Goa :mon choix pour le meilleur endroit pour des vacances reposantes en Inde
J'ai fait l'éloge de notre croisière en péniche à travers les backwaters du Kerala dans le sud de l'Inde à plusieurs reprises, et comment ce fut le point culminant de mon séjour sur le sous-continent. Je n'aurais jamais imaginé que l'Inde puisse être aussi paisible et détendue que dans les petits villages le long des canaux que nous avons doucement glissés lors de notre croisière de trois jours tout en savourant des plats faits maison et le silence qui nous entoure - un changement bienvenu pour le grandes villes bruyantes et agitées. Cependant, vous n'avez pas besoin de descendre jusqu'au Kerala pour vivre une expérience relaxante comme celle-ci - Goa est beaucoup plus proche des sites célèbres et des villes du nord de l'Inde qui sont sur l'itinéraire de la plupart des voyageurs, connue pour ses plages tropicales à petits prix. Si vous n'êtes pas sûr de visiter Goa, cet article est pour vous.
Alors que l'apogée de Goa en tant que «capitale hippie» et «mecque de la transe» pourrait être révolue, il y a encore des vestiges de ces époques qui ont placé Goa sur la carte internationale des grandes plages, palmiers se balançant et fêtes sauvages.
Non seulement Goa est une destination balnéaire fabuleuse, c'est aussi l'introduction parfaite à l'Inde. Vous obtenez la nourriture délicieuse, marchés aux épices, Temples hindous et marchés bon marché à un rythme beaucoup plus lent que le reste du pays, ainsi qu'une infrastructure touristique bien développée. Voici cinq raisons pour lesquelles je pense que vous devriez visiter Goa :
Les cinq meilleures raisons de visiter Goa
1 Pourquoi visiter Goa :le prix
Puisque le meilleur moment pour visiter Goa est l'hiver (de novembre à février), elle offre un bien meilleur rapport qualité/prix que d'autres destinations qui offrent du soleil, plages et températures tropicales à cette époque de l'année. Il existe de bonnes affaires pour des vacances à forfait à Goa depuis le Royaume-Uni et le reste de l'Europe, mais si vous voyagez dans d'autres régions de l'Inde, vous pouvez prendre un vol pas cher avec l'un des nombre croissant de compagnies aériennes indiennes à bas prix et rechercher en ligne des hôtels à Goa. Mon site de référence pour les hôtels à Goa (et partout dans le monde, vraiment) est Booking.com. Une fois que vous avez payé votre vol et votre hôtel, vous n'aurez pas besoin de beaucoup plus d'argent - la plupart des restaurants proposent un repas complet pour moins de 5 $, les trajets en tuktuk et en bus coûtent généralement moins de 1 $, et les boissons sont de 2 $ à 3 $.
2 Pourquoi visiter Goa : Les plages
Goa a plus de 70 kilomètres de plages, et il y a des dizaines de petites villes balnéaires parmi lesquelles choisir. Calangue, Baga et Anjuna sont parmi les plages les plus populaires du nord, Palolem et Colva sont des villes balnéaires célèbres du sud de l'État. Les plages les plus fréquentées sont Candolim, Sinquerim et Calangute – si vous recherchez plus de calme, plages sereines, direction Arambol, Patnem ou Asvem. La plupart des plages proposent des sports nautiques, également, et vous trouverez le kitesurf, planche à voile, jet ski et parapente. 
3 Pourquoi visiter Goa : Nourriture délicieuse
Peu importe où vous passez vos vacances à Goa, vous trouverez de la délicieuse cuisine indienne PARTOUT! Vous croiserez probablement quelques-uns des plats que vous connaissez dans les restaurants indiens de chez vous (poulet tandoori, Poulet Tikka Masala, Aloo Gobi, Palak Paneer, Naan, etc) mais préparez-vous à tomber amoureux de nouvelles saveurs et de nouveaux plats uniques à Goa.
La cuisine de Goa est connue pour être beaucoup plus influencée par la proximité de l'État avec la mer et la plupart des plats sont à base de fruits de mer et/ou influencés par les Portugais, qui a atterri ici au début du 16 e siècle et y est resté plus de 400 ans, ne partant qu'en 1961. Ne manquez pas le célèbre curry de poisson de Goa pendant que vous êtes à Goa!
4 Pourquoi visiter Goa:Culture et histoire intéressantes
Comme mentionné ci-dessus, Goa était une province portugaise pendant environ 450 ans, ce qui signifie que l'influence portugaise est encore perceptible dans tout l'état. Il y a ici autant d'églises catholiques que de temples hindous, et vous trouverez une belle architecture portugaise à Old Goa, l'ancienne capitale coloniale de l'État. Il est situé à une vingtaine de minutes à l'est de Panjim, la capitale de l'Etat, qui possède également de charmantes églises portugaises et de charmants bâtiments historiques.
Si vous voulez mieux connaître la culture hindoue :le temple Shree Manguesh est le temple hindou le plus impressionnant de Goa, situé dans le magnifique village de Mangeshi. Le temple est situé entre Margao et Panjim et est le plus facile à visiter en taxi.
TripSavvy a un excellent article présentant 11 choses à faire à Goa au-delà des plages.
5 Pourquoi visiter Goa :Marchés et épices
Le marché hippie d'Anjuna est peut-être plus petit qu'il ne l'était lorsque l'État est devenu une enclave hippie populaire dans les années 1970 et 1980, mais il va toujours fort et ne devrait pas être manqué. Vous trouverez des aubaines incroyables pour les souvenirs, vêtements et bijoux ici. Le marché a lieu tous les mercredis et des taxis pour Anjuna peuvent être organisés depuis n'importe où à Goa. 
Goa est également connue pour ses riches plantations d'épices, où vous pouvez tout apprendre sur les épices indiennes (comme le chili, cannelle, cardamome) et d'autres fruits cultivés localement, comme les noix de coco, noix de bétel et ananas. Vérifiez quelles plantations d'épices sont les plus proches de la plage où vous séjournez et faites une visite d'une plantation d'épices - bien sûr, vous pouvez également acheter des épices directement à la ferme !
Voyager à Goa :informations pratiques
Quand partir à Goa
Le meilleur moment pour visiter Goa est de fin octobre à début mars, lorsque la température est parfaite (autour de 28℃ / 82℉) et que la haute saison bat son plein. La météo estivale dure jusqu'en mai et vous pouvez profiter d'offres intersaison si vous voyagez entre mars et mai. Après ça, la plupart des plages sont complètement fermées pour la mousson et les commerces rouvrent en octobre/novembre.
Comment se rendre à Goa
Si vous réservez un forfait, les vols et le transport depuis et vers l'aéroport seront pris en charge. Si vous planifiez votre voyage individuellement, vous pouvez voler dans Dabolim, le seul aéroport de Goa, qui est desservie par des vols charters depuis l'Europe ou facilement accessible par des vols de correspondance depuis Delhi, Mumbai et toutes les autres grandes villes de l'Inde.
Où loger à Goa
Les hôtels à Goa vont des petits hôtels de charme aux grandes stations balnéaires directement sur la plage - faites vos recherches pour vous assurer de vous retrouver sur une plage qui vous convient. Certaines plages attirent davantage les fêtards, tandis que les plages du sud sont plus calmes, alors gardez à l'esprit tout en recherchant des hôtels que toutes les plages de Goa ne sont pas les mêmes.
Si vous prévoyez de rester plus longtemps, vous pouvez également consulter les Airbnb disponibles à Goa, qui sont souvent moins chers que les hôtels pour les séjours de longue durée et offrent des équipements tels qu'une cuisine et un salon supplémentaire, ou une chambre supplémentaire.
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