Un itinéraire de 48 heures inspiré par les gourmets à travers le Grand Palm Springs
Que vous soyez gourmand dans l'âme ou non, cet itinéraire fera certainement ressortir le gourmand qui sommeille en vous. Voici un guide complet pour un week-end à la découverte du cœur de Greater Palm Springs, d'où dîner à toutes les activités entre les deux.
Jour 1
Matin
Avant vos aventures matinales, commencez la journée avec la caféine de votre choix à Café IW . Ils servent du café de la Joshua Tree Coffee Company torréfié localement, plus des prises intéressantes comme une infusion froide nitro-noir ou même un chaitro, un thé chai infusé de nitro. Les options de restauration sur commande vont des petits-déjeuners brouillés et des sandwichs aux bagels aux toasts à l'avocat et au granola fait maison.
Si vous êtes intéressé par l'architecture, le design ou l'histoire - ou si vous voulez juste vous plonger dans les potins du vieux Hollywood - le Escouade de Mods les visites sont faites pour vous. Inspirez-vous du design en visitant Palm Springs avec un guide plein d'esprit à partir d'une camionnette climatisée Apportez votre appareil photo, aussi :il existe de nombreuses opportunités pour prendre la photo Instagram parfaite.
Après midi
Après votre visite, dirigez-vous vers l'un des meilleurs endroits pour déjeuner en ville: La cuisine du chef Tanya . Oui, tout est végétalien, mais la nourriture est si bonne, vous ne pourrez même pas le dire. Les favoris locaux incluent El Cubano, à base d'agrumes lentement grillés et de seitan à l'ail, et le bol Coachella Forever, surnommé "un festival dans votre bouche".
Après le déjeuner, jetez votre dévolu sur la collection d'art magnifiquement organisée à Musée d'art de Palm Springs, mettant en vedette des objets donnés ou prêtés par des résidents de la région. Les expositions changent et tournent constamment, mais nul doute que vous trouverez ici quelque chose qui vous inspire ! Leur site Web indique qu'ils visent à créer « des expériences transformatrices qui élargissent notre compréhension de nous-mêmes et du monde ».
Un voyage à Greater Palm Springs ne serait pas complet sans un peu de shopping d'occasion. éblouit est niché dans un endroit qui ressemble à un cabinet de dentiste dans sa vie passée. S'approchant, les visiteurs sont accueillis par des ornements de pelouse rétro et des meubles amusants qui donnent le ton à un magasin qui ne manque pas de couleurs et de trésors à trouver. Il est facile de sortir avec des trouvailles sympas comme une paire de boucles d'oreilles rétro, lunettes de soleil ou une tasse. Un autre grand magasin à vérifier est Réveils , qui a plusieurs emplacements et est un endroit idéal pour trouver des meubles et de la vaisselle haut de gamme à bas prix. Rendez-vous ici si vous avez un budget inférieur avec un peu de temps pour parcourir un peu.
Soir
Si vous cherchez à prendre un cocktail ou du vin et quelques bouchées rapides avant de vous rendre à un dîner plus copieux, se diriger vers Botte et ficelle, un concept de bar et de petites assiettes par le chef Michael Beckman de Workshop Kitchen + Bar. Les bouchées du bar vont des rillettes de truite fumée aux œufs à la diable et au confit de lapin. Considérez ceci comme un must pour l'happy hour!
Après quelques bouchées et un verre ou deux, se diriger vers catalan pour une ambiance romantique, nourriture délicieuse et service de premier ordre. Ce restaurant d'inspiration méditerranéenne ne déçoit pas - assurez-vous de commander la sangria, pastèque grillée et paella.
Jour 2
Matin
Commencez votre journée à Wilma &Frieda pour un brunch assis avant de sortir pour la journée. Cet endroit est tout autour délicieux, avec de bonnes pâtisseries, omelettes, hamburgers et café (un mélange spécial torréfié par le café local Koffi).
Que vous ayez des enfants à la remorque ou que vous en ayez un dans l'âme, Les Désert vivant est plein d'aventure, complet avec une tonne de possibilités de photos. Vous pourriez passer une journée entière à errer dans les expositions sur le thème du désert, découvrir des animaux et des plantes insolites, et nourrir les girafes (un must !).
Après midi
Si vous voulez vous dépasser ou explorer la nature sauvage, dirigez-vous vers le Tramway aérien de Palm Springs . En 10 minutes environ, le tramway vous transporte dans les magnifiques montagnes du parc d'État de San Jacinto, complet avec des sentiers de randonnée et des vues grandioses. Gardez à l'esprit que la température baisse d'au moins 10 degrés, alors habillez-vous en conséquence.
Soir
Descendez la montagne et terminez vos aventures du week-end à Birba . Installez-vous sur une chaise dans le patio orné d'arbres tout en sirotant un cocktail magnifiquement conçu et en grignotant du pita avec du pâté de foie de poulet et la pizza du soir. Mi-morsure, vous rêvez sûrement déjà de la prochaine excuse que vous ferez pour retourner à Greater Palm Springs.
