Londres par Herb Lester Associates
Lorsque nous sommes tombés sur Herb Lester Associates, basé au Royaume-Uni, C'était un coup de foudre. Les city guides au look rétro se présentent sous la forme de cartes portables avec des thèmes originaux comme It's Nice to be Alone in Paris et An Uncle's Guide to London. Les fondateurs Ben Olins et Jane Smillie écrivent, recherche, et collaborez avec des designers renommés du monde entier pour produire la série rafraîchissante, abordable et magnifiquement illustrée. Nous avons interrogé le duo derrière l'entreprise sur leurs villes natales préférées.
Parlez-nous de vos cartes : Nous les appelons des guides de l'habituel et de l'insolite. Les lieux que nous choisissons d'inclure ne sont pas volontairement étranges ou décalés, ils ne sont pas non plus limités aux principaux sites touristiques. Nous essayons de trouver une approche différente du familier, ainsi que de mettre en évidence des endroits moins connus ou négligés.
Qui est Herb Lester ? Il est celui dont nous avons besoin à tout moment :chef de file, sauge, confident. Tout dépend de ce que nous exigeons de lui.
Chaque carte est illustrée par un artiste différent. Comment décidez-vous avec qui travailler ? Nous avons une longue liste d'illustrateurs dont nous admirons le style. Dans le passé, nous avons créé des cartes avec Mike McQuade, Ed Nacional, et Jim Datz. Nous essayons de choisir des personnes qui ont une relation quelconque avec la ville.
Où est situé votre bureau ? Shoreditch, Londres est.
Que faut-il savoir sur le quartier ? Que ça change tout le temps, et pas toujours pour le mieux. Le verre et l'acier des grandes banques s'élèvent tout autour, et avec cela vient plus de grandes marques et moins d'espace pour les petites entreprises.
Meilleur endroit pour observer les gens : Du haut d'un bus rouge à impériale.
Votre lieu de déjeuner préféré : On a un faible pour le sandwich au canard banh mi chez Kêu ! sur la vieille rue.
L'itinéraire de votre balade préférée en ville : Se promener dans Regents Park à tout moment de l'année est toujours édifiant.
Où allez-vous quand vous voulez être au milieu de tout cela ? Ce n'est pas vraiment un choix à Londres - vous êtes toujours au milieu de tout cela. Cela dit, traverser le pont de la station Embankment à South Bank donne un sentiment exaltant d'être au centre du vortex.
Où allez-vous quand vous avez besoin de vous évader ? Malgré la surpopulation, bruit, circulation, la pollution, et l'intensité générale, il y a toujours un parc à proximité pour s'asseoir tranquillement et recueillir vos pensées. Certains sont de petits patchs décousus, comme St John's Gardens près de la gare de Farringdon, ce qui est une belle surprise niché dans une rue latérale. Il y a des endroits plus pittoresques comme St-Dunstan-dans-l'Est, un ruiné, église sans toit transformée en jardin.
La chose la plus sous-estimée dans votre ville : Les immeubles au dessus des commerces. Regardez au-dessus des enseignes de n'importe quelle rue principale et voyez des choses extraordinaires que peu de gens remarquent. Il ne s'agit pas de partir à leur recherche, le plaisir est de les repérer à l'improviste. Il y a des coupoles, gargouilles et girouettes, Symboles maçonniques placés par des bâtisseurs morts depuis longtemps, et carrelage orné. Même les rues les plus glamour ont leur lot d'appartements poussiéreux et de bureaux aux rideaux crasseux, qui semblent tous avoir une histoire triste à raconter.
Commerces locaux préférés ? Il y en a tellement qu'on en a fait toute une carte, que nous appelions Pouvons-nous vous aider ? . Deux favoris qui n'ont pas figuré sur la carte sont le café Camden sur Delancey Street, où nous achetons nos grains de café, et Gardner's Market Sundriesmen sur Commercial Street, qui est proche de notre bureau. Paul Gardner est le propriétaire de quatrième génération de ce magasin fantastique. Nous y achetons tous nos sacs en papier, comme tout le monde. Les deux boutiques, sans aucun artifice, avoir le sentiment d'être d'un autre temps. Leur charme désuet n'est pas une question de nostalgie, mais le simple plaisir de traiter avec des connaisseurs, des gens sympathiques qui font bien leur travail.
Vous rêvez de votre repas à Moro sur le marché d'Exmouth, et pensez souvent au canard rôti au HK Diner sur Wardour Street, et les côtelettes d'agneau chez Tayyabs à Whitechapel.
Icône/monument/institution locale préférée ? E Pellicci, un café italo-anglais familial avec une belle décoration art déco, cuisine maison, une ambiance conviviale, et merveilleuse écoute.
Ces jours-ci à Londres, tout le monde en parle les prochains Jeux Olympiques.
Quel est votre guide londonien préféré (à part le vôtre, bien sûr)? Où est-ce qu'à Londres avec BP par Denys Parsons, publié en 1961. Un guide idiosyncratique des commerces et services, merveilleusement écrit et illustré avec humour.
Meilleur livre, film ou chanson basé sur votre belle ville ? Une question impossible, mais quelques favoris incluent :George et Weedon Grossmith's Journal d'un personne , Graham Greene La fin de l'affaire , Les scènes de Londres dans Le fichier Ippress sont merveilleux, Soho des années 1960 dans Le petit monde de Sammy Lee et Bongo expresso , Les pierres qui roulent' Jouer avec le feu , et les Kinks' Impasse .
Meilleure façon de passer une soirée : Les armes de Southampton sur Highgate Road, avec une tourte au porc et une pinte de quelque chose de savoureux.
Aucun voyage à Londres n'est complet sans marcher dans les parcs royaux, une visite au Victoria &Albert Museum et, tout au moins, un aperçu de la Tamise.
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Herb Lester Associés
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