Israël est un pays vraiment extraordinaire avec tant d'attractions à découvrir, des mers mystiques aux villes religieuses importantes ainsi que tant de belles réserves naturelles. Il y a une certaine dimension particulière au pays qui est presque indescriptible mais la seule façon de bien la comprendre est d'aller découvrir l'endroit par soi-même. Si tu réussis, voici les meilleurs et les plus beaux lieux à visiter en Israël…

Jérusalem - l'endroit le plus populaire à visiter en Israël

Tout d'abord, plongez dans Jérusalem, tête la première. Explorez tous les coins et recoins. À chaque coin de rue et dans chaque voie se trouve un morceau d'histoire ou de culture qui doit être absorbé dans votre conscience.

Qu'il s'agisse d'entrer dans la chaleur étouffante d'une boulangerie au sous-sol en regardant un maître boulanger préparer du pain pita ou de regarder un commerçant local préparer le shawarma traditionnel pour le commerce du déjeuner occupé. Sans oublier la multitude de sites religieux qui parsèment la ville :Le Mur des Lamentations, l'église du Saint-Sépulcre, la Cité de David ou le magnifique Musée d'Israël.

La mer de Galilée - facilement l'un des plus beaux endroits à visiter en Israël

Le long des rives de ce célèbre lac se trouve une église à l'architecture exceptionnelle qui, est construit sur pilotis sur le site de la maison Saint-Pierre. La mer de Galilée elle-même est un havre de tranquillité et de calme. Les visiteurs peuvent marcher jusqu'au rivage (bien que la baignade soit extrêmement dangereuse et interdite), assis au bord du clapotis de l'eau du lac permet aux voyageurs épuisés de passer des moments tranquilles en contemplation.

Diverses ruines sont exposées à proximité qui, documenter l'histoire colorée du passé de la région. Un vendeur de café extrêmement sympathique sur le site fait le café le plus délicieux qui, permet de savourer à fond l'ampleur du moment.

Capharnaüm – un endroit fantastique à explorer en Israël

Le mercredi est la journée du poisson dans cet ancien village de pêcheurs le long des rives de la mer de Galilée et chaque partie est chargée de charme. Idéalement situé le long des rives du lac et à l'ombre du Mont des Béatitudes tout proche, il est réputé être le lieu où Jésus a commencé son ministère mais maintenant, c'est l'endroit idéal pour prendre une collation après la contemplation du lac ou une randonnée gourmande le long du sentier à flanc de colline depuis le mont des Béatitudes.

Les meilleurs restaurants servent le célèbre poisson de Saint-Pierre (de la renommée des pains et des poissons), alors assurez-vous de vérifier le menu avant d'entrer! Astuce:mangez-le simplement avec juste du citron et du sel comme garniture. Délice !

Parc Hamat Gader - l'un des meilleurs endroits à visiter en Israël

Ce parc unique est une station thermale depuis l'Antiquité, et maintenant, des piscines thermos-minérales modernes côtoient des thermes romains excavés. C'est un endroit très intéressant à visiter en Israël et ici, vous pouvez passer un après-midi à explorer le vaste parc - avec des paons errants - en vous émerveillant de la beauté des ruines romaines et en faisant de la randonnée le long de certains des sentiers forestiers.

De certaines hauteurs, vous avez une vue sur la Syrie, Liban et de retour en Israël qui, est une expérience vraiment unique. Après tout cet effort, détendez-vous et détendez-vous dans les piscines thermales. Il y a différentes piscines en fonction de vos besoins et un espace pour les enfants avec des toboggans.

Réserve naturelle de Tel Dan

Tel Dan combine une beauté naturelle époustouflante avec un intérêt archéologique, vient d'abord la randonnée. Il existe trois parcours différents, mais en empruntant la route de la montagne, vous pourrez profiter d'une vue imprenable sur le paysage israélien avec la mer scintillante de Galilée dans votre dos et les hauteurs du Golan qui vous entourent, c'est une vue pour souffler vos chaussettes.

Cependant, ce n'est pas pour les timides car la descente est difficile en via ferrata, mais il existe d'autres options plus faciles pour les nerfs mais tout aussi époustouflantes. Lorsque vous avez terminé votre promenade, n'hésitez pas à vous rafraîchir dans le Jourdain qui, serpents à travers le parc.

Réserve naturelle de la Majrase

Après avoir traversé le désert de Judée, vous serez étonné de rencontrer l'oasis qu'est Majrase et vous pourrez y faire une randonnée aquatique. Il s'agit essentiellement d'une randonnée à travers un delta du Jourdain et c'est une expérience totalement unique à ne pas manquer.

En vous promenant dans l'eau glacée au soleil tapant et sous la canopée de feuillages exotiques, impossible de ne pas se sentir figurant dans un film d'Indiana Jones ! Il y a quelque chose de totalement apaisant dans cette randonnée car vous vous déconnectez complètement du monde et vous assimilez simplement aux images et aux sons de la nature.

Akko - une superbe ville portuaire au nord-ouest d'Israël

Acre est une ville côtière absolument magnifique et un autre endroit très intéressant à visiter en Israël. Avec une histoire fermement ancrée dans les périodes ottomane et croisée et l'architecture de la ville reflète un passé diversifié. Une promenade dans l'ancien bazar est un régal pour tous les sens - l'odeur distincte de la cardamome en fait le parfum signature du pays.

Tout à propos d'Acre vous laisse émerveillé, c'est presque comme remonter dans le temps avec l'histoire et les bizarreries suintant de chaque coin. Le port maritime est un site classé par l'UNESCO et le surplombe le célèbre restaurant Uri Buri qui, propose les plats les plus étonnants, mais si vous ne sentez pas le dîner, au bout de la rue se trouve son glacier avec une vaste gamme de saveurs. Choisissez la saveur de rose - vous ne le regretterez pas!

Haïfa

Haïfa n'est pas seulement la troisième plus grande ville d'Israël, mais c'est aussi l'une des plus jolies et est souvent considérée comme l'une des villes les plus pittoresques du Moyen-Orient. Tout dans la ville est magnifique, du majestueux mont Carmel aux magnifiques jardins bahá'ís.

Cependant, vous n'avez pas besoin de passer votre temps ici à traîner entre les sites touristiques pour apprécier pleinement la beauté de la ville, partout où vous regardez, il y a des paysages magnifiques et intéressants, beaucoup de la fin des périodes ottomane et Bauhaus. Vous pouvez admirer la vue depuis le téléphérique ou vous promener dans les rues, la ville est aussi diversifiée que les bâtiments qui la composent.

La mer Morte

Descendre à la mer Morte de Jérusalem à travers le désert de Judée est une expérience en soi mais en traversant le paysage, il est facile de comprendre pourquoi la mer Morte est un endroit si précieux en Israël. En tant qu'endroit le plus bas de la Terre, il a servi de refuge aux dirigeants et aux communautés à travers l'histoire et est jonché de vestiges archéologiques pour en attester. Les propriétés curatives de la mer Morte sont bien documentées, mais si vous avez fait le plein de bains flottants et de boue, prendre un téléphérique jusqu'à Massada, le site du palais au sommet d'une montagne du roi Hérode pour une tranche d'histoire ou passez une journée aventureuse dans le désert.

Tel-Aviv - Vieux Jaffa

Quand vous arrivez à Tel-Aviv, dirigez-vous directement vers le vieux Jaffa car c'est la quintessence de l'Est rencontre l'Ouest alors que les influences de l'Est entrent en collision avec la Méditerranée. Premièrement, flâner dans les ruelles du plus vieux quartier de Tel Aviv, Neve Tzedek, puis flânez dans le marché aux puces où vous pouvez faire de nombreuses bonnes affaires pour quelques shekels et quelques marchandages. Astuce :cherchez des cafetières en cuivre, verres à thé, et carreaux peints à la main.

En explorant davantage Tel-Aviv, vous découvrirez une ville consacrée à l'industrie, architecture, conception, et stylé. Des tours brutalistes se nichent contre des bâtiments de style colonial tandis que des hôtels modernes dotés de piscines à débordement et de jardins sur le toit se bousculent pour attirer l'attention le long de la plage. La nuit tombée, Tel Aviv vous épatera avec une vie nocturne explosive avec une variété de bars à vin et à cocktails et de restaurants haut de gamme avec tous les plats disponibles sous le soleil. Il est impossible de ne pas avoir l'impression d'être tombé dans le terrier du lapin.