Débriefing d'été :Grèce
Lors de son premier voyage en Grèce, le capital-risqueur Mo Koyfman et sa fiancée ont couvert les bases :Santorin et Mykonos, plages magnifiques et fruits de mer frais.
Où irais tu? Grèce. C'était ma première fois.
Pourquoi êtes-vous allé? Vacances d'été.
Avec qui étais-tu? Mon fiancé, Hilary Rosenman, le créateur de chaussures derrière Madison Harding.
Quel est le meilleur pourboire que vous ayez reçu avant de partir ? Trois amis m'ont dit de rester à Santorin, donc je savais que ça devait être bon.
Photos avec l'aimable autorisation de l'hôtel Katikies
Quel est le conseil n°1 que vous donneriez à un ami qui y allait ? Pour séjourner aux Katikies et manger dans les tavernes locales, pas les restaurants chics.
Depuis combien de temps étais-tu là? Dix jours.
Quel était votre itinéraire ? Nous avons commencé par une nuit à Athènes au Electra Palace. Nous avons été surclassés dans la suite présidentielle avec un balcon de 600 pieds carrés, une piscine privée, et une vue sur l'Acropole. C'était dingue.
De là, nous avons pris l'avion pour Santorin et avons passé trois jours au Katikies à Oia. C'était magique.
Ensuite, nous avons pris un bateau pour Mykonos et avons séjourné au Mykonos Blu sur la plage. La prochaine fois, Je préfère rester plus près de la ville pour ne pas avoir à conduire la nuit. Il y a tellement de belles plages où aller pendant la journée que nous ne sommes jamais restés à l'hôtel de toute façon.
Une chose que vous n'avez pas pu visiter, mais je voulais : Les caves à Santorin.
Avez-vous été là pendant le bon laps de temps ? Vous ne pouvez jamais obtenir assez d'une grande chose, mais dix jours c'est parfait.
La pâte de homard épique. Photo gracieuseté de Sunset Taverna.
C'était particulièrement génial : Sunset Taverna pour le coucher du soleil à Santorin. Avoir des pâtes au homard. Ils y ont mis de l'ouzo, une recette grecque classique. Incroyable.
Mais ce n'était pas : Retour à l'hôtel à 4 heures du matin après une soirée à Mykonos.
Tour rapide des favoris.
Repas: Taverne au coucher du soleil.
Quartier à découvrir : Oia.
Ce que tu as fait : Promenade en bateau à Santorin.
Lieu de rencontre décontracté : Toute taverne locale où les indigènes mangent. Les salades grecques et les simples poissons et viandes grillés sont tout simplement divins. Peut-être mon plat préféré au monde.
Qu'as-tu ramené ? Un bronzage, bijoux, et un chapeau panama malade.
Scène la plus mémorable : Coucher de soleil à Oia.
Souhaitez-vous revenir? Oui.
Que ferais-tu différemment? Très peu. A part rester en ville à Mykonos, Je passerais plus de temps sur un bateau à parcourir les autres îles.
TROUVE LE
Palais d'Electre
18-20, Rue N. Nikodimou.
10557 Athènes, Grèce
+30-210-3370000
[email protected]
Hôtel Katikies
Oia (Ia), Santorin 84702
Îles Cyclades, Grèce
+30 22860 71401
[email protected]
Mykonos Blu
Psarou, GR-84600
Myconos, Grèce
+30-22890-27900
[email protected]
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