Polaroid de la semaine :Plantation de thé dans les Cameron Highlands, Malaisie
Après presque deux semaines dans la chaleur accablante de Kuala Lumpur, Capitale en plein essor de la Malaisie, nous étions prêts pour un air plus frais et une ambiance plus calme. Nous avons pris un bus pour les Cameron Highlands, dans le centre de la Malaisie, dont 1, 200 mètres (3, 900 pi) au-dessus du niveau de la mer, offre des températures toujours fraîches autour de 25 °C (77 °F), avec quelques fortes averses excitantes dans l'après-midi.
Nous avons passé les derniers jours à faire de la randonnée dans la forêt tropicale, visite d'une ferme de fraises (sundaes aux fraises inclus), explorer une forêt moussue et tout savoir sur la fabrication du thé à la plantation de thé BOH, Le thé préféré de Malaisie. Le thé noir est cultivé ici, mais les buissons qui couvrent plus de 600 acres de pentes escarpées dans les montagnes apparaissent comme des pièces de puzzle vertes et gonflées roulant littéralement à travers le paysage.
C'est un gentleman britannique qui a suggéré le premier que les Cameron Highlands étaient le climat parfait pour une plantation de thé à la fin du 19e siècle, et des travailleurs d'Inde et plus tard du Sri Lanka ont été amenés pour récolter les feuilles.
Assis sur la magnifique terrasse en verre de l'usine et du restaurant BOH, cet après-midi brumeux, boire du thé récemment cueilli dans les collines en contrebas était une expérience vraiment rafraîchissante.
