Les meilleures choses à faire à Tel Aviv en hiver
Pensez à Tel-Aviv et aux plages de sable, les corps en bronze et les barres de toit viennent généralement à l'esprit, mais une visite ici en hiver révèle une autre facette de la ville. Bien qu'il ait sa juste part de soleil d'hiver, La « hors saison » de Tel Aviv (environ novembre à mars) peut être étonnamment froide. Mais il y a beaucoup à faire pour réchauffer les coques - de l'expérience des festivals de Hanoukka et de Noël à l'évasion du froid dans un musée qui vient d'ouvrir - voici nos meilleurs choix pour la saison.
Découvrez un Noël multiculturel à Jaffa
Il n'y aura certainement pas de neige ni de rennes, mais Noël à Tel Aviv est une expérience unique. Dirigez-vous vers l'ancien port de Jaffa pour flâner dans les ruelles sinueuses et sur une place de l'époque des Croisés décorée de lumières de Noël scintillantes. Maison des Arabes et des Juifs, Jaffa est un vrai mélange culturel, où le monastère Saint-Pierre de style cathédrale se trouve à côté des mosquées de l'époque ottomane. Chaque année, Jaffa installe un immense sapin de Noël à l'extérieur de la Tour de l'Horloge (du 17 décembre à début janvier) et organise un défilé avec feux d'artifice, généralement à Noël ou au lendemain de Noël.
Ailleurs en ville, l'esprit de Noël peut être plus difficile à trouver, mais ces dernières années, les bars locaux tels que Kuli Alma et Spicehaus ont organisé des fêtes de Noël et servent de la sangria chaude, un peu comme le vin chaud. Si vous restez en ville, Abraham Tours peut organiser une visite à Bethléem en Cisjordanie.
Délectez-vous de délicieux beignets de Hanoucca
Hanoukka - la fête juive de la lumière - est célébrée chaque année avec huit jours de cérémonies d'allumage des bougies. Mais pour la plupart des Tel-Aviviens, même ceux qui ne sont pas religieux, ce festival ne concerne qu'une chose :les beignets. Oui, beignets de Hanoucca ( Sufganiyot en hébreu) ne sont pas des friandises ordinaires. Partout dans la ville, les boulangeries se disputent les beignets les plus luxueux, comme le caramel à la banane, Chocolat belge et cronuts crémeux. Le roi incontesté des beignets est Roladin, une boulangerie avec plusieurs succursales sur la ville, suivi de Shemo, une pâtisserie boutique. Le Showroom Boulangerie, se spécialise également dans les beignets à l'américaine, bretzels et biscuits - il est situé sur Rabin Sq, où un géant Hanoucca (candélabre) est allumé chaque soir du festival.
Geek dans une salle d'évasion
Faites une pause du froid à l'extérieur dans l'une des dizaines de salles d'évasion de Tel-Aviv où vous pourrez embrasser votre geek intérieur et sauver le monde. Totalement tendance avec les jeunes Tel-Aviviens, Les escape rooms ont fait leur apparition dans toute la ville dans des immeubles de bureaux et des immeubles d'appartements aléatoires. Brainit - le premier réseau de salles d'évasion en Israël - propose des jeux d'aventure, où les participants résolvent des énigmes, découvrez des mystères et utilisez des indices pour vous échapper de leur pièce piégée. Les thèmes vont de l'horreur, meurtre et une station spatiale en réalité virtuelle.
Visitez le nouveau musée d'histoire naturelle
Une excellente façon de passer quelques heures à l'intérieur, le Steinhardt Natural History Museum a récemment ouvert ses portes aux visiteurs. Situé sur le campus de l'Université de Tel Aviv, ce musée plutôt impressionnant de cinq étages abrite des expositions interactives couvrant la nature et la biologie. Les points forts incluent des expositions sur « l'impact humain », qui examine l'effet de la pollution sur la vie marine, et « Ce qui nous rend humains », découvrir l'histoire des humains du singe à l'homo sapiens moderne.
Obtenez plus d'inspiration de voyage, conseils et offres exclusives envoyés directement dans votre boîte de réception avec notre bulletin hebdomadaire .
