À faire et à ne pas faire au Japon :conseils d'étiquette pour les voyageurs novices
Le Japon est chaleureux et accueillant pour les voyageurs, mais sa culture unique peut être aussi impénétrable qu'intrigante pour le visiteur novice. Pour aider à créer un voyage sans faux pas, armez-vous de quelques-uns de ces conseils pratiques d'étiquette avant votre voyage :à partir de quand s'incliner et enlever ses chaussures, à quand il est bon d'être un mangeur bruyant et quoi ne pas faire avec vos baguettes.
Rencontre et accueil
S'incliner Inclinez-vous poliment lorsque vous rencontrez quelqu'un, les remercier, ou dire au revoir. La profondeur, la durée et le nombre d'arcs sont des choses que les non-Japonais ne sont pas censés comprendre et il est peu probable que les visiteurs offensent s'ils ne le font pas parfaitement. Si un Japonais s'incline devant vous, une inclinaison de la tête en retour suffira généralement. Les Japonais se serrent parfois aussi la main, mais il vaut mieux attendre que la partie adverse offre sa main avant de pousser la vôtre.
Cadeaux De retour de voyage, le changement des saisons, et emménager dans une nouvelle maison sont parmi les nombreuses raisons pour lesquelles des cadeaux peuvent être échangés au Japon. Pour les visiteurs, c'est une excellente idée d'apporter de petits cadeaux de votre pays d'origine, surtout si vous logez chez des locaux, ou au cas où vous auriez besoin de dire « merci » à quelqu'un pendant votre voyage. Le simple geste de partager quelque chose de chez vous sera grandement apprécié – pensez aux porte-clés souvenirs, des barres de chocolat, et d'autres friandises disponibles uniquement dans votre pays. Évitez les offres chères ou flamboyantes.
Deux mains bien L'échange de cartes de visite ou de cartes de visite est toujours une partie importante des introductions plus formelles au Japon. Vous devez utiliser vos deux mains lorsque vous donnez et recevez des cartes. Cela vaut également pour offrir et recevoir des cadeaux.
Règles de chaussures
Chaussures enlevées Si un bâtiment a une entrée de foyer en contrebas (appelée genkan ), et il y a des rangées ou des étagères de chaussures près de la porte, c'est un signe clair que vous devez retirer vos chaussures. Vous devrez toujours retirer vos chaussures lorsque vous entrez dans une maison privée, logement traditionnel ( minshuku ou ryokan ), et les salles du temple. Certains restaurants avec tatamis (nattes de paille tressée) obligeront également les visiteurs à se déchausser, de même que certaines auberges et sites historiques. Partout où vous devez retirer vos chaussures, c'est non négociable. (Si vous n'êtes pas à l'aise avec l'état actuel de vos chaussettes, envisagez de vous procurer un nouvel approvisionnement avant votre voyage.)
Pantoufles Quand tu enlèves tes chaussures, vous aurez généralement l'option d'une paire de pantoufles pour vous promener à l'intérieur. Ils conviennent parfaitement aux parquets et autres revêtements de sol, mais vous ne devriez jamais porter de pantoufles dans un tatamis pièce :retirez-les avant de marcher dessus tatamis et placez-les à l'entrée de la chambre.
Manger et boire
Baguettes Il y a un certain nombre de choses à faire et à ne pas faire liées à l'utilisation de baguettes. Les principaux à retenir sont de ne pas laisser les baguettes debout dans un bol de riz, ou utilisez-les pour passer de la nourriture directement aux baguettes d'une autre personne. Ces actions rappellent les rituels associés aux funérailles et aux morts. Évitez également tout ce qui pourrait être considéré comme « jouer » avec vos baguettes (cela inclut de les utiliser comme une lance, tambouriner sur la table, en les faisant signe pour attirer l'attention du serveur, et les utiliser pour soulager cette démangeaison dans le dos).
siroter Lorsque vous mangez des nouilles au Japon, c'est une pratique courante de les avaler. Mangez dans n'importe quel restaurant de nouilles et vous serez entouré d'autres convives qui sirotent bruyamment et sans vergogne.
Buvez Lorsque vous versez des verres à partir d'une bouteille partagée (par exemple de saké), il est d'usage de verser des boissons pour les autres dans votre groupe, et permettez à quelqu'un d'autre de verser le vôtre pour vous, c'est-à-dire que vous ne versez pas votre propre boisson. Dire kam-pai pour « Cheers ! » avant de boire.
Pourboire Il n'y a pas de coutume de laisser un pourboire au Japon. Si vous laissez un peu d'argent supplémentaire sur la table d'un restaurant, un serveur vous poursuivra souvent dans la rue pour le lui rendre.
Les manières à table Dire je-ta-da-ki-mas avant de manger (littéralement « je recevrai », mais c'est comme dire "bon appétit") et dis go-chi-sō-sa-ma de-shi-ta pour exprimer votre appréciation une fois que vous avez terminé. Assurez-vous d'ajouter quelques déclarations de oi-shii (« délicieux ! ») tout au long du repas selon les besoins.
Visite des temples et sanctuaires
Étiquette Il y a beaucoup de, de nombreux temples bouddhistes ( o-tera ) et les sanctuaires shint ( jinja ) à travers le Japon et la plupart sont ouverts et accueillants aux visiteurs, que vous soyez croyant ou non. Mais ce sont encore des sites religieux :parlez à voix basse dans les grandes salles, ne pas fouiller dans les zones bouclées, et évitez de vous habiller comme si vous alliez passer une journée à la plage.
Rituels du sanctuaire Il y aura une source d'eau devant tout sanctuaire. Avant d'entrer dans le sanctuaire, utilisez les louches fournies pour verser de l'eau sur vos mains pour les rincer, et versez de l'eau dans votre main pour vous rincer la bouche (cracher par terre, pas dans la source d'eau).
Comportement public
Calmer, s'il te plaît Il est considéré comme impoli de parler sur son téléphone portable dans les trains et les bus, et des annonces encouragent les voyageurs à passer leur téléphone en mode silencieux. Les gens ont également tendance à ne pas parler fort lorsqu'ils voyagent dans les transports publics, afin de ne pas déranger les autres passagers.
file d'attente Aux heures d'affluence en attendant de monter à bord d'un train, Les japonais forment une file d'attente ordonnée. Les quais des gares auront des marquages indiquant où les portes des voitures s'arrêteront, et peut avoir des lignes tracées sur la plate-forme pour guider la direction des files d'attente.
renifle Il est considéré comme grossier de se moucher en public. Vous pouvez également voir des gens se promener avec des masques de style chirurgical - certains choisissent de les utiliser lorsqu'ils ont un rhume ou une grippe pour éviter de transmettre leur maladie à d'autres.
La langue compte
Ne présumez pas Il n'est pas rare de rencontrer des Japonais désireux de pratiquer leur anglais, mais l'anglais n'est pas aussi largement compris que certains visiteurs s'y attendent et beaucoup de gens seront mal à l'aise ou trop timides pour l'utiliser. Il est préférable de ne pas approcher les gens en supposant qu'ils seront capables de le parler.
Devenir japonais Quelques mots et phrases de base en japonais vous feront beaucoup de bien, et les habitants seront impressionnés de manière disproportionnée par même votre tentative la plus torturée de parler leur langue. S u-mi-ma-sen ('pardon', qui peut également être utilisé pour « désolé »), a-ri-ga-tō ('Merci'), e je vais ga ha-na-se-mas ka ('parlez-vous anglais?'), et wa-ka-ri-ma-sen (« Je ne comprends pas ») sont tous très utiles pour commencer.