6 façons dont l'Illinois améliore son jeu en hiver
Craie jusqu'à la Gelé (et maintenant Congelé II ) phénomène. Ou peut-être notre obsession permanente pour hygge . Quoi qu'il en soit, l'hiver a subi de sérieux changements de marque ces derniers temps, sans doute émerger comme l'année ce saison—un temps pour célébrer, plutôt que d'hiberner. À qui Illin ois dit, Oui bien sur!
C'est, après tout, un état dont activités les plus cool - et les meilleures offres d'hôtels - se produisent souvent les jours les plus froids. Pour six de nos exemples préférés, continuer à lire.
Soyez un éclaireur d'aigle
Étonnamment, La population hivernale de pygargues à tête blanche de l'Illinois est la deuxième après celle de l'Alaska. Pour attraper nos oiseaux nationaux en action, dirigez-vous vers Alton et montez à bord d'une navette de 45 minutes qui vous conduira à plusieurs des principaux arrêts d'observation le long du fleuve Mississippi :Maple Island, l'étang du héron, Ellis Island et le Centre Audubon. Ou dirigez-vous directement vers Rock Island dans le Refuge national de faune et de poissons du Haut-Mississippi , dont la tour de l'horloge de 12 étages est un point de vue particulièrement bon pour observer les aigles. Les visites guidées ont lieu le 14 janvier 18, et 25, et les 1er et 8 février. Les places sont limitées, alors appelez le 309-794-5338 pour faire une réservation.
Pour aller à fond, vous voudrez peut-être synchroniser votre visite aux Great River Eagles Days (25-26 janvier) à Quincy, qui incluent tout, des observations d'aigles (naturellement), à la nourriture et à l'artisanat amérindiens à la cérémonie annuelle de la bénédiction de l'aigle. Si vous vous sentez ambitieux, double ce week-end et a frappé le 26 janvier Bald Eagle Festival dans le parc d'État Pere Marquette de Grafton. Mais même si vous ne faites pas le festival lui-même, Pere Marquette organise Bald Eagle Days (les visites guidées sont associées à des conférences et des présentations vidéo) jusqu'au 6 mars. Appelez le 217-577-1930 pour plus d'informations. Et pour une liste complète des opérations d'observation des aigles, va ici .
Mangez comme un critique gastronomique
Chicago a toujours été une grande ville gastronomique. Mais au cours de la dernière décennie, il est devenu une destination culinaire comparable (et certains diraient surpassant) les goûts de New York, San Francisco et, Oui, même Paris. Aux sceptiques, Chicago demanderait si le nom de Rick Bayless sonne une cloche. Et Grant Achatz ? Stéphanie Izard ? Sarah Gruenberg ? Ou les dizaines de chefs de Chicago qui ont reçu les très convoités James Beard Awards ces dernières années ? Pas étonnant que James Beard ait récemment déménagé les soi-disant Oscars du monde de l'alimentation (la cérémonie annuelle de remise des prix de la Fondation) de New York à Chicago. Pour avoir un avant-goût de ces villes gastronomiques épiques, être là pour Semaine de la restauration -le plus grand du pays. L'extravagance de cette année aura lieu du 24 janv. 9. Et non, vous ne vous trompez pas de calcul :vous aurez 12 jours bonus au-delà d'une semaine traditionnelle pour profiter des 400 (!) restaurants participants.
Si vous voulez de l'aide pour réduire vos choix (si ce n'est votre tour de taille), nous pensons que vous devriez essayer pour certains ' nduja arancini et polenta gratinée à Excellent chef finaliste et lauréate James Beard 2017 de Sarah Gruenberg Monteverde ; du thon germon Ceviche et carne asada à Rick Bayless maintenant un spot mexicain classique Topolobampo -et un sandwich chaud au corned-beef ou une bratwurst à l'emblématique Restaurant Berghoff (ouvert en 1898 et considéré comme un classique de James Beard America environ un siècle plus tard). Chaque restaurant participant offrira un repas à plusieurs plats qui coûtera 24 $ pour le déjeuner ou le brunch, et 36 $ ou 48 $ pour le souper.
Binge-watch le meilleur
Les restaurateurs de Chicago ne sont pas les seuls à organiser une semaine exceptionnelle cet hiver - l'accent est mis sur mise en scène : Semaine du théâtre de Chicago (13-23 février) offre une occasion rare de voir certains des spectacles les plus en vogue de la ville à des prix très réduits de 15 $ ou 30 $. Les amateurs de théâtre américain classique peuvent voir le chef-d'œuvre de George et Ira Gershwin Un américain à Paris , à le théâtre de Drury Lane ; les lettrés peuvent se pâmer devant l'adaptation musicale de Paul Gordon du roman classique de Jane Austin, Emma, à le Chicago Shakespeare Festival ; Les fans de polar peuvent s'interroger sur la bien-aimée d'Agatha Christie Le piège à souris à Théâtre de la Cour . Et si vous êtes d'humeur pour quelque chose de plus audacieux, il y a le Théâtre Steppenwolf production de la dramaturge Tracy Letts' Bug, lauréate d'un Tony Award, "l'une des expériences théâtrales les plus intenses que vous puissiez vivre, " selon Temps dehors Chicago.
Pendant ce temps, dans la banlieue de Glencoe, Théâtre d'écrivains – salué comme le meilleur théâtre du pays par le Le journal Wall Street- tu peux attraper Bâton Mouche , une comédie dramatique familiale qui aborde les thèmes de la rivalité fraternelle, attentes parentales, classe et race. Pour des informations à jour sur les billets, et des spectacles nouvellement ajoutés, abonnez-vous à la liste de diffusion de la Semaine du théâtre, ou suivez @chicagoPlays.
Attrape-les tant que tu peux
Si vous voulez faire un tiercé culturel à Chicago cet hiver — et pourquoi pas vous ? — considérez les expositions étonnantes qui disparaîtront bien avant la neige. Commencer avec Andy Warhol—de A à B et vice-versa au sacré Institut des Arts de Chicago (jusqu'au 26 janvier), où vous pouvez voir des chefs-d'œuvre de la collection Edis Neeson (pensez Douze Jackie; Mao , et Marilyn Monroe ). Dirigez-vous ensuite vers le Musée de la Photographie Contemporaine pour l'exposition captivante et tellement 2020 Dans la vraie vie , une exploration des effets de la vision par ordinateur, de la collecte de données aux préjugés raciaux de la technologie de reconnaissance faciale (jusqu'au 29 mars).
Ou dirigez-vous vers l'équivalent d'un jardin de sculptures d'hiver à Rockford, où vous trouverez l'Illinois Concours de sculpture sur neige au parc Sinnissippi (23-25 janvier). Ce qui a commencé en 1986 comme une exposition de trois sculptures de glace commandées est maintenant un événement de destination où des équipes de tout l'État s'y mettent avec des pics à glace et des haches (aucun outil électrique n'est autorisé) pour avoir la chance de représenter l'Illinois au concours national de sculpture sur neige des États-Unis 2020. .
Imprégnez-vous du charme d'une petite ville
La principale raison pour laquelle les gens visiter Galène —un centre-ville du XIXe siècle magnifiquement préservé et inscrit au registre national des lieux historiques—est, accordé, intemporel. Mais si vous y allez en hiver, vous aurez le choix entre un grand nombre de festivals pendant que vous profiterez de l'étrangeté considérable.
Les Galena LitFest jusqu'au 19 janvier, avec des lectures, ateliers d'écriture et réceptions d'auteurs; Le 25 janvier apporte Week-end de dégustation de whisky Galena , quand l'historique Turner Hall sert près de 200 offres distinctes; 14-17 février est Week-end du carnaval d'hiver , tous les feux de joie, jeux de luge et de neige; et les 21 et 22 février verront la ville devenir grande pour le Célébration du week-end du Mardi Gras (et oui, il y a même des lancers de perles sur Main Street). Entre les festivités, faites du shopping dans les nombreuses boutiques indépendantes de la ville et détendez-vous dans l'un des nombreux B &B (certains des meilleurs du Midwest sont ici).
Faire une promenade
L'Illinois est un pays des merveilles pour les randonneurs d'hiver, les raquetteurs et les skieurs de fond, et l'un des endroits les plus populaires pour tous les trois est le Jardin des Dieux dans le Forêt nationale de Shawnee , l'ancien fond d'une mer qui s'est asséchée il y a 300 millions d'années. Vous pouvez également parcourir les 3, 400 lacs creusés, hectares de collines Réserve naturelle du parc glaciaire -ou les backwaters du Mississippi sur la Sentier de la rivière Galena . (Si vous optez pour ce dernier, rester à la belle Auberge à Irish Hollow , où vous trouverez des cottages à l'anglaise, dîners gastronomiques et massages post-randonnée.)
Pas qu'il faille s'éloigner de Chicago pour une bonne randonnée : Arboretum de Morton , dans la banlieue ouest de Lisle, offre seize miles de sentiers à travers 1, 700 hectares d'arbres, y compris une forêt à feuilles persistantes. Et tandis que vos propres traces disparaîtront bientôt, pas si l'empreinte que ce pays des merveilles d'hiver laisse sur vous (ou, d'ailleurs, sur vos nouveaux abonnés Insta jaloux).
