mezcal paloma (avec des parts égales de jus de pamplemousse et de club soda, plus un peu de jus de citron vert et du sucre, et peut-être une ou deux tranches de serrano).
Guerrero est également particulièrement fier de ses cocadas cuites au four - de riches petits bonbons à la noix de coco - et en dessert, vous comprendrez pourquoi.