Une application de recette mondiale pour les personnes n'ayant absolument aucune compétence en cuisine
Avec toutes les recettes du monde (y compris celles inspirées du voyage sur Fathom), Par où commencer un cuisinier débutant ? Aujourd'hui, mardi technique, nous examinons une application de cuisine qui promet de rendre la préparation des repas moins intimidante.
La cuisine est un excellent moyen de voyager à la maison, mais si vous êtes le genre de personne dont les compétences culinaires ne s'étendent que jusqu'à la préparation de ramen instantanés, l'effort peut sembler complètement hors de portée. À moins que vous ne prépariez quelque chose de Histoires de cuisine .
Sur l'application et le site Web, vous trouverez des recettes simples inspirées des cuisines du monde entier :soupe turque aux lentilles, Poitrine de porc taïwanaise, Muffins méditerranéens. Chacun est évalué et examiné par d'autres utilisateurs et est accompagné d'une liste d'ingrédients qui s'ajuste automatiquement en fonction de la taille de la portion, une liste d'ustensiles, un accord mets et vins, un aperçu nutritionnel, et des instructions étape par étape.
Mais ce qui fait de la plate-forme rationalisée le meilleur ami d'un chef amateur, c'est sa collection de vidéos pratiques. Les courts métrages concis couvrent les bases :compétences au couteau, technique de cuisson, et des tutoriels (comment faire du lait de soja, emballages de rouleaux de printemps, et sauce bernoise). Des articles éducatifs - comme comment faire face aux catastrophes courantes dans la cuisine - complètent les offres et servent également de matière à conversation au dîner.
L'EMPORTER
Bien qu'ils ne prétendent pas être strictement authentiques, la collection de recettes internationales sur Kitchen Stories est un excellent point de départ pour les cuisiniers débutants qui souhaitent explorer le monde à travers leurs papilles. Design esthétique, la photographie, et la vidéo apportent une cuillerée de clarté à l'expérience culinaire.
COMMENT UTILISER
Téléchargez gratuitement sur iTunes ou Google Play ou accédez à leur contenu sur kitchenstories.io.
OBTENIR LA CUISINE
MAIS ATTENDEZ, IL Y A PLUS
15 recettes qui vous feront faire le tour du monde
Des vidéos de réalité virtuelle qui vous feront faire un tour du monde
Une application linguistique que vous voudrez réellement utiliser
