Le nouveau Santa Fe à surveiller
Sommets, une histoire multiculturelle et un esprit d'exploration remplissent le paysage de Santa Fe.
Ici, les visiteurs peuvent découvrir une fusion d'art, l'histoire, cuisine et plein air en une seule journée. Les musées formidables ne manquent pas, dont le Georgia O'Keeffe Museum, le Musée d'art du Nouveau-Mexique, SITE Santa Fe et le Musée d'Art Populaire International, ou des restaurants à découvrir.
Après avoir exploré les sites populaires de Santa Fe Plaza, la gare ferroviaire, Midtown et Downtown, envisagez de sortir des sentiers battus vers certains de nos journaux préférés sur lesquels nous gardons un œil.
À MANGER
Si vous aimez la cuisine italienne (et qui n'aime pas !), rendez-vous dans l'un des restaurants les plus récents de la ville, Sassella. Copropriété du propriétaire et chef exécutif de Sazon, Fernando Olea, et Lawrence et Suzanna Becerra, Le menu de Sassella est inspiré par son village homonyme dans le nord-ouest de l'Italie, aussi le lieu de naissance du chef exécutif du restaurant. Attendez-vous à des pâtes, viandes comme le branzino et le saltimbocca (veau et jambon), et paninis - le tout avec une touche élevée.
Après que ses parents aient fermé le Shohko Café, l'un des meilleurs restaurants japonais de Santa Fe, après 42 ans, Ayame Fukuda a ouvert le premier restaurant axé sur les ramen dans The City Different. Mampuku Ramen sert des ramen tonkatsu et miso dans le "style hakata authentique" avec des nouilles aux œufs minces ou sans œufs, ainsi que la « nourriture japonaise réconfortante » comme les boulettes de gyoza et le riz frit.
Amateurs de chilicheeseburger, réjouissez-vous ! Après avoir fermé ses portes en 2018, Santa FeBite et son cheeseburger au piment vert sont de retour. Le restaurant bien-aimé, qui a récemment ouvert une succursale à Albuquerque, servira le petit déjeuner six jours par semaine et ramènera son menu original, avec des hamburgers, salades, malts et streettacos.
DE L'ART
Vous visitez Santa Fe pour la première fois et cherchez un souvenir spécial à ramener à la maison ? Ne cherchez pas plus loin que Santa Fe Clay, qui a récemment déménagé dans une belle, bâtiment indépendant sur Banana Lane. Leur nouvel espace aura toujours une galerie, studio et espace de vente, mais ses propriétaires cherchent à élargir leur sélection de classes. La meilleure partie - ils sont ouverts toute l'année.
Au Musée d'Art de l'encaustique, vous pouvez découvrir le plus grand, collection d'art à l'encaustique la plus vaste et la mieux représentée du pays. Avec des expositions, visites et démonstrations pratiques, c'est un excellent moyen de découvrir la riche diversité de l'art dans The City Different et de faire partie d'un mouvement qui gagne rapidement du terrain aux États-Unis.
EN PLEIN AIR
Pour une véritable expérience « pratique », pensez à réserver une visite avec Routes Rentals. A l'origine commencé à Albuquerque, la société est en train d'étendre ses visites pour inclure la location de scooters autour de Santa Fe. Chaque visite est dirigée par un local passionné qui est capable de partager ses connaissances avec les visiteurs.
Échangez les deux roues contre vos deux jambes et explorez le nouveau chemin qui s'est récemment ouvert le long de la rivière Santa Fe. Un effort conjoint entre la ville et le comté de Santa Fe, l'itinéraire comprendra éventuellement 15 miles de piste continue assez large pour les marcheurs et les cyclistes. Faites une courte promenade ou faites du jogging le long de la nouvelle route pavée entre Frenchy's Field Park et Siler Road, ou continuez vers East Santa Fe River Park pour une aventure plus longue.
Vous cherchez plus de nouveau Santa Fe à regarder ? Nous avons ce qu'il vous faut. Commandez un exemplaire gratuit de notre guide des visiteurs, plein d'idées pour vous aider à planifier votre voyage. Avec une offre infinie de sites, sons et saveurs, une visite à Santa Fe sera à coup sûr une expérience mémorable !
