Bâle : Que voir et que faire
Située à l’extrême nord de la Suisse, Bâle est souvent contournée par les touristes qui suivent la route Genève‑Berne‑Lucerne‑Zurich. Pourtant, lors d’un séjour de trois jours organisé avec Basel Tourism, j’ai découvert une ville à la fois charmante et incontournable.
Troisième plus grande ville du pays, Bâle propose plus de 40 musées, une douzaine de galeries d’art, une architecture de renommée mondiale, des bars atypiques, des restaurants raffinés, sa propre bière brevetée, un bord de rivière animé, des rues piétonnes et la plus belle mairie de Suisse… Mais ce qui m’a réellement séduit, c’est le charme européen de sa vieille ville, avec ses ruelles médiévales débordant d’histoire et de culture.
Que visiter à Bâle
Comprendre la géographie
Bâle se trouve à la frontière de trois pays – Suisse, France et Allemagne – sans aucune démarcation visible. Il est donc très facile de traverser les frontières sans même s’en rendre compte. En trois jours, je me suis retrouvé deux fois en Allemagne et plusieurs fois en France.
Le principal gare de Bâle se situe partiellement en Suisse, tandis que l’aéroport « Basel‑Mulhouse », bien que français, est relié à la ville par un corridor terrestre.
Les transports publics sont efficaces. Depuis l’aéroport Basel‑Mulhouse, le bus n° 50 part toutes les 10 à 20 minutes vers la gare, pour 5 CHF. De plus, tous les hôtels et auberges de Bâle offrent gratuitement un ticket de mobilité valable pendant le séjour, encourageant ainsi le tourisme écoresponsable.
Explorer la vieille ville à pied
Grâce à sa taille compacte, la meilleure façon de découvrir Bâle est de marcher. Chaque coin de rue dévoile des bâtiments datant du XVe ou XVIe siècle, mêlés à des créations modernes d’architectes de renom. La vieille ville est un réseau d’allées pavées et de façades en grès rouge aux toits colorés.
Basel Tourism propose gratuitement cinq parcours de marche, identifiés par des panneaux bleus. Rendez‑vous au centre d’information touristique, prenez le livret « Un voyage dans le temps » et choisissez le circuit qui vous attire.
Si vous manquez de temps, dirigez‑vous directement vers le Marktplatz, la place centrale où se dresse le Rathaus, une mairie renaissance magnifiquement restaurée. Autour, vous trouverez des stands de street‑food, des fleuristes et une foule de touristes heureux.
Le sentier Rehbergerweg et ses vignobles
Prenez le tram n° 6 en direction de Riehen Grenze jusqu’à l’arrêt « Fondation Beyeler ». Vous embarquerez alors sur une promenade de 6 km, conçue par l’artiste Tobias Rehberger, qui relie deux pays, deux communes et deux institutions culturelles à travers 24 arrêts et œuvres d’art.
Le parcours vous mène de la Suisse à l’Allemagne et retour, offrant une vue panoramique sur Bâle et les vignobles environnants. Un livret gratuit est disponible au centre d’information touristique.
Boire comme les locaux
La bière Ueli, brassée depuis plus de 40 ans, possède deux restaurants‑brasserie sur la Rheingasse. J’ai particulièrement apprécié le Restaurant Fischerstube, où la bière est tirée directement de la brasserie visible à travers une vitre.
Mon plat préféré était le foie de veau sauté « sour » accompagné de rösti, d’une montagne de fromage et de deux bières Ueli. Le meilleur de la soirée ? La bière, évidemment.
Pour une vue imprenable sur la ville, montez au Bar Rouge, situé au sommet du Messeturm (105 m).
Manger comme les locaux
Pour le déjeuner, direction la Markthalle. Installée dans l’ancienne halle aux légumes, elle s’est transformée en un espace de restauration type food‑court asiatique, où vous trouverez des spécialités de l’Inde, du Mexique et bien d’autres.
Le soir, je recommande Lily’s Stomach Supply, la brasserie Fischerstube, Union Restaurant et le Restaurant Kohlmann. Ce dernier offre une ambiance chaleureuse, avec le parfum du feu de bois et des pâtisseries fraîchement sorties du four.
Les routards en quête d’un bar animé, de cocktails décalés et de burgers-frites maison, se rendront volontiers au Nomad Eatery, un lieu convivial ouvert du petit‑déjeuner au brunch du soir.
Où dormir à Bâle
J’ai séjourné à l’auberge de jeunesse de Bâle, que je recommande vivement. Les chambres sont propres, le personnel accueillant, les douches écologiques et intelligentes. De plus, son emplacement à proximité de la gare SBB facilite les déplacements.
