L'escapade aux Caraïbes qui vérifie les cases de la liste des seaux
Lorsque les membres de Travelzoo ont recherché les Caraïbes plus que toute autre région internationale au second semestre 2020, la grande question n'était pas pourquoi. Que chaud, eau turquoise - assez proche pour se sentir accessible, Assez éloigné et rêveur pour se sentir comme une véritable évasion - est l'endroit idéal pour se replonger dans les voyages mondiaux. Mais la plus grande question — où ? — a une réponse qui est encore plus convaincante que vous ne le pensez : République dominicaine .
Au-delà de l'abondance des palmiers qui se balancent, sable sucré et mer transparente, il y a des attractions à la fois anciennes (centre-ville de Saint-Domingue classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, par exemple) et tout à fait moderne (le plus notable étant le plan de santé gratuit qui vous couvre en cas d'exposition au COVID-19 dans le pays). Entre, vous trouverez de tout, de l'observation des baleines à Samaná au parapente à Constanza en passant par les îles au large de Punta Cana.
Pour en savoir plus sur les meilleures raisons d'y aller, continuez à lire, puis rafraîchissez-vous sur les dernières protocoles du voyageur et commencez à planifier votre escapade dominicaine.
Il y a tellement de façons de profiter de l'eau, tu vas perdre le compte
Avec environ 1000 miles de côtes à son nom, la République Dominicaine est une destination de rêve pour les aquaphiles, où vous pourriez passer des vacances entières à plonger dans un site de natation digne d'un économiseur d'écran après le suivant. Mais ces eaux sont célèbres pour bien plus que leur transparence et leur teinte. Les créatures kaléidoscopiques qui vivent sous la surface et les divers récifs qu'elles appellent leur maison attirent plongeurs et plongeurs à des sites tels que Catalina et Saona îles au large de la pointe sud-est du pays. (Saona est aussi un site de nidification des tortues protégé, avec un nombre impressionnant de tortues imbriquées, des tortues vertes et luths se présentent sur ses rives entre novembre et mars.)
Si kite surf est plus votre truc - ou vous avez voulu essayer - Cabarete est l'endroit où aller. Largement considéré comme l'un des meilleurs spots mondiaux pour le sport, cette ville côtière du nord a accueilli tout le monde, des champions internationaux de kitesurf aux débutants, car les conditions s'adaptent à tous les niveaux. Planchistes, les surfeurs et les stand-up paddles gravitent à Cabarete, trop.
Ou peut-être êtes-vous quelqu'un qui aime sortir sur l'eau sans nécessairement y entrer. Si c'est le cas, des balades en bateau en tout genre vous attendent, des kayaks transparents, vous pouvez faire un tour autour de Punta Cana au chartes de pêche vous pouvez réserver depuis l'ancien village de pêcheurs de Bayahibe . Mais le type de voyage en bateau le plus célèbre que vous puissiez faire dans les eaux dominicaines est si épique, il mérite sa propre entrée, alors continuez à lire.
Les observations de baleines ne sont pas un hasard
Chaque année, des milliers d'Atlantique Nord Baleines à bosse camarade, accoucher et allaiter dans la baie de Samaná au large de la côte nord-est du pays entre décembre et avril (bien que la haute saison ait tendance à aller de janvier à mars). Donc, si vous réservez rapidement, vous pouvez toujours assister au spectacle de cette année.
L'épicentre est le Sanctuaire de mammifères marins , eaux protégées depuis 1986, où des limites strictes sur les bateaux capables d'entrer font des baleines confortables et des observations incroyables. Vous êtes susceptible de tout voir, des veaux nouveau-nés aux mères vigilantes en passant par les voyantes, Des mâles de 40 tonnes qui sautent régulièrement, slap et lobtail pour impressionner les futurs partenaires.
Peut-être sans surprise, certains passionnés se rendent en République Dominicaine pour cette seule raison et réservent plusieurs jours, croisières guidées par des naturalistes dans les eaux autour du sanctuaire (également connu sous le nom de Silver Bank), où des séances de natation soigneusement réglementées avec les baleines sont possibles et l'une des expériences les plus inoubliables que vous puissiez vivre. En réalité, Good Morning America a envoyé le météorologue en chef d'ABC News, Ginger Zee, pour vérifier la scène en 2019, et le vidéo résultante peut être toute l'inspiration de voyage dont vous avez besoin.
La distanciation sociale prend ici de nouvelles dimensions oniriques
Même un point chaud à voir et à voir comme Punta Cana —l'une des destinations les plus recherchées pour 2021 (et l'une des plus faciles à atteindre, grâce à plusieurs vols directs en provenance des États-Unis) - est livré avec de la place pour s'étendre le long de la côte légendaire de 30 miles .
Si vous recherchez de vraies vibrations de naufragés, cependant, vous les trouverez dans des refuges isolés à travers le pays. L'un des plus aimés est Village dominicain dans les cabanes dans les arbres , une série de plein air, cabanes au toit de chaume nichées dans une étendue de jungle dans la province de Samaná. Perchées dans les arbres et reliées par une série de ponts de singe et de sentiers forestiers, ces aires à taille humaine sont dotées de lits en filet, chaises hamacs et dans certains cas, douches extérieures. Bien que le « village » dispose également d'une piscine, foyer (avec balançoires et cocktails tropicaux) et pavillon de yoga, vous voudrez peut-être aussi sortir pour explorer la nature environnante - les excursions incluent la tyrolienne, plongée en apnée et visites de cascades à cheval.
Puis encore, avec un quart du pays occupé par parcs nationaux et réserves scientifiques, « s'éloigner de tout » peut prendre la forme que vous voulez, que ce soit pour communier avec les pins brumeux de Pic Duarte (le plus haut sommet des Caraïbes, plus que 10, 100 pieds au-dessus du niveau de la mer) ou les flamants roses et les alligators de Lac Enriquillo (le lac le plus bas et le plus grand de la région, près de 150 pieds sous le niveau de la mer).
Note à propos de Pico Duarte :Si vous ne voulez pas faire le trek de plusieurs jours requis pour vous y rendre, vous pouvez toujours profiter de la région, c'est-à-dire la Cordillère centrale ou les Alpes dominicaines, en séjournant à Jarabacoa , une passerelle vers toutes sortes de VTT, des aventures de descente en rappel et de rafting (et juste un bel endroit pour se détendre).
Bien sûr, les montagnes ne sont pas le domaine exclusif de la Cordillère centrale. Un autre sommet légendaire qui mérite une évasion est celui de Puerto Plata Mont Isabel de Torres , accessible en téléphérique et doté de vues surnaturelles luxuriantes. Pendant que vous êtes dans la région, ne manquez pas les jardins botaniques, les Charcos de Demajagua (une série de 27 cascades entourées de jungle) et Arène de Cayo (un petit îlot de corail et un paradis pour la plongée en apnée).
Vous aurez des vacances aux proportions historiques
Bien que les ouvertures exceptionnelles de nouveaux complexes aient tendance à faire la une des journaux ici (et non sans raison, comme vous le verrez dans la section suivante), l'ancien patrimoine local peut être tout aussi attractif.
Pour commencer, certains des plus anciens fossiles d'ambre sur terre proviennent de la République dominicaine. En effet, la première salamandre ambrée connue au monde a rencontré son destin ici il y a environ 20 millions d'années, quand il semble être tombé dans une mare de résine après avoir perdu une patte à cause d'un prédateur. Pour voir toute une ménagerie de ces fossiles résineux, visiter Puerto Plata Musée de l'Ambre , où la superstar pourrait bien être le moustique en ambre qui aurait inspiré Stephen Spielberg parc jurassique .
En bonus un peu d'histoire, le musée est installé dans un manoir du XIXe siècle, un autre type de relique magnifiquement préservé dans Puerto Plata . Ici, vous trouverez toute une collection de ces domaines victoriens - tous en filigrane de bois, peinture pastel et motifs en pain d'épice, le long des rues étroites du centre-ville historique.
Bien sûr, le centre-ville beaucoup plus ancien et l'un des plus célèbres non seulement de la République dominicaine, mais dans tout l'hémisphère—est Ciudad Coloniale de Saint-Domingue . « Après l'arrivée de Christophe Colomb sur l'île en 1492, Santo Domingo est devenu le site de la première cathédrale, hôpital, douane et université des Amériques, » selon l'UNESCO. « Cette ville coloniale, fondée en 1498, a été aménagé sur un quadrillage qui est devenu le modèle pour presque tous les urbanistes du Nouveau Monde.
Avec une grande partie du quartier encore intacte, c'est l'incarnation de l'histoire vivante. Et bien que le simple fait de se promener en vaut la peine (et particulièrement romantique la nuit), arrêtez-vous pour découvrir au moins quelques-uns des monuments du début du XVIe siècle, du cathédrale au pavé Calles Las Damas à la Fortaleza Ozama .
Vous trouverez de nouvelles ouvertures fabuleuses et d'anciens favoris réinventés
Dans une partie du pays connue depuis longtemps pour se surpasser— Punta Cana —un petit nouveau dans le quartier fait le buzz : Serenade Punta Cana Beach &Spa Resort by Best Hotels . Le dernier ajout à la scène tout compris propose des hébergements douillets sur la plage de Cabeza de Toro (pas des moindres, les chambres Luxury Swim Out avec accès direct à la piscine).
Pour ne pas être en reste, une série d'anciens favoris sur la scène de l'hospitalité dominicaine révèlent des rafraîchissements de plusieurs millions de dollars, de Secrets Royal Beach Punta Cana à Hôtel Casa Colonial Plage et Spa à Puerto Plata pour Bahia Principe Grand El Portillo . Parmi toutes les nouveautés—piscines, les thermes, parcs aquatiques - peut-être le plus révélateur de l'époque sont les touches technologiques qui permettent une distance sûre.
Toutefois, la nation elle-même reste si chaleureuse et accueillante, vous ne pouvez pas vous empêcher de sentir son étreinte, ne serait-ce qu'au sens figuré.