Il y a quelque chose à propos de Corfou
De tous les endroits que j'ai visités jusqu'à présent, Corfou en Grèce doit être mon préféré pour de nombreuses raisons. Le paysage étant le principal. L'île regorge d'oliveraies luxuriantes et de verdure et est entourée de l'eau la plus claire que j'aie jamais vue.
Le vol de Manchester à Corfou dure environ trois heures et demie et l'un des points forts est le passage au-dessus des Alpes. En approchant de Corfou, certaines des îles grecques sont visibles et vous pouvez voir leurs côtes turquoises et leurs bandes de plages parfaites. La piste d'atterrissage de l'aéroport de Corfou s'avance dans la mer, vous avez donc presque l'impression de survoler l'eau lorsque vous atterrissez !
L'une des premières choses que vous remarquez à propos de Corfou est l'air pur, car vous êtes entouré de collines verdoyantes et de la mer Ionienne cristalline au-delà.
L'hébergement à Corfou est en grande partie composé de petits complexes d'appartements, mais il existe de nombreux grands hôtels et complexes dans les zones les plus touristiques. Lors d'une de mes visites à Corfou, j'ai séjourné dans un complexe appelé Labranda Sandy Beach, qui est un complexe tout compris juste sur la plage ! Il est situé sur la côte sud-ouest dans un petit village appelé Agios Georgios South, (à ne pas confondre avec Agios Georgios le Nord-Ouest).
Agios Georgios a une petite bande avec quelques bars, restaurants et magasins mais est relativement préservé. Pour moi, l'une des meilleures choses à propos de cette région est la nature. Il y a un lagon appelé lac Korission qui abrite de nombreuses espèces d'oiseaux dont des hiboux, des buses et même des flamants roses ! Il attire également de nombreux types d'animaux sauvages tels que les tortues, serpents, lézards, grenouilles et loutres. C'est à Agios Georgios que j'ai vu des lucioles pour la première fois ! L'une des choses les plus étonnantes que j'aie jamais vues, regarder depuis mon balcon un million de guirlandes lumineuses scintillantes à un chœur au crépuscule des grenouilles et des grillons !
L'île de Corfou est extrêmement diversifiée, vous devrez donc faire quelques recherches avant de partir pour vous assurer que votre choix d'emplacement vous convient. Par example; Kavos est une station balnéaire animée destinée aux moins de 30 ans. Il est situé à la pointe sud-est de l'île et possède une immense plage de sable. Il y a une bande principale parallèle à la plage composée d'innombrables bars qui restent ouverts toute la nuit et jusque tard dans la journée.
La pointe nord-ouest de Corfou n'est qu'à 3,6 miles de la côte albanaise et les vues magnifiques sur les montagnes albanaises ajoutent un sentiment d'émerveillement lorsqu'elles sont combinées avec la toile de fond à couper le souffle du mont Pantokrater, la plus haute montagne de Corfou. La meilleure façon de découvrir ces vues est de la charmante ville de Kassiopi. Kassiopi est une ville attrayante et animée construite autour du port, bien que les plages soient principalement de galets, il y en a beaucoup et la plupart sont de petites baies isolées. L'étroit, les rues sinueuses offrent une abondance de magasins, restaurants et bars de nuit.
La ville de Corfou (en grec :Kerkyra) est la capitale de l'île et est un paradis du shopping. Elle est connue pour ses rues pavées sinueuses et sa majestueuse architecture vénitienne. La ville est chargée d'histoire et regorge d'églises et de musées et comprend deux forteresses qui ont défendu l'île contre les invasions ottomanes.
Les habitants de Corfou méritent une mention spéciale car ils sont les personnes les plus sympathiques que j'ai jamais rencontrées, ils vont au-delà pour que vous vous sentiez comme chez vous, toujours souriant et heureux de discuter. Un exemple étant lorsque ma fille est entrée dans un magasin pour acheter un mannequin car mon petit-fils avait perdu le sien, le magasin n'en avait pas, alors le propriétaire s'est rendu dans la ville voisine pour en acheter un pour elle !
On ne peut pas écrire un article sur la Grèce sans mentionner la nourriture qui, À mon avis, est le meilleur d'Europe. La cuisine grecque est basée sur des produits frais locaux, feta, Olives, des légumes, yaourt et pain. Parmi les plats classiques figurent le tzatziki, qui est une trempette fraîche à base de yaourt, concombre, ail et huile d'olive, tartes froides en pâte filo, feuilles de vigne farcies et ma préférée, pita gyros qui est des cubes de viande, généralement de l'agneau, avec tzatziki et salade enroulée dans un pain pita, vaut vraiment la peine d'essayer.
Corfou a été le premier endroit que j'ai visité en tant qu'adulte et aura toujours une place spéciale dans mon cœur. Avec ses paysages époustouflants, climat chaud, des gens extraordinaires et des eaux cristallines, chaque visite à Corfou donne l'impression de rentrer à la maison.
Leanne Daniels
