Nouveaux hôtels à Grand Palm Springs
Greater Palm Springs abrite une liste diversifiée d'hôtels, y compris un trio de nouveaux joyaux passionnants qui ont récemment ouvert leurs portes. Jetons un coup d'œil à ces nouveaux ajouts!
Kimpton Rowan Palm Springs
Lobby at the Rowan // photographie de Laure Joliet
Les Kimpton Rowan Palm Springs , qui a ouvert ses portes en novembre 2017, est situé juste à côté de North Palm Canyon Drive, où il ancre le projet de réaménagement du centre-ville de Palm Springs. À sept étages avec une piscine sur le toit, restaurant et bar, le Rowan offre une vue imprenable sur la vallée de Coachella associée à un design moderne. La propriété comprend 153 chambres, deux restaurants dirigés par des chefs et deux bars, ainsi qu'un espace événementiel penthouse.
Juniper Table au Rowan // photographie de Laure Joliet
Situé au rez-de-chaussée à côté du hall est Table de genévrier , proposant une cuisine d'inspiration méditerranéenne mettant en valeur des ingrédients de saison et biologiques. Le menu décontracté mais élevé est servi pendant le petit-déjeuner, déjeuner et dîner, mettant en vedette des produits de boulangerie faits maison, jus de fruits frais, un programme complet de barista avec Joshua Tree Coffee Co., collations à partager, salades, sandwichs, pâtes entrées et desserts.
Toast à la ricotta à Juniper Table // avec l'aimable autorisation du Rowan
Au rez-de-chaussée se trouve également le Barre de fenêtre , spécialisée dans les cocktails artisanaux et autres boissons inspirées.
Window Bar at the Rowan // photographie de Laure Joliet
Au restaurant sur le toit de l'hôtel, 4 saints , Le chef exécutif Stephen Wambach propose une expérience culinaire raffinée avec des saveurs d'inspiration mondiale, avec une salle à manger intérieure chic et un patio donnant sur les montagnes de San Jacinto et la vallée en contrebas.
4 Saints at the Rowan // photographie de Laure Joliet
Le menu est de saison, y compris des plats tels que Hamachi Crudo à la mandarine, Yuzu, fenouil et aneth; Ricotta Cavatelli à l'agneau fumé, matsutake, chataîgne, carvi et seigle soufflé; et Baja Kampachi aux cèpes, poireau, aneth, genévrier sauvage et oseille. Le chef Wambach cherche le genévrier sauvage dans le haut désert pour apporter un élément vraiment local à son plat.
Hamachi Crudo at 4 Saints // avec l'aimable autorisation du Rowan
Également sur le toit du Rowan se trouve Barre fixe , situé à côté de la piscine et servant des cocktails classiques et de petites bouchées. Les restaurants et les bars de l'établissement sont ouverts aux clients de l'hôtel et aux personnes extérieures.
Hôtel Paseo
Un autre nouvel hôtel très attendu a ouvert ses portes à Palm Desert ce printemps, au cœur du quartier commerçant et gastronomique populaire d'El Paseo. Hôtel Paseo , un hôtel Autograph Collection, est le premier hôtel de charme dans cette région de Palm Desert.
Extérieur de l'hôtel Paseo // rendu avec l'aimable autorisation de l'hôtel Paseo
Les clients peuvent choisir entre une chambre plus traditionnelle, ou l'une des neuf suites spécialisées, comme la Suite Billard, une suite de 700 pieds carrés avec une table de billard dans la chambre, wet-bar et tourne-disque Shinola avec une collection de musique.
Chambre d'hôtes de l'hôtel Paseo // rendu avec l'aimable autorisation de l'hôtel Paseo
Pour une expérience vraiment unique, les clients peuvent réserver la remorque Airstream vintage des années 1950 de l'hôtel comme chambre. Le courant aérien, situé à côté de la piscine, a été entièrement restauré et dispose d'un lit king size, cuisinette en noyer noir et inox, douche en acier inoxydable et un patio avec un auvent et des chaises Adirondack en bois s'ouvrant sur la pelouse de l'arrière-cour.
Hotel Paseo Airstream Trailer // rendu avec l'aimable autorisation de l'hôtel Paseo
Piscine et cabanons de l'hôtel Paseo // rendu avec l'aimable autorisation de l'hôtel Paseo
Les Sables
Le Rowan et l'hôtel Paseo sont tous deux des constructions neuves, tandis que la troisième nouvelle offre hôtelière est une rénovation complète d'une propriété existante du milieu du siècle dans la ville d'Indian Wells. Ouvert récemment, L'hôtel des Sables est situé à côté Le nid , une destination populaire pour la vie nocturne et les restaurants depuis les années 60.
L'hôtel Sands à Indian Wells
The Sands est un projet de PRG Hospitality Group, le groupe derrière les hôtels Sparrows Lodge et Holiday House à Palm Springs, ainsi que l'hôtel Colony Palms, qui a été vendu par PRG en 2012.
Détail de tuile dans le hall de sable
Le célèbre architecte d'intérieur Martyn Lawrence Bullard a magistralement conçu la propriété d'influence marocaine, qui compte 46 chambres, comprenant une suite présidentielle sur deux étages, et un grand, piscine centrale avec des cabanes uniques. Le Sands comprend également un spa de luxe à service complet et un restaurant gastronomique, ainsi qu'une pelouse de mariage en plein air.
